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冬天河面封冻，冰面下为何还有鱼儿游动？刚削好的苹果，果肉颜色为何会很快变暗？从玉米粒到爆米花，中间究竟发生了什么？这些神奇的现象背后，其实都是物质在发生变化。让我们和小麻雀春太一起，通过身边的化学现象去认识奇妙的分子和原子吧！

   通俗简明的专业解读，生动活泼的卡通插图，《化学变！变！变！》通过极富趣味性的科学讲解，使化学知识不再枯燥；书中配备的丰富实验更能帮助家长与孩子一起阅读、共同实践。

   准备好了吗？一起去探索奇妙的化学世界吧！

著者简介

原田佐和子（harada?sawako）

日本女子大学家政学院化学系毕业。后攻读该大学食物学科研究生课程，获得硕士学位。现居东京。科学读物研究会会员。

小川真理子（ogawa?mariko）

巴黎南奥赛大学毕业，后攻读东京大学工系研究生课程，获得硕士学位。东京工艺大学艺术学系教书，先后就职于日本大学理工学院、东京工艺大学女子短期大学学院，现为工学博士，科学读物研究会会员。

片神贵子（katagami?takako）

奈良女子大学理学院物理系毕业。科学读物研究会会员。主要从事科学领域的翻译工作，曾参与翻译美国《科学》杂志、《国家地理（日本版）》等。

沟口惠（mizoguchi?megumi）

御茶水女子大学理学院化学系毕业。后攻读了该大学研究生课程，获得理学研究科化学专业硕士学位。现为御茶水女子大学附属高等学校教谕?御茶水女子大学外聘教师。日本化学会教育会员。东京都高等学校理科教育研究会理化部会会员。

译者简介

   蒋莉，1976年生人，毕业于西安外国语大学日语系，后赴日深造，取得广岛大学教育学博士学位。

   高远，1991年生人，毕业于赣南师范学院日语系，后取得广西师范大学日语笔译硕士学位。

内容简介

  提到化学，对于还没有系统地学习过它的小朋友们来说可能感到既遥远又陌生。但是小朋友们有没有注意到过，秋天的树叶为什么会变色？汽水的小气泡从何而来？为什么面包会疏松多孔？……这些问题都可以在《化学变！变！变！》中找到答案。

本书中有一位可爱的向导春太，它会带领小朋友们从生活中的现象出发，一同认识奇妙的分子和原子，了解生活中常见的收缩、变色、溶解、燃烧等现象背后的化学原理。此外，春太还准备了适合亲子一起做的趣味实验，以及为家长和老师准备的专业化学讲解。在小朋友们自学的过程中，家长和老师可以给予适当的指点，而小朋友们也能养成勤思考、善观察的好习惯，同时激发出学习化学的兴趣，领略化学的奇妙！

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