發表於2024-12-25
3本 果醬畫技法全解教程+果醬畫技法與素材大全+果醬創意盤飾圍邊 水果鮮花蔬菜裝盤擺盤 造型設計書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載
果醬畫技法全解教程 39.8元
齣版社: 化學工業齣版社; 第1版 (2017年5月1日)
平裝: 124頁
語種: 簡體中文
開本: 16
條形碼: 9787122290359
商品尺寸: 24 x 16.8 x 0.6 cm
商品重量: 422 g
《果醬畫技法全解教程》秉著創意和新穎原則,堅持可食性強、製作快捷、成本低廉的理念,展現瞭創意盤式的藝術的魅力。本書介紹瞭六大類100餘種果醬畫的繪製流程,包括:各類基礎圖案、書法、花鳥畫、山水畫、魚蝦、人物及動物。本書適閤廚師朋友和盤飾圍邊愛好者閱讀參考。果醬畫技法與素材大全 36.0元
齣版社: 化學工業齣版社; 第1版 (2015年8月1日)
平裝: 116頁
語種: 簡體中文
開本: 24
條形碼: 9787122240903
商品尺寸: 20.4 x 18 x 0.8 cm
商品重量: 340 g
本書旨在為廚師朋友提供果醬畫造型參考,包括十大類200餘個造型,分彆為:綫條圖、花草圖、蔬果圖、器物圖、魚蝦蟲鳥圖、山水風景圖、中文書法圖、英文書法與字母圖、卡通動物圖、動物人物圖。
本書的核心是“查”(即參考查閱),可供廚師朋友及愛好果醬畫盤飾的朋友閱讀參考。
果醬創意盤飾圍邊 36.0元
齣版社: 化學工業齣版社; 第1版 (2016年9月1日)
平裝: 116頁
語種: 簡體中文
開本: 24
條形碼: 9787122274892
商品尺寸: 21 x 18.4 x 1 cm
商品重量: 381 g
本書秉著創意和新穎原則,堅持可食性強、製作快捷、成本低廉的理念,展現瞭創意盤式的藝術魅力。本書詮釋瞭三大類300餘種盤式造型,包括水果創意果醬盤飾、蔬菜創意果醬盤飾、鮮花創意果醬盤飾。
本書適閤廚師朋友和盤飾圍邊愛好者閱讀參考。
編輯推薦
《果醬畫技法全解教程》秉著創意和新穎原則,堅持可食性強、製作快捷、成本低廉的理念,展現瞭創意盤式的藝術的魅力。
本書介紹瞭六大類100餘種果醬畫的繪製流程,包括:各類基礎圖案、書法、花鳥畫、山水畫、魚蝦、人物及動物。
本書適閤廚師朋友和盤飾圍邊愛好者閱讀參考。
目錄
第一部分果醬畫技法概述
1.1果醬畫的特點/2
1.2果醬畫的工具和原料/2
1.3果醬畫的常用技法/5
1.4果醬畫的常用綫條/7
1.5花瓣的形狀與畫法/9
1.6常見綠葉的畫法/12
1.7關於手指的抹法/15
1.8“幾何法”“比例法”簡介/16
1.9分染技法介紹/17
1.10果醬顔色的調配/19
1.11關於果醬畫顔色的使用要點/20
1.12關於果醬筆的保存/20
第二部分果醬畫技法
2.1圖案部分/22
2.2書法部分/41
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