基本信息 |
圖書名稱: | 健康沙拉與百搭醬料 |
作 者: | 鄭穎 |
定價: | 42.80 |
ISBN號: | 9787518036844 |
齣版社: | 中國紡織齣版社 |
開本: | 16 |
裝幀: | 平裝 |
齣版日期: | 2017-8-1 |
印刷日期: | 2017-8-1 |
編輯推薦 |
健康沙拉與百搭醬料, 隨著養生理念的深入人心, 越多越多的人放棄油膩的外食, 輕食沙拉受到更多的歡迎。 生活不僅要健康, 還要精緻與美味。 沙拉不再是單調的蔬果與醬料, 而是更多食材的營養選擇, 更多醬料的百變搭配…… |
內容介紹 |
健康沙拉與百搭醬料, 酸奶醬、芥末籽醬、沙拉醬、柑橘油、油醋汁、香草油、水果醬、香辛料醬、堅果醬,9大醬料89種健康美味的輕食沙拉。 擔心學不會?隻需拿起手機掃一掃,高清視頻免費觀看,手保守教您做齣屬於自己的健康沙拉! |
作者介紹 |
鄭穎,網絡熱播美食料理微短片《兔酥和TA的早餐》禦用廚娘,掌廚美食達人,星語影業簽約藝人。偏愛於平淡中感受蕩氣迴腸,相信唯美食與愛不可辜負。享受把食材變幻為美味的過程,希望在烹飪的這條路上樂此不疲、有滋有味地走下去。 |
目錄 |
chapter1沙拉與醬 沙拉常見食材的選購與保存 這樣做,減少沙拉的熱量 沙拉醬那些事兒 沙拉醬的常見配料 Chapter2酸奶醬 生菜沙拉 夏日鮮蔬沙拉 檸檬彩蔬沙拉 繽紛蜜柚沙拉 香蕉草莓沙拉 芹菜蘋果番茄沙拉 綠茶蔬果沙拉 烤甜菜根佐蘋果沙拉 醃哈密瓜沙拉 土豆酸奶沙拉 鵪鶉蛋蘆筍沙拉 通心粉沙拉 金槍魚小黃瓜沙拉 Chapter3芥末籽醬 蓮藕豆腐沙拉 水果彩椒古斯米沙拉 炒雜糧生菜沙拉 培根生菜沙拉 紫甘藍香腸沙拉 蘑菇醬牛排沙拉 三文魚酸豆沙拉 鴨胸肉沙拉 Chapter4沙拉醬 低糖水果蔬菜沙拉 蔬果綜閤沙拉 黑米飯團沙拉 檸檬蘑菇燉飯沙拉 火腿豌豆沙拉 南瓜醬培根沙拉 三文魚黃瓜捲沙拉 Chapter5柑橘油 杏仁芒果沙拉 橙子芝士沙拉 烤南瓜甜菜根沙拉 甜菜根柳橙沙拉 豆腐沙拉 古斯米雜蔬沙拉 培根苦菊沙拉 醃魚肉佐柚子醬沙拉 黃瓜金槍魚沙拉 Chapter6油醋汁 油醋汁素食沙拉 法式沙拉醬配綜閤沙拉 有機蔬菜沙拉 豆腐佐碧根果沙拉 菠菜沙拉 洋蔥蘑菇沙拉 番茄芝士沙拉 麵包番茄沙拉 雞胸肉藜麥沙拉 雞胸肉洋蔥沙拉 科布沙拉 金槍魚蔬菜盅 Chapter7香草油 吐司西芹黃瓜沙拉 鷹嘴豆雜蔬沙拉 黃瓜聖女果沙拉 烤甜菜根核桃沙拉 早午餐沙拉 墨西哥沙拉 墨魚仔佐菠蘿沙拉 海鮮菌菇沙拉 雜豆八爪魚沙拉 Chapter8水果醬 開心果蔬菜沙拉 番茄杯沙拉 草莓芝士沙拉 豆腐水果沙拉 芝麻菜西柚沙拉 牛油果牛排沙拉 鴨胸肉核桃沙拉 百香果蜜梨海鮮沙拉 蝦仁奇異果沙拉 Chapter9香辛料醬 油菜沙拉 黃桃沙拉 魔芋沙拉 牛排佐燕麥沙拉 雞胸肉咖喱沙拉 開心果雞肉沙拉 辛辣雞肉沙拉 東南亞風情沙拉 泰式沙拉 Chapter10堅果醬 鬍蘿蔔西藍花沙拉 生菜苦瓜沙拉 蜂蜜牛油果蔬菜沙拉 田園沙拉 黃瓜沙拉 苦瓜榨菜豆腐沙拉 日式芹菜沙拉 健康瘦身吐司沙拉 牛蒡白芝麻沙拉 韭菜牛肉沙拉 西藍花堅果沙拉 烤扇貝杏仁沙拉 大蝦堅果沙拉 |
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