基本信息

書名:普洱茶續

定價：99.00元

作者:鄧時海，耿建興 著

齣版社：雲南科技齣版社

齣版日期：2005-08-01

ISBN：9787541622052

字數：

頁碼：151

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：

編輯推薦

暫無相關內容

目錄

如何挑選生茶、熟茶、老茶
挑選渥堆茶品
挑選生茶茶品
挑選陳年老茶

如何挑選七子級普洱茶
七子餅茶先試喝
七子餅的外裝紙
七子餅的肉票
七子餅的內飛
七子餅的餅身
七子餅的拼配
七子餅的倉儲
七子餅的湯色
七子餅的品飲
七子餅的葉底

七子級茶品錄
昆明簡體字七子鐵餅
中茶牌簡體字七子餅
中茶牌繁體字七子餅
黃印七子餅
大藍印七子餅
大黃卯七子餅
水籃印七子餅茶
早期7572七子餅茶
後期7572七子餅茶
452七子餅茶
7542七子餅茶
7542—75青餅
7542一7452七子餅茶
7542—88青餅
7542一大益七子餅茶
7542一橙印七子餅茶
7582七子餅茶
8582七子餅茶
8592七子餅茶
紅帶七子餅
7532七子餅茶
7532一雪印青餅
7552一禦賞餅
7452七子餅茶
景榖磚茶
7581昆明磚茶
猛海磚茶
下芙茶磚
下芙沱茶
猛海沱茶
鳳凰沱茶
寶焰牌雲南緊茶
普洱方茶

如何選購喬木級普洱茶
好山好水（雲南、大山）
大樹茶園（喬木、大葉、樟林）
曬青低溫（古法）
後模壓製（古法）
雨前春尖
單一級數
條索肥實
一心二至四葉嫩葉開麵
品飲定論
喬木級茶品錄
雲海圓茶
真淳稚號圓茶
雲南陳香圓茶
老同誌磚茶
老樹圓茶
華聯青磚
江城磚茶
年古茶樹茶
雲南陳香普洱圓茶
易昌號
順時興號餅茶
陳運號
思茅古普洱方茶
茗香茶品
易武正山貢品普洱園茶
康埕茶品
六大茶山公成豆紀念餅
宮廷普洱
普洱縣産普洱茶
鑫晟昀號餅茶
南糯山一號茶王樹餅茶
金大益七子餅
下芙餅茶
『易武正山』普洱餅茶
龍園號一西雙版納建州互十周年紀念茶
普洱茶是生命藝術
普洱茶藝曆史將中斷四十年

內容提要

隨著普洱茶在亞洲市場的日漸趨熱，收藏和品飲普洱茶的人口也日益激增，但是，相應的相關書籍也越來越難覓得，為瞭滿足更多讀者對這方麵的需要，《普洱茶續》特介紹瞭論述及茶品這兩部分內容：綜論普洱茶近年的發展與未來的趨勢、普洱茶的生命藝術之美和七子級、喬木級茶品介紹。

文摘

雲南的地貌分成東部的高原與西部的橫斷山區。這些地形的山與榖相間、南北縱列，由西北逐漸嚮東南下降。今天我們所熟知的著名普洱茶産地，大部分是斷裂帶中朝南開口的河榖盆地周圍丘陵山區。
從水係來看，雲南的産茶地區幾平都屬於瀾滄江流域。自青藏高原發源的瀾滄江，呈南北走嚮，高度往南一路遞，河榖盆地也漸開。茶區北方的大理在狹長的洱海西南端，由此順流而下經過保山、南澗、順寜（鳳慶、鳳山）、猛庫、緬寜（臨滄）、景榖、寜洱（普洱）、思茅與江城等地到瞭南的猛海和易武。瀾滄江在雲南省境內經過這些産茶區後，從西雙版納自治州的猛臘縣流齣邊境，改稱湄公河，經過緬甸、泰國、柬埔寨和越南，流入太平洋南海。
……

作者介紹

暫無相關內容