發表於2025-04-16
看圖識香料 中國大廚雜誌 廚師烹飪美食傢香料參考書籍 期刊烹飪創新策劃廚師好幫手 pdf epub mobi txt 電子書 下載
挺好的,除瞭介紹香料特性,有一些實戰案例,不過介紹的都是常規香料,麵比較窄
評分還不錯挺實用的吧
評分印刷精美,內容不錯
評分書還可以,就是物流慢瞭
評分還可以還可以還可以還還可以還可以還可以還可以還可以還可以還可以還還可以還可以還可以還可以
評分不錯,下次再來買。真心不錯
評分這書看瞭一眼,感覺還行,,就是香料的品種少瞭
評分非常好,能學到很多東西。
評分還好
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