作 者:夢遊兔 著作 吳曉洲 編者 [編者]吳曉洲

定 價:36

齣?版?社:湖北美術齣版社有限公司

齣版日期:2017-09-01

頁 數:120

裝 幀:平裝

ISBN:9787539493718

● 繪本版“深夜食堂” 之“隆鼕美食”

通過水彩生動描繪瞭鴛鴦蛋、雞湯豆腐串、雪衣豆沙等精緻美食的製作過程以及背後溫情又感人的人生故事。既有令人銷魂的鍋物料理，也有暖心暖胃的亂燉，還有飽含童趣的甜點。適閤不一樣的口味，也總有一個故事可以打動你。

● 金龍奬畫師夢遊兔新作品

《一簞一食》的繪師夢遊兔，其作品曾獲金龍奬佳插畫奬，中國動漫節佳潛力奬等多項大奬。是國內水彩手繪圈非常的“大大”（網絡語，意為厲害的老師）。善於描繪溫暖的人情故事，其他作品所繪美食每每讓讀者念念不忘。所繪人物生動傳神，將溫情故事和精緻美食融閤。

● 每一道食物的背後，都有一個動人的故事。

每一篇均以膾炙人口的美食命名；不在深夜，亦有真情。開篇聚焦於東北街頭巷尾的流動小攤，心係環衛工的攤主祖孫，大雪中一碗熱騰騰的平凡美味，溫暖瞭看繪本的每一個人；結尾篇從餃子這一象徵著傢庭團圓的傳統美食著手，講述瞭一個關於知恩圖報的正能量故事，一簞一食裏，是敢忘的人情之美。

● 十二道曆史悠久的中華料理，滴水成冰的寒鼕，幫你驅走內心的嚴寒。

十二道民間料理都傳承瞭上百年，其中如燴碗兒還曾是滿族高宴席中的八珍之一。這些流落民間的中華文化瑰寶，飽含瞭民族智慧，而這些菜肴背後流傳普通人的故事，也讓我們在這個鼕天驅散嚴寒，找到平凡生活中的小溫暖。

● 聞得到香氣的雞湯豆腐串，嘗得到香甜的雪衣豆沙，品得齣鮮美的查乾湖燉魚。

在夢遊兔的畫筆下，每一道菜肴仿佛正氤氳著香氣、每一個角色細微的錶情，都能引起烈情感共鳴。不同於傳統菜譜以寫實手法對事物的色澤、味道的細膩描繪，色彩豐富，畫麵清新，輕盈的水彩在紙間流動，綫條質樸，傳達齣對食物的情感和態度。   

 ●廚藝小白也能輕鬆上手的料理秘方

讀完暖心有暖胃的美食故事，想做的當然是GET 書中美食同款。一簞一食中的美食都是美味又接地氣，即使是*傢奉上各個美食的製作秘籍，食材簡單易得，製作過程也並不復雜，廚藝小白也能輕鬆上手，過年瞭，來給傢人露一手！順便，講一講這道菜背後的故事。

●隨書附贈精美手賬貼紙

雞湯豆腐串

糖醋排骨

鴛鴦蛋

祖母的農傢燴菜

澡堂老闆的大燉菜

燴碗兒

查乾湖燉魚

鍋包肉

小雞燉蘑菇

雪衣豆沙

茶葉蛋

餃子

一人食小劄

後記

一個有關中華傳統美食和故事的“深夜食堂”繪本。作者水彩畫風格水彩清新靈動，畫風柔軟、溫暖、乾淨。用水彩畫生動描繪瞭鴛鴦蛋、雞湯豆腐串、雪衣豆沙等精緻美食的製作過程，還將溫情又感人的人生故事融入其中。引導讀者享用傳統與文化的盛宴，感悟日常生活中容易被忽視、卻很好重要的風土人情。嚮讀者，尤其是新一代青少年展現瞭“食”文化，韻味悠長的曆史選擇，和充滿東方智慧的傢族、民族觀念，讓中華的飲食文化得以一種新的形式傳承。

夢遊兔本名王賀，金牛座，長春人。知名插畫師，繪本作者，漫畫傢。東北師範大學美術學院09級美術學（油畫）碩士。好螃蟹，扇貝、西藍花等美食，鍾情中國風，擅水彩，畫風清新靈動，自由通透。齣版作品：畫集《夢遊記》繪本《傲慢與偏愛》獲2014年第十屆中國靠前動漫節“金猴奬”插畫《集古齋》獲2017金龍奬。吳曉洲自由作傢。文字細膩溫暖，作品打動人心。著有《救贖之城》《天國裏的夕陽》《閣樓上的貓》等作品。