基本信息

书名：减肥不是挨饿，而是与食物合作

作者：[美]伊芙琳?特里弗雷 

[美]埃利斯?莱斯驰

出版社：北京联合出版公司

书号：9787559602954

目标读者：所有想减肥的人士

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定价：38.00元    开本：16开

印张：20.5    页数：328

印刷工艺：平装

内容简介

颠覆体重，必须先颠覆认识。

绝大多数人都认为肥胖是身体问题，是吃得太多的问题，是管不住自己嘴的问题，于是人们试图通过节食和挨饿来达到减肥的目的。殊不知，短暂的成功之后，接下来的则是体重的反弹和长期的绝望。

这本书彻底颠覆了人们所有的减肥观念，它明确地告诉我们：很多时候，肥胖不是身体问题，而是心理问题；减肥不应该挨饿，而应该与食物合作。许多人之所以吃得太多，并不是为了满足身体的需要，而是为了满足心理的需要。当人们缺乏安全感的时候，他们会暴饮暴食；当人们感到生气和焦虑的时候，他们会用食物来安慰自己；当人们愉快和兴奋的时候，他们会忽视身体的信号。

正是基于这样的认识，该书引爆了一系列颠覆性的方法，不仅让上千万人彻底告别肥胖，获得了好的身材，更重要的是，他们的心理也由此变得更加健康，生活和工作都获得了全面的提升。

作者简介

伊芙琳?特里弗雷，美国著名注册营养学家，ABC金牌节目《早安美国》特邀营养专家，连续6年担任美国饮食营养协会发言人，是很多政要名人的御用营养咨询师，并在加利福尼亚拥有自己的营养咨询事务所。

埃利斯?莱斯驰，美国饮食协会研究员，著名注册营养师，拥有30年临床营养治疗经验，是美国饮食失调、预防性营养治疗领域的首席专家，很多严重肥胖患者经由她成功解决了体重问题，现就职于加利福尼亚一家高端私人诊所。

目录

一章 你所谓的减肥，不过是一次挨饿之旅 1

第二章 怎么吃，决定你是怎样的人 13

第三章 “与食物合作”的10 个原则 28

第四章 与食物合作的5 个阶段 38

第五章 原则一：摒弃节食心态 46

第六章 原则二：尊重自己的饥饿感 65

第七章 原则三：与食物和平相处 80

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