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作  者:《中医堂》编委会 主编 著作 定  价:109.8 出 版 社:黑龙江科学技术出版社 出版日期:2015年04月01日 页  数:426 装  帧:精装 ISBN:9787538881530 ●篇  食物是的医药
●  食物：神奇的医药
●密不可分的食物与药物
●远古人饮食的医药性
●食物药用的科学探究
●第二章  从药的角度来认识食物
●食物的种类与营养价值
●食物的成分与我们的健康
●平衡膳食宝塔
●食物的搭配原则
●常见疾病的饮食宜忌原则
●不同人群的饮食宜忌原则
●第三章  食物药用的化学基础
●碳水化合物
●蛋白质
●脂肪
●维生素和无机盐
●水
●其他微量元素
●第四章  科学利用食物
●部分目录

内容简介

中医堂编委会编著的《食物药效全典（精）》综合了近期新的食物营养研究成果及传统的中医治疗理论，针对不同病症的患者，提供整套个人营养方案所需的食物。在详尽地阐述各类食物营养保健功能的同时，提出有利于健康的忠告。
这是本操作性很强的家庭实用保健指南，借用饮食调配及营养补充方案，协助您和家人实现身体健康的愿望，并维持生命的很好状态。即使那些幸免于病变的人，也将受益匪浅。

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