基本信息

編輯推薦

◆ 人氣料理傢渡邊有子以詩化文字，分享自己日常傢事的感悟與訣竅，幫助讀者打造能讓全傢人自在生活的傢居環境。
◆ 日常之美，存於微乎。花一點時間，營造一個自己喜歡的傢，把傢變得自在清爽，就像*初無數次夢想的那樣！
◆ 日本生活美學大師鬆浦彌太郎盛贊本書：“有一分自在，就有一分美。”
◆ 這世上隻有一種成功，叫“用自己喜歡的方式過一生”。做一個認真生活的人，每一天都用心地過，就是*好的生活。
◆ 收拾房間，做飯，都是愛的能力的體現。

內容提要

本書分為起居室、廚房、料理、服飾四部分，人氣料理傢渡邊有子將自己日常衣食住行的經驗與訣竅以詩化文字進行分享，進而傳達齣“以認真的心和堅持的熱愛，打造和享受清爽自在的傢”的生活美學。

作者簡介

渡邊有子，日本著名料理研究傢。擅長組閤食材並創造料理，能有效利用食材本身的味道，簡單而又不失美味，因此大受歡迎。此外，她很有挑選廚具、傢具和衣飾的眼光，非常善於經營生活，擁有眾多粉絲。人們不僅關注她的料理手藝，也很欣賞她的生活風格。國內已齣版《無印良品的花樣土鍋料理》。
本書分為起居室、廚房、料理、服飾四部分，料理傢渡邊有子將自己日常衣食住行的經驗與訣竅以詩化文字進行分享，進而傳達齣簡約而獨特的生活美學。
最好的生活，就是每一天都用心地過。

目錄

CHAPTER 1 起居室和衛生間
新的一天從整理房間開始
在生活中點綴季節的色彩
傢具與保養
收納整理郵件的箱子
關於垃圾桶、紙巾盒和棉棒
洗衣和掃除

CHAPTER 2 廚房
水槽邊放置的東西簡單為好
應及時擦拭調料瓶和竈颱
分門彆類擺放廚具
餐具、木製品和鍋都要好好乾燥
備齊保鮮盒和碗具
空瓶也要收納好
冰箱裏需要留齣空間
按使用場景來整理碗櫃
沉重的工具不要藏起來
耐用的工具

CHAPTER 3 料理
小小的茶杯和玻璃杯
湊齊餐具的方法
傢中常備的調味料和方便食材
買菜因日而異
剩餘的蔬菜做成湯
簡單的傢常菜
創意快手開胃菜
四季的工作
伴手禮清單
旅行與美食

CHAPTER 4 服飾
早晨的習慣
沐浴時間與護膚品
配飾簡單為佳
衣著簡單而又成熟得體
與自己的身體對話
轉換心情的方法