6本 开家赚钱的花店+花束设计+花束包装+叶材使用+花艺配色+礼品包装 插花教程 花店经营管理书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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桥口学，《花者》编辑部，林芳久 著

图书标签:

• 花店经营
• 花艺设计
• 花束制作
• 插花教程
• 花艺配色
• 礼品包装
• 花材使用
• 创业指南
• 花店管理
• 花艺技巧

店铺： 湖南弘道图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122248909

商品编码：14190518478

包装：平装

开本：16

出版时间：2015-10-01

用纸：胶版纸

套装数量：6

正文语种：简体中文

开家赚钱的花店-花店经营管理从入门到精通    9787122316431    49.8元

日本花艺名师的人气学堂套装5册 花束包装技法+叶材的使用技法+设计与制作+花艺与礼品包装技法+花艺配色基础与实践    254.0元

全6册共303.8元

版 次：1页 数：字 数：印刷时间：2018年05月01日开 本：大16开纸 张：胶版纸包 装：平装-胶订是否套装：否国际标准书号ISBN：9787122316431

所属分类：

图书>管理>创业企业与企业家>个人创业

内容简介

开家鲜花店，投资小见效快！

《开家赚钱的花店——花店经营管理从入门到精通》一书就是在投资小、见效快的基础上，把开花店涉及的方方面面系统整理出来，通过实体店 互联网的方式展现给读者，给读者一个抛砖引玉的指引和参考。

《开家赚钱的花店——花店经营管理从入门到精通》一书内容涵盖面广，实用性强，实例与图表并重。可供对开花店感兴趣的有识之士，以及想要创业的人士借鉴与参考。

目　　录

第一章 开店筹备

导语：创业不是一件简单的事，要想开好一家店，前期需要准备的东西有很多，没有计划好就匆匆开店的风险是很大的。其中开店选址、店铺装修、证件办理等环节往往对日后的店面经营状况起到关键性作用。

一、店铺定位 3

相关链接：花店定位的影响 6

二、店铺选址 7

相关链接：开花店的忌地 10

三、店铺起名 11

相关链接：常见花店起名法 13

四、店铺装修 14

五、相关证件办理 19

第二章 货源采购

导语：有了可靠、稳定的货源，就像是有了最坚强的后盾，花店经营者接下来就可以集中精力提高自身的插花、包装、花艺设计水平，为消费者提供更满意的服务，以争取赢得更多的客户，赢得更多的销售利润。

一、获取货源信息的途径 23

二、鲜花的进货渠道 24

相关链接：中国主要鲜花产地 26

三、鲜花采购要点 27

四、鲜花采购需考虑的因素 29

五、鲜花采购的注意事项 31

六、花器及辅助品的采购 33

相关链接：花店必备的花艺工具 34

七、进货成本控制 35

八、网络采购 38

第三章 花材养护

导语：不同于家庭，花店有大量的鲜切花需要处理，而这些花材的养护与处理方法息息相关。鲜花养护的好与不好直接影响花期的长短，特别是对于一些新开的花店，如果不能很好地养护，那么高价进的花材，只能亏本处理。

一、花材进店后的常规处理 45

相关链接：常见鲜花的处理 46

二、花材的保鲜 47

相关链接：怎样抢救因失水过多而快萎蔫的花材 49

三、花材的护理 50

相关链接：部分叶材养护方法 50

相关链接：常见切花养护方法 51

四、花桶的清洁 52

五、鲜花的储藏 53

相关链接：储藏鲜切花应注意的问题 56

第四章 布局陈列

导语：精巧、美丽的陈列与布置，不但能吸引消费者的视线，引领其走进花店，而且巧妙的布置能营造出良好的氛围，可以刺激顾客的购买欲。因此，经营者要有意识地经常对花店的陈列布置做适时的改变，既要让花店给顾客一种比较既定的印象，又要不断营造新鲜感。

一、花店布局分类 59

相关链接：店面如何分区 59

二、花店布局设计 61

三、花店灯光设计 64

四、花材陈列的原则 67

五、花材陈列的方式 68

六、花材陈列的要求 69

第五章 价格制定

导语：花店经营者对顾客不能漫天要价，不能因人定价，更不能一日多价，要有一定的浮动价格给顾客谈价的余地。同时，鲜花店还要不断地根据市场的变化、竞争对手策略的变化、顾客消费心理的变化、本店的经营状况变化来调整自己的定价策略。

一、定价的程序 77

二、定价的方法 78

三、定价的策略 81

四、定价的技巧 83

第六章 礼仪插花

导语：花店经营中最常制作的就是礼仪插花，它广泛地用于各种庆典仪式、婚丧嫁娶、探亲访友等社交活动中。礼仪插花艺术不是凭空想象，而是按照欣赏对象的要求，遵循一定美学原理，借助某些技术手段制作而成。

一、礼仪插花的分类 87

二、礼仪插花的原则 87

三、花材的搭配 88

相关链接：如何为顾客搭配鲜花 91

四、花色的搭配 92

五、花束的制作 95

六、花篮插花的制作 101

七、婚庆插花的制作 103

八、花器的选择 110

九、鲜花的包装 111

相关链接：花束包装纸大全 113

第七章 花语导购

导语：每一种花都有它的花语，花语代表着送花者的祝福。花是最经典、最浪漫的礼物之一，而不同的花也有不一样的含义，到底什么样的花适合什么样的人？作为花店经营者，要具备相关知识，才能为顾客指点迷津。

一、常见鲜花花语 123

二、花语组合的含义 129

三、如何按用途送花 130

四、如何按对象送花 133

相关链接：不适合送给另一半的花 136

五、如何按节日送花 138

第八章 销售服务

导语：对于花店经营者来说，再美的鲜花，摆在店里，也无济于事。只有花销售出去，花店才能生存。而有些顾客并不明确自己需要什么样的花，他们往往带着问题来花店或只是随便逛逛，这时花店经营者的销售服务技巧就显得非常重要。

一、了解顾客的需求 143

二、接待顾客 145

相关链接：不同类型顾客的接待 146

三、询问顾客 148

四、判断成交时机 149

相关链接：如何面对不同能力的顾客 151

第九章 营销推广

导语：花店的营销推广是指花店经营者围绕市场销售所从事的产品设计、包装、定价、分销、促销、销售服务等一系列活动。目的是满足顾客需要，激发购买热情，促进购买行为，实现商品的最终销售。

一、花店常用的营销方式 155

二、开设店外服务 157

三、发展社区业务 159

四、实行会员制服务 160

相关链接：花店如何积累客源 160

五、利用赠品促销 161

六、做好淡季营销 163

七、实行跨界营销 163

八、抓住节假日做促销 165

九、利用微信进行推广 166

相关链接：微信推广的技巧 169

第十章 网上开店

导语：当鲜花遇上互联网，不仅改变了这个传统行业，更影响了市民的消费习惯，鲜花也可以成为快消品，融入网购大潮。随着鲜花电商的崛起，不少本地实体花店也按捺不住，纷纷开起了“网上花店”。

一、建立鲜花网站 173

二、注册个人网店 175

相关链接：淘宝店铺如何装修 182

三、微信小程序开店 183

相关链接：开发鲜花微信小程序的意义 186

四、网上店铺的推广 186

五、网店销售服务 188

相关链接：网店售后服务诀窍 189

第十一章 配送服务

导语：对于花店来说，配送是一个非常重要的环节。从长远的角度来看，销售并不仅仅是赚当下的钱，而是为了长久的利益。销售每一个环节都是关键，配送是最后的环节，做到完美服务留住客户，从而培养忠实的客户是至关重要的一个环节。

一、送货订单的填写要点 193

二、给顾客送花的技巧 194

相关链接：送花过程中的异常处理 197

三、送花结束后的工作 198

四、送花服务的细节 199

参考文献

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编辑推荐  

★ 这套丛书针对花店行业从业者，从入门到精通，全方位解决花店从业者需要掌握的基本花艺技法。

★ 非常适合花艺、插花爱好者自学。

内容简介

●《花束设计与制作》内容：

    扎花束这样简单的行为，同时也是花店技术中最难得部分。本书中，拥有德国花之国家资格的桥口学先生，详细的解说花束的制作方法，连初学者也能轻松学会。

    本书从基础入手，讲述如何从美学的角度思考花束的构造，如何根据想制作的风格挑选花材，以及如何依据花束的用途进行颜色搭配。收录超过35个制作案例，用大图片来展示每个花束使用的花材与制作步骤，能使读者能清晰掌握花朵组合构成中的细节，因此举一反三，学以致用。除了基本的圆形花束，本书还介绍了常用的单面花束、使用自然材料制作的框架花束等，网罗各种你想了解的花束风格。

●《叶材的使用技法》内容：

    绿色叶材的使用在花艺设计中起到不可忽视的作用，只要稍用一点技巧，就能营造令人心动的意趣和韵味，使花艺设计进入崭新的世界。

    这本书讲述了花艺设计中常用的17种叶材使用技巧，包括矫形、弯折、缠绕、卷曲、编织、使用钢丝、包裹、铺填、脱水干燥、质感表现等。用丰富的步骤图片和细致的文字讲解对这些技巧进行深入讲解和应用说明，并配以丰富的实践案例。除此之外还对叶材的种类、特质、保水技巧、日常管理等进行了详细的解说。

●《花束包装技法》内容：

    包装能提升花艺作品的档次，好的包装能让花艺增色不少。本书针对花束包装介绍了专业的知识和技能，以及能切实指导花艺设计工作的知识与技能：包括保持鲜花新鲜度的方法，制作园艺盆栽时如何处理好保水和排水，如何让植物在被包装状态下更长时间地保持新鲜与活力的方法等。

    本书是对花束包装相关内容的全面介绍，讲解细致，着重基础，一学就会。并且展示了从基础到应用的各种创意包装的制作技法，实用性强，适合花店工作者。

●《花艺配色基础与实践》内容：

    色彩搭配是影响花艺设计效果的重要因素。本书从基础的色彩心理学入手讲解花艺配色逻辑、技巧和实践，并辅以大量的实例解说。既适合没有基础的初学者，也适合有一定基础的花艺师提高到更为专业的水准！书后还附有花艺设计色彩的学习方法，以及学习色彩搭配用的花材缩略图，可以剪下作为平面模型使用。

●《花艺与礼品包装技法》内容：

    这本书介绍了大量花束装饰技法，以及一些特殊的花束包装方法，并手把手教会读者如何将之付诸实践，让花束看上去更吸引人，相信能够助所有侍弄鲜花之人一臂之力。内容包括：如何直接有效地表现主题、如何将包装过程中产生的材料浪费减到少、如何做出创新不凡的礼物包装、如何只剪裁一次就做出美丽包装、如何活用身边随处可见的小玩意和美纹纸胶带等，这些方法不但打破俗套，创意十足，而且重视实践过程中的实用性和高效率，不再华而不实，难以操作。

作者简介

桥口学

德国国家认证花艺大师，

东京花艺专科学院讲师，

千叶爱犬动物花艺学园讲师。

日本鹿儿岛萨摩川内市人。1995年开始在东京银座铃木花艺工作室工作，师从铃木纪久子女士。辞职之后赴德国留学，先后在位于纽伦堡的花艺师职业训练学校，及“布尔曼·格拉夫”花店学习，并取得了*花艺师资格证书。之后进入位于弗赖辛的德国国立维森花艺专科学校就读，2002年毕业后立刻获得了德国*花艺大师认证。此后于慕尼黑的“布尔曼·埃尔斯多夫”花店工作。2006年回国，在神奈川县秦野市开了一家名为“Hashiguchi arrangement”的花店。现在他正以讲师的身份，在日本全国各地授课和公开演讲。

《花者》编辑部

日本诚文堂新光社专门负责花艺设计类图书编辑和出版的部门，出版有日本*的花艺类杂志《花者》。

林芳久

日本著名的花艺包装设计师、顾问，

包装制造商”Animato株式会社”董事长。

致力于推广易操作的，能够为花朵增色的鲜花包装。

坂口美重子

FB ● PALETTE花艺教室负责人。花阿弥公司的专业讲师。日本preserved flower认定协会理事。除了负责花艺学校活动以外，也和其他领域共同合作进行展会布置、商品陈列中的花艺设计。提出花艺设计要发挥植物本身拥有的色彩和姿态来给生活增添乐趣。在花艺色彩设计方面有多本著作。

目 录

●《花束设计与制作》目录

基础 篇

[圆形花束]

~小而紧凑/高低错落~

[小而紧凑的圆形花束]

本书介绍的花束主题一览

2 花束制作过程中什么最难？

解决你8个难题的问答

4 制作花束前必要的知识

10 尝试制作基本花束

16 色彩主题1 以娇嫩的粉色为主调，适合送给年轻女性

17 色彩主题2 送给性格开朗、活力十足的女性

24 色彩主题3 在特别的日子里送给心爱之人

26 表现质感1 用不同质感的绿色表现个性

......

44 色彩主题7 送给高贵优雅的女性

46 色彩主题8 送给喜欢与众不同的男性

48 果实主题2 用高低差表现自然动感

50 色彩主题9 适于装饰发布会之类的空间

52 色彩主题10 送给喜欢简洁自然的新娘

54 从庭院中取材 营造夏日庭院般的氛围

55 草类花材 将绿叶束在一起，营造刚采摘下来般的清新感觉

60 表现动态1 用绿叶表现优雅的姿态

62 表现自然 表现初夏清新爽朗的空气

64 表现动态2 用色彩缤纷的花朵增加丰满感

※本书中使用了“花艺大师”（Florist Master）一词。

florist源于德语，指制作花束的手艺人，而本书作者高桥老师，则是拥有国家认定，是真正的“花艺大师”。

应用 篇

[活用植物动态和空间的花束]

~单面/平行式/使用支架/不对称~

[单面]

70 小而可爱 用来纪念亡人

72 色彩混搭 将风铃草随意地束在一起

76 给花材分组 以马蹄莲为主的简洁花束

[平行式]

78 大花葱 利用笔直的花茎制作轻便的花束

80 百合 展现百合在自然环境中的悠然闲适

82 玫瑰 以最简单的方式表现玫瑰之美

84 花菖蒲 枝干 活用空间展现优雅气质

......

[不对称]

102 少量花材 让充满个性的花材更加出众

104 形态·线条 强调形态与线条，营造充满紧张感的空间

106 向下垂落 表现喷薄而出的生命力和活力

107 表现自然 将初夏庭院中的金链花做成花束

112 怎样装饰花束？花器的作用

116 德国花束发展史

118 橋口式花艺

120 结语

●《叶材的使用技法》目录：

基础篇叶材使用技法之基础讲座

2 第1课通过外观区分和辨识观叶植物

6 第2课叶材使用的基本技法

6 技法 1 矫形

8 技法 2 弯折

10 技法 3 绕圈

12 技法 4 卷曲

14 技法 5 编织

16 技法 6 剪切①

18 技法 7 剪切②

20 技法 8 使用钢丝

22 技法 9 撕裂

24 技法 10 叠合

26 技法 11 包裹

27 技法 12 漂浮

......

35 第3课了解叶材使用知识，拓展花艺设计广度

实践篇叶材使用技法之实践讲座

40 第1课 “矫形”技法实践

42 第2课 “弯折”技法实践

46 第3课 “绕圈”技法实践

52 第4课 “卷曲”技法实践

53 第5课 “编织”技法实践

......

74 第12课 “铺填”技法实践

77 第13课 “夹插”技法实践

79 第14课 “脱水干燥”技法实践

81 第15课 “连续重复”技法实践

82 第16课 “质感表现”技法实践

应用篇叶材使用技法之应用作品赏析

86 第1课 多种技法的共用

91 第2课 以叶材为主材的花环饰品

......

●《花束包装技法》目录：

第1章包装资材的基础知识

2 缎带

6 包装纸

10 [专题01]巧用缎带零头

12 实用工具

13 资材一览

第2章缎带的使用技法

18 蝴蝶结Ⅰ

19 蝴蝶结Ⅱ

20 蝴蝶结Ⅲ

21 蝴蝶结Ⅳ

22 波纹结

23 法式结

24 月牙锁结

25 玫瑰花结

26 铁丝缎带花

27 [专题02]剪刀的使用方法【搭配·禁忌】

第3章花束的包装技法·基础篇

30 单枝花束Ⅰ

31 单枝花束Ⅱ

32 迷你花束Ⅰ圆形

34 迷你花束Ⅱ三角形

36 迷你花束Ⅲ心形

38 手捧花Ⅰ基础形式

40 手捧花Ⅱ气球造型

42 手捧花Ⅲ多种材料

44 场景花束Ⅰ单面花束

46 场景花束Ⅱ舞台花束

48 场景花束Ⅲ吊唁花束

50 现代风格的平行花束

52 和风花束

55 [专题03] 用花艺专用帕巾和锡箔纸包裹花束

第4章花束的包装技法·提高篇

58 三角形外包装

60 垫板包装

62 花盒Ⅰ恋爱双花

64 花盒Ⅱ玫瑰花盒

66 花盒Ⅲ敞口花盒

68 永生花盒

70 手提袋包装

72 使用纸管的花环包装

74 [专题04]甜品与花艺的组合礼物

第5章盆花的包装技法

......

100 兰花的包装Ⅰ基本形

102 兰花的包装Ⅱ使用流苏

104 兰花的包装Ⅲ合襟形式

106 香草和红茶的篮子

108 盆栽篮

第6章活用缎带的技法

112 缎带流苏

114 缎带花环

116 [专题06]活用缎带的婚礼手捧花【缎带·香水百合】

118 [专题07]与其他行业的合作

●《花艺配色基础与实践》目录(部分）：

鲜艳色调

什么是鲜艳色调

鲜艳色调配色的类型示例

鲜艳色调花材

鲜艳色调作品实例

橙色＋黄色

粉色＋橙色

活泼的色彩层次

鲜红＋紫红

鲜红·橙色＋黄色

红色＋橙色＋绿色＋紫色

黄色

维他命色

暗色调

什么是暗色调                

暗色调配色的类型示例            

暗色调花材    

暗色调作品实例

深紫红色＋深褐色

深紫色

深红色

胭脂红＋靛蓝＋褐色      

深红色＋黑色

品蓝色

胭脂红＋灰红色

红葡萄酒色（深紫红色）＋深紫色

Mono 单色

适合单色设计的花材实例

单色作品实例

黑色的单色搭配

鲜绿色的单色搭配

米黄色的单色搭配

绿色的单色搭配

专题1  花艺设计要传达花卉的色彩意象

花色配色的应用

色彩的面积比

1.从主色入手

2.突出对比

3.从色调入手

花的背景色

●《花艺与礼品包装技法》目录(部分）：

制作美丽包装所需的工具

只需剪裁一次的快速包装法

使用蜡纸

使用条纹图案的包装纸

使用无纺布

使用和纸

使用网纱和塑料纸

使用圆点图案的塑料纸

使用金属质感的塑料纸

使用无纺布和金属质感的塑料纸

专题用小毛巾制作可爱小熊

充满新创意的花束包装法

使塑料纸包装不易变形的妙法

{活用垫板 }

将泡沫板做成垫板

用小巧的垫板做出方便携带的包装

用垫板做成可轻松搬运的花环包装

用于展示的花环包装

枕花的包装

使用纸袋

使用层压无纺布

使用手帕

使用绿叶

专题

别出心裁的卡片

用于其他物品的包装

金字塔形的胸花盒

用装饰带打造万圣节气氛

圆形礼盒的包装技巧

礼券的包装技巧

花器的包装技巧

花器的包装技巧

使用汉堡纸

在包装上做出玫瑰的形状

酒瓶的包装技巧

画龙点睛的装饰带

用来装饰局部的蝴蝶结

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