具体描述
快生菜大棚栽培实用技术
作 者: 编者:汪李平 著作 李学强编著 编者 [编者]李学强编著 定 价: 40 出?版?社: 中国科学技术出版社 出版日期: 2018-01-01 页 数: 321 装 帧: 平装 ISBN: 9787504678157 ●XX章 概述 ●第二章 芹菜 ●第三章 莴苣 ●第四章 菠菜 ●第五章 蕹菜 ●第六章 苋菜 ●第七章 落葵 ●第八章 芫荽 ●第九章 茼蒿 ●第十章 苦苣 ●第十一章 韭菜 ●第十二章 紫背天葵 ●第十三章 叶用薯尖 ●第十四章 藜蒿 ●第十五章 荠菜 ●第十六章 马齿苋 ●第十七章 紫苏 ●第十八章 芥蓝 ●第十九章 菊花脑 ●第二十章 豆瓣菜 ●......内容简介
近年来，具有丰富营养价值的快生菜在调整城市近郊菜地供给侧结构，保证蔬菜周年均衡供应，提高菜农种菜收益，丰富大棚生产花色品种以利轮作换茬等方面的作用日益显现，作者在总结菜农优选经验的基础上，吸取了靠前外的近期新科研成果，并结合长江流域的生产实际，编写成《快生菜大棚栽培实用技术》，由汪李平编著。内容包括目前市场上主要快生菜（芹菜、莴苣、菠菜、茼蒿、芫荽、苦苣、苋菜、蕹菜、落葵等）的大棚高产栽培技术，从蔬菜栽培特性、品种选择、茬口安排、栽培技术、病虫防治等多方面、全过程进行了介绍，力求文字简洁，通俗易懂，希望能满足广大菜农学科学、用科学的需要。
编者:汪李平
汪李平，博士，华中农业大学园艺林学学院教授，湖北省蔬菜产业技术体系设施蔬菜岗位专家。长期以来坚持在蔬菜生产靠前线，规划蔬菜生产，指导蔬菜种植，为广大农民脱贫致富做出了较大贡献，在蔬菜栽培、设施园艺、农业园区规划等学科领域有较为深入的研究。2012年被湖北省科技厅授予湖北省“农业领域产学研合作很好专家”称号，2016年获武汉市黄鹤英才项目资助。
用户评价
除了基本的生长管理，我个人还非常关注快生菜的采收和采后处理环节。很多时候，即使前面的种植管理都做得很好，如果在采收和采后处理上出现问题，也会影响最终的经济效益。我猜想，《快生菜大棚栽培实用技术》这本书应该会对这个环节有所涉及。比如，快生菜的最佳采收期是多久？是等到叶片长到一定大小就采收，还是等整个植株成熟？采收的时候，是采用一次性采收还是分批采收？如何才能在保证叶片完整、新鲜的前提下进行高效采收？采收之后，如何进行清洗、分级、包装？这些都会直接影响生菜的保鲜期和商品价值。我希望书中能够提供一些关于提高采后商品率、延长保鲜期的小窍门，以及适合不同销售渠道的包装建议，比如超市、农贸市场、甚至是一些电商平台。
评分“中国科学技术出版社”这个出版社的名称，让我对这本书的出版质量和内容严谨性有了一定的信心。我推测，这本书在内容上应该经过了严格的审核，数据和技术指导都比较可靠。我希望书中能够提供一些数据支持，比如不同品种的产量对比，不同施肥方案下的效果分析，不同防治措施的经济效益评估等等。这些数据能够帮助我更客观地评估各种技术的优劣，做出更明智的决策。同时，我也希望书中的文字表述清晰、准确，避免使用过于晦涩难懂的专业术语，让我能够轻松理解和掌握。如果书中能够配有大量的实景图片和图表，那就更好了，能够直观地展示各种栽培技术和病虫害的形态，大大提高阅读和学习的效率。
评分最后，“正版 新华书店”的标识，让我对这本书的来源感到放心，可以避免买到盗版书籍，保证内容的完整性和准确性。我期待这本书能够成为我大棚栽培快生菜的“宝典”，能够指导我从零开始，一步步成为一名合格的快生菜种植者。我希望读完这本书，我能够对快生菜的整个生长周期有清晰的认识，能够熟练掌握各种关键的管理技术，能够有效应对各种可能出现的问题，最终实现高产、优质、高效的栽培目标。我还会期待书中能够提供一些关于市场营销和销售渠道的建议，帮助我将辛辛苦苦种出的快生菜卖个好价钱，实现经济效益的最大化。总之，这本书的出现，对我来说，就像在茫茫大海中找到了一盏明灯，我迫不及待地想要翻开它，汲取其中的知识和智慧。
评分另外，我一直对现代农业技术在蔬菜种植中的应用非常感兴趣。这本书作为一本“实用技术”的书，我猜测应该会涵盖一些比较前沿的栽培理念。比如，书中是否会提到一些关于精准农业的概念？是否会介绍如何利用数据来指导栽培管理，例如通过土壤传感器、气象站等来收集数据，然后根据数据分析结果来调整水肥供应，优化大棚环境？我还会好奇，书中是否会介绍一些关于水肥一体化技术的应用，比如滴灌施肥系统，如何精确控制肥料的种类、浓度和施用量？这种技术能够极大地提高水肥利用率，减少浪费，降低成本。我期待书中能够用通俗易懂的语言来解释这些相对专业的概念，并且提供一些具体的实施案例，让我能够理解这些技术是如何在大棚里发挥作用的，以及我是否能够在我现有的条件下尝试应用。
评分作为一名关注生态农业的读者，我特别希望这本书在强调“实用技术”的同时，也能融入一些可持续发展的理念。我猜想，李学强老师在书中应该会探讨如何实现绿色、环保的快生菜种植。这可能包括如何减少化肥和农药的使用，推广有机种植方式，比如利用生物有机肥，增加土壤肥力，提高植株抗性？书中是否会介绍一些关于轮作、套种的技巧，以改善土壤结构，减少病虫害的发生？我还会好奇，书中是否会讨论如何处理大棚废弃物，比如塑料薄膜、农作物秸秆等，实现资源的循环利用？我期望这本书能够提供一套完整的生态栽培方案，让我在追求产量和效益的同时，也能为环境保护尽一份力，生产出真正健康、安全、有竞争力的快生菜。
评分“实用技术”这个词语，更是这本书的核心价值所在。我希望这本书不是纸上谈兵，而是能够提供真正能够在田间地头落地执行的技术。我猜想，关于快生菜的种植过程，这本书会从种子处理开始，一直讲到采收。比如，种子如何催芽？播种的方式是直播还是育苗？育苗的基质配方有没有讲究？移栽的时候，株行距应该如何确定，才能既保证产量又不至于过度拥挤？当然，最核心的还是生长期的管理。我期待书中能详细介绍关于施肥的方案，比如快生菜在不同生长阶段所需的营养元素比例，以及使用哪种肥料效果最好，是化肥还是有机肥，或者两者结合？灌溉方式的选择也很重要，是滴灌、喷灌还是漫灌？如何把握好水量和频率？这些细节的处理，直接关系到快生菜的生长速度和品质。
评分再者，“大棚栽培”这四个字也让我对这本书充满了期待。大棚栽培意味着需要一套完整的、系统化的管理方案。我设想，这本书里肯定会详细讲解如何构建适宜快生菜生长的大棚环境。这包括大棚的选址、结构设计，比如材料的选择（是钢架结构还是竹竿结构？），膜的种类（是普通PO膜还是新型防滴露保温膜？），以及通风系统的设置。我特别想知道，对于快生菜这种追求“快”的作物，大棚的温度、湿度、光照等环境因素，应该如何精准控制。是需要专门的温湿度监测设备，还是可以通过一些简易的方法来调节？比如，在夏季高温时，如何有效降温？在冬季寒冷时，如何保温，同时又避免湿度过高导致病害发生？我推测，这本书会对这些具体的细节进行详细的分析，并且给出一些切实可行的操作指南，甚至可能包含一些不同季节、不同地区的大棚管理案例分析，这样我就可以根据自己的实际情况来参考和借鉴。
评分这本书的名字叫《快生菜大棚栽培实用技术》，作者是李学强，出版社是中国科学技术出版社，我是在新华书店看到的正版，不过我还没有读这本书，所以我就从一个读者的角度，根据我对“快生菜大棚栽培”这个概念的理解，以及我对“实用技术”的期待，来展开想象，写下一些关于这本书可能包含的内容的评价。 我期望这本书能够深入浅出地讲解快生菜在大棚里的栽培技巧。首先，封面上的“快生菜”三个字就吸引了我，这意味着它可能侧重于那些生长周期短、能够快速采收的生菜品种。我很好奇，什么样的生菜品种才算是“快生菜”？是特定的育种改良品种，还是通过某种栽培管理方式能够缩短生长周期的通用品种？这本书会不会详细介绍这些品种的特性，比如它们的耐热性、抗病性、以及最关键的，它们的生长速度？我特别希望能看到一些图文并茂的介绍，比如不同快生菜品种的叶片形状、颜色对比，以及在不同生长阶段的形态展示。毕竟，作为一名想要提升种植效率的农民，我最关心的是能够尽快看到收成，减少资金占用和投入时间。我猜想，李学强老师在书中肯定会花大篇幅来阐述如何选择最适合大棚种植的快生菜品种，并且会给出一些具体的选种标准和建议，比如如何根据当地的气候条件、市场需求来决定引进哪些品种。这对于新手来说，无疑是至关重要的第一步。
评分书名中的“李学强编著”让我对作者的专业背景产生了一些好奇。我猜测，李学强老师可能是一位在快生菜栽培领域具有丰富实践经验的专家，或者是一位潜心研究多年的科研人员。我希望这本书不仅仅是理论的堆砌，而是蕴含着作者多年来的心血和智慧。我会期待书中能够分享一些作者在实际种植过程中遇到的问题和解决方案，甚至是那些“踩坑”的经验。比如，他当初是如何摸索出适合当地气候和土壤的栽培方案的？在遇到难缠的病虫害时，他是如何一步步攻克难关的？这些真实的案例和经验分享，对于我们这些基层种植者来说，往往比干巴巴的理论知识更有价值。我希望这本书能够传递出一种“传帮带”的精神，让我能够从作者的经验中少走弯路，快速掌握核心技术。
评分病虫害防治是任何蔬菜种植都绕不开的话题，对于追求“快”的快生菜来说，高效且安全的病虫害防治技术更是重中之重。我希望这本书能够提供一套科学的病虫害预测、预防和治理方案。比如，快生菜容易受到哪些病虫害的侵扰？书中是否会详细介绍这些病虫害的发生规律、症状表现，以及最关键的，如何进行早期识别？在防治方面，我希望看到的是环保、高效的方法，最好是生物防治或者物理防治的手段，能够最大限度地减少化学农药的使用，以保证生菜的食用安全和市场竞争力。如果书中能够提供一些自制的病虫害防治药剂配方，或者介绍一些常用的生物农药，那将是非常实用的。我还会期待书中能够有各种病虫害的图片，方便我对照识别，并且针对不同的病虫害，给出详细的防治步骤和注意事项。
