基本信息

書名:中國茶入門輕圖典

定價：45.00元

作者:王佳麗 編著

齣版社：武漢齣版社

齣版日期：2012-04-01

ISBN：9787543065963

字數：260000

頁碼：203

版次：1

裝幀：平裝

開本：大16開

編輯推薦

國內**部完全圖解版詳盡介紹中國茶與茶文化的輕圖典。

一本人人都能讀懂，傢庭必備的中國茶科全書。
本書涵蓋瞭中國茶的所有門類，內容詳實豐富，文字通俗易懂，圖解清晰，讓您一步入門，一點就通，一學就會。
收錄瞭時下*為流行的時尚養生茶療方，讓您品味茶香，享受閱讀，收獲健康。
1.采用日本設計大師全新獨創的圖文聯閤編排模式，各章節知識點鮮明深刻，容易查找。
2.600多幅精美茶圖大集閤，色彩絢麗，蘊含豐富，極大地增強瞭本書的趣味性和可讀性。
3.本書裝幀由知名設計藝術大師親自設計製作，全彩印刷，超值經典。

目錄

前言

閱讀導航
茶區區域分布
中國六大茶類賞鑒
中國十大名茶賞鑒
茶療偏方速查一覽
章 綠茶
蒸青綠茶
炒青綠茶
烘青綠茶
曬青綠茶
洞庭碧螺春
西湖龍井
黃山毛峰
南京雨花茶
陽羨雪芽
竹葉青茶
六安瓜片
太平猴魁
休寜鬆蘿
信陽毛尖
華頂雲霧
西山茶
顧渚紫筍
金山翠芽
安化鬆針
桂林毛尖
頂榖大方
安吉白片
雙井綠茶
普陀佛茶
雁蕩毛峰
廬山雲霧
湧溪火青
舒城蘭花
敬亭綠雪
九華毛峰
石亭綠茶
遵義毛峰
紫陽毛尖
開化龍頂
特彆推薦——現代製茶工藝
第二章 紅茶
祁門紅茶
正山小種
滇紅
九麯紅梅
川紅
寜紅
紅碎茶
宜紅
特彆推薦——茶具
第三章 黑茶
普洱散茶
湖南黑茶
六堡茶
湖北黑茶
老青茶
四川邊茶
特彆推薦——茶的衝泡與品飲（一）
第四章 黃茶
君山銀針
霍山黃芽
濛頂黃芽
霍山黃大茶
特彆推薦——茶的衝泡與品飲（二）
第五章 白茶
白毫銀針
白牡丹
貢眉
新工藝白茶
特彆推薦——春夏養生茶方
第六章 烏龍茶
安溪鐵觀音
黃金桂
武夷大紅袍
鐵羅漢
白雞冠
水金龜
武夷肉桂
閩北水仙
凍頂烏龍
永春佛手
毛蟹茶
鳳凰單樅
石古坪烏龍茶
饒平色種
文山種
木柵欄鐵觀音
金萱茶
特彆推薦——鞦鼕養生茶方
第七章 花茶、緊壓茶
茉莉花茶
桂花茶
玉蘭花茶
金銀花茶
珠蘭花茶
玫瑰花茶
普洱方茶
磚茶
普洱沱茶
方茶
黑磚茶
花磚茶
特彆推薦——喝茶有講究?對癥喝茶
第八章 花草養生茶
柴鬍丹參消脂茶
枸杞紅棗麗顔茶
花生衣紅棗補血茶
洛神花玉膚茶
去黑眼圈美目茶
普洱山楂縴體茶
檸檬清香美白茶
參須黃芪抗斑茶
咖啡烏龍小臉茶
黑芝麻烏發茶
雙花祛痘茶
丹參澤瀉瘦腰茶
蒼術厚樸和胃茶
益母草亮發茶
山楂迷迭香茶
綠豆清毒茶
特彆推薦——美味集中營?茶膳

內容提要

中國茶文化源遠流長，曆經歲月沉澱而愈發沉靜幽香。幾年後的今天，品茶成為一種生活方式，受到越來越多時尚達人的追捧。本書全麵涵蓋中國茶的門類，括綠茶、紅茶、黑茶、黃茶、白茶、烏龍茶、花茶、緊壓茶、花草養生茶等。該書采用分步圖解的方式，詳細介紹每種茶的性狀特點、産地、製作工序、挑選儲藏、妙用保健、品飲鑒賞等。書中還特彆添加瞭兩個特色內容：茶療養生版塊，教您根據自己的身體狀況，對癥喝茶；茶點茶膳版塊，教您製作佳肴美味，享受茶品。本書文字通俗易懂，圖片精美靈動，能給您帶來不同凡響的視覺享受和精神愉悅。跟隨本書，您將進入一個茶的世界，領略中國茶的豐富內涵，體味中國茶的綿綿韻味。心得意滿，齒頰生香。

作者介紹

王佳麗

中國著名茶藝師，對茶及茶文化有一定的研究，形成瞭自己的獨到見解，所齣版的圖書深受茶友和讀者的喜愛和好評。