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图书介绍


老咖啡, 好味道: 嚴選日本110間特色咖啡店, 用咖啡香喚起你的旅人回憶

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山之內遼 著



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发表于2024-11-07

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出版社: 流行風
ISBN:9789863062011
商品编码:16076648
包装:平裝
开本:25K
出版时间:2015-08-01
页数:216

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具体描述

内容简介

用一個下午的美好時光,
窩在咖啡館裡認識一座城市,
留下旅途中最深刻的記憶。

◎日本Amazon五顆星推薦,長居生活風格暢銷排行榜。
◎嚴選日本47都道府縣最具地方風味的咖啡館,不論前往哪個縣市旅行,都能從中找到適合充電一下的咖啡館。

山之內遼,日本純喫茶保存協會會長,走訪逾4,000家咖啡館,蒐集大量由咖啡館衍生出的故事。每家店都有它專屬的、戲劇化的小歷史,每次推開陌生店門都彷彿踏入不同時空。
咖啡館林立的城市,多半都繁華誘人,正因如此,有不少人誤以為好的咖啡館多存在於東京與大阪,作者雖身為日本人,卻也是在某天意外接觸陌生地方的咖啡館後,才開啟他執筆記錄日本各縣市特色咖啡館的新篇章。
當你想啜飲一口溫暖身心的咖啡,
有北海道.東北地方的純喫茶等著你;

推開店門,彷彿一腳墜入老電影場景,
關東地方的純喫茶復古而高雅,
值得你用一個下午的時間細細品味;

融合在街景裡,暗藏在大樓巷弄中,
中部地方的純喫茶,有的外觀像教會,有的自電影院改裝而來,
裝潢各具主題與特色,切中旅人熱愛探索挖掘的好奇心;

一杯咖啡,可以改變一個人的未來,
也許你會從此懷念近畿地方的純喫茶,接受它為你帶來的美麗邂逅與蛻變;

旅途中不經意地造訪,心甘情願被俘虜,
中國.四國地方的純喫茶,喚醒你童年的純真心靈;

隨著時代變遷,隨著市容改變,
九州.沖繩的純喫茶仍強悍地佇足原地,
為旅人保留療癒身心的香醇之地。

下次規劃去日本旅遊時,不妨選定書中的某間咖啡館,放慢你的觀光步伐,感受一下充滿地方風味的生活步調,增添這趟旅程的在地風格。

作者简介

■作者簡介

山之內
1984年4月12日生於東京,現居都內的上班族、文案創作者、純喫茶保存協會會長。十幾歲開始接觸純喫茶的世界,累積造訪店家已經超過4,000家。為將純喫茶文化流傳於後世,成立「純喫茶保存協會」。
純喫茶保存協會 http://d.haneta.ne.jp/lyoryo/
推特 http://twitter.com/junkisser

■譯者簡介

哲彥
被台灣人當成日本人,被日本人當成大阪人的奇怪台北人。醉心日本文化,專長領域為生活風格、自我成長、商業管理等實用類書籍。
譯有:《馬拉松中毒》《大人的旅行.究極日本豪華列車》《逆轉你的瞎忙人生》《成功創業》(皆為流行風)等書。

翻譯合作請洽:tetsuhiko@gmail.com

目录

第1章 北海道.東北地方的純喫茶
挽香(北海道.稚內)
純喫茶 ドール(北海道.美唄)
名曲咖啡 ひまわり (青森縣.弘前)
咖啡店 摩論(青森縣.青森)
こぅひぃの店 やちよ(秋田縣.秋田)
Jazz Spot ロンド(秋田縣.秋田)
Tea House リーベ(岩手縣.盛岡)
たかしち(岩手縣.宮古)
道玄坂(宮城縣.仙台)
加非館(宮城縣.石卷)
ケルン(山形縣.酒田)
喫茶 白十字(山形縣.山形)
Don Monami(福島縣.郡山)
咖啡専門店 煉瓦(福島縣.喜多方)

第2章 關東地方的純喫茶
フィンガル(茨城縣.水戶)
純喫茶 マツ(茨城縣.石岡)
Coffee Shop BC(栃木縣.宇都宮)
咖啡専門店BC(栃木縣.宇都宮)
純喫茶 サンバレー(栃木縣.宇都宮)
Caféリフジ(栃木縣.小山)
コンパル(群馬縣.高崎)
咖啡館 あるく(群馬縣.前橋)
Coffee Shop ツネ(埼玉縣.新田)
Parlour小泉(埼玉縣.秩父)
European(千葉縣.千葉中央)
純喫茶 シマ(千葉縣.柏)
世田谷邪宗門(東京都.下北澤)
喫茶 May(東京都.日本橋)
虹吸式咖啡 Lily(東京都.石神井公園)
純喫茶 丘(東京都.上野)
荻窪邪宗門(東京都.荻漥)
純喫茶 Model(神奈川縣.石川町)
鹿鳴館(神奈川縣.大口)
小田原邪宗門(神奈川縣.小田原)

第3章 中部地方的純喫茶
六曜館咖啡店(山梨縣.甲府)
喫茶 富士(山梨縣.月江寺)
畫廊喫茶 ロートレック(長野縣.善光寺)
咖啡の奈良堂(長野縣.權堂)
咖啡美学 安部(長野縣.松本)
Chamoni本店(新潟縣.古町)
石打邪宗門(新潟縣.石打)
咖啡駅Blue Train(富山縣.富山)
純喫茶 ツタヤ(富山縣.富山)
高岡邪宗門(富山縣.高岡)
純喫茶 Laurence(石川縣.金澤)
Tearoom泉(石川縣.小松)
王朝喫茶 寛山(福井縣.福井)
COFFEE HOUSEマタリ(福井縣.福井)
喫茶 Don(岐阜縣.高山)
NEW PALOMA(岐阜縣.岐阜)
チロル(岐阜縣.多治見)
BONNET(靜岡縣.熱海)
下田邪宗門(靜岡縣.下田)
近藤咖啡(靜岡縣.濱松)
咖啡家 ROBIN(愛知縣.名古屋)
シューカドー(愛知縣.名古屋)

第4章 近畿地方的純喫茶
サンモリッツ(三重縣.津)
喫茶 新光堂(三重縣.桑名)
純喫茶 ヒスイ(和歌山縣.和歌山)
咖啡専科 べる.かんと(和歌山縣.紀伊田邊)
UCCCaféメルカード(滋賀縣.彥根)
喫茶 ライフ(滋賀縣.近江八幡)
グランプリ(奈良縣.高田)
咖啡屋 El Mundo(奈良縣.奈良)
喫茶 madrague(京都府.烏丸御池)
純喫茶 翡翠(京都府.北大路)
静香(京都府.千本今出川)
純喫茶 American(大阪府.道頓堀)
The MUNCH(大阪府.八尾)
咖啡艇 キャビン(大阪府.四橋)
純喫茶 VICTOR(大阪府.天神橋)
喫茶 エデン(兵庫縣.新開地)
階上喫茶 TAKATA(兵庫縣.姬路)
喫茶 マルオー(兵庫縣.元町)

第5章 中國.四國地方的純喫茶
東京(岡山縣.岡山)
畫廊喫茶 くる実(岡山縣.岡山)
丸福咖啡店 鳥取店(鳥取縣.鳥取)
CAF? DE Chaplin(鳥取縣.鳥取)
日東紅茶ティーParlour(島根縣.濱田)
喫茶 MG(島根縣.松江)
純喫茶 LUNA(廣島縣.福山)
ムシカ(廣島縣.三原)
Zwei G線(廣島縣.紙屋町西)
純喫茶 エトワル(山口縣.防府)
喫茶 こいぬ(山口縣.下關)
Coffee Salon 皇帝(香川縣.高松)
城之眼(香川縣.高松)
自家焙煎 錨屋咖啡店(德島縣.德島)
純喫茶 ブラジリア(德島縣.德島)
喫茶 ジャスト(高知縣.高知)
咖啡店 淳(高知縣.窪川)
Coffee Stationキタ(愛媛縣.松山)
純喫茶 不二家(愛媛縣.今治)

第6章 九州地方.沖繩的純喫茶
屋根裏 貘(福岡縣.天神)
咖啡の那珈乃(福岡縣.西鐵久留米)
Café.ド.BGM(大分縣.大分)
手工現煮咖啡店 しんがい(大分縣.別府)
伊万里 ロジェ(佐賀縣.伊萬里)
モカ(佐賀縣.佐賀)
コーヒー 冨士男(長崎縣.長崎)
咖啡専門店 くにまつ(長崎縣.佐世保)
純喫茶 Signal(熊本縣.通町筋)
咖啡 Arrow(熊本縣.花畑町)
喫茶 大地(熊本縣.新町)
JAZZ&自家焙煎咖啡 PARAGON(鹿兒島縣.串木野)
Café Blue Light(鹿兒島縣.天文館)
咖啡専門店 詩季(宮崎縣.宮崎)
喫茶 Jamaica(宮崎縣.宮崎)
咖啡茶館 Inshallah(沖繩縣.國際通)
音樂と喫茶 門(沖繩縣.平和通)

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