基本信息

書名：協和醫院專傢教你吃對不生病--糖尿病吃什麼宜忌速查

定價：29.80元

作者：李寜

齣版社：化學工業齣版社

齣版日期：2014-01-01

ISBN：9787122183057

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《協和醫院專傢教你吃對不生病:糖尿病吃什麼宜忌速查》分彆針對該病癥詳細介紹瞭上百種常見食材，每個食材中的“影響血糖的營養素含量錶”讓讀者可有針對性地選擇；“血糖生成指數”、“推薦用量”、“搭配與宜忌”等欄目則是通過廣泛的市場調查後，為患者量身定做的內容，針對性強。

目錄

作者介紹

李寜 北京協和醫院營養科主管營養師，協和醫科大學碩士從事營養工作20餘年，主要從事住院病人的營養治療、門診病人的營養指導等工作，對糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓病、高脂血癥、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。同時承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣瞭不懈努力。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在核心期刊上發錶過數篇專業論文。作為健康生活指導專傢，多次在中央電視颱生活欄目、中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱進行科普宣教。齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶多篇科普文章。

文摘

序言