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编辑推荐

◆《冰激凌家族》，这部清凉甜美的小说迷倒整个荷兰！

◆我已经决定好了，今后每个选择都忠于自己。

◆作品斩获荷兰“迪欧普特文学奖”。

◆荣登德国《镜报》畅销书榜。

◆在荷兰，备受推崇。《自由荷兰》《电讯报》《标准报》《荷兰文学》《ELLE》《Glamour》《NRC》《AD》《Humo》等重要媒体联合推荐。

◆世界上有两件令人难以拒绝的美好事物：冰激凌和诗歌。《冰激凌家族》对它们的探索和讲述无比优雅，并融合在一个关于家庭牵绊和自我实现的故事中，情感丰沛、令人愉悦，打开人的感官与想象。

内容简介

在意大利北部一个小村庄里，塔拉米尼家族已经做了近一百年的冰激凌。每年春天，他们举家前往荷兰鹿特丹卖冰激凌，直到冬天才回山间老家。手艺一代代传承，但到了卓凡尼一代，出现了危机。

卓凡尼酷爱诗歌，有一个文学梦，他想离开。

作者简介

　　恩斯特·凡德奎斯特（Ernest van der Kwast）

　　荷兰作家，出生于孟买，成长于鹿特丹，从小酷爱写作。2010年，他出版了小说《我的印度老妈》（Mama Tandoori），用悲喜交织的手法描绘一个移民家庭的趣事与遭遇。小说在荷兰和意大利大受欢迎，也让他成为欧洲文坛备受瞩目的新生代作家。

　　《冰激凌家族》是他的第四本小说，讲述了一个关于家庭牵绊与自我实现的故事，文字犹如冰激凌般清凉甜美，迷倒整个荷兰。作品斩获荷兰“迪欧普特文学奖”，荣登德国《镜报》畅销书榜。德国媒体评价：“恩斯特创作的故事就像蝴蝶在花丛中翩翩起舞，无比优美。他美丽的文字一定会俘虏每一位读者。”

　　恩斯特也是一位文化记者、专栏作家、节目主持人。

　　更多信息，请访问作者官网：

精彩书评

《冰激凌家族》是一部情感丰沛、令人愉悦的作品，讲述了一个关于家庭牵绊和自我实现的故事。——荷兰文学基金会

世界上有两件令人难以拒绝的美好事物：冰激凌和诗歌。这本书对它们的探索与讲述令人怦然心动，无比优雅。——尤·里乔尼 （《科里街角的意大利人》作者）

《冰激凌家族》读起来酣畅淋漓，仿佛把我们卷入了一场雪崩！——荷兰媒体NHD

恩斯特创作的故事就像蝴蝶在花丛中翩翩起舞，无比优美。他美丽的文字一定会俘虏每一位读者。——德国《法兰克福汇报》

一部美丽的、充满诗意的家族史诗。——ELLE

《冰激凌家族》打开了我们的感官，让人感受到新鲜感所带来的愉悦，写得太棒了！——《标准报》

《冰激凌家族》里有太多美丽、诱人的场景了，时刻撩动你的感官与想象。——Humo

目录

就这样，我的父亲爱上了一个83公斤的女子链球运动员

1881年，我的太爷爷开始做冰激凌生意

太爷爷为什么逃入了那个新世界

“精神世界里唯一的想法”

父亲头顶一袋洋葱唱国歌

骗子马可·波罗和甜筒的问世

从前的雪

在阿姆斯特丹的日子

跟索菲亚·罗兰的屁股一样

弟弟的婚礼和父亲那会唱歌的鸟儿

按摩浴缸和烫衣板

弟弟的精子

就那几秒又有什么关系呢？

弟弟在做格拉巴酒冰激凌，我在忙着帮他生小孩

绒毛般的呼吸

在威尼斯冰激凌店的厨房里

有开头，就有结尾

结语

重要文献

精彩书摘

　　就这样，我的父亲爱上了一个83公斤的女子链球运动员

　　在八十岁生日前夕，我的父亲爱上了另一个女人。可以说是一见钟情，从一片虚无缥缈中油然而生，宛如一道闪电劈倒了一棵大树，力量无穷。母亲给我来电话时，开场白是：“你爸疯了。”

　　这段恋情产生于观看伦敦奥运会的现场直播，说得更具体些，是女子链球决赛。父亲托人在屋顶上装了一个卫星天线，这样一来家里的电视就可以收到一百多个频道。他整天坐在那台豪华平板电视前，用极快的速度不停地按遥控器。从日本的足球比赛到北极的自然风光片，从西班牙的小众电影到萨尔瓦多的灾难新闻，从塔吉克斯坦到斐济群岛。还有世界各地光彩照人的美女。胸部丰满的巴西主持人，穿着暴露的希腊模特。再就是那些嘴唇圆润发亮的女新闻播音员。一看到她们，观众的注意力就早已不在播送的新闻上了，更不用说播送新闻的语言了（是马其顿语还是斯洛文尼亚语来着？）。

　　每隔五到六秒钟，父亲就会转换频道。有时候，他也会停留在一个频道上，整夜关注墨西哥的选举或是介绍波利尼西亚绿宝石般的热带海水的纪录片。

　　父亲是在土耳其的某个体育频道“中的枪”。就在刚才，他那长满老茧的大拇指在遥控器上按了下去，一部埃及肥皂剧在五秒钟内展现了无数个夸张的女人面庞，可惜的是没能吸引父亲。于是他又开始按遥控器。那个按钮曾经是黑色的，后来变成了灰色，现在又成了白色，几乎透明。就在那一瞬间，他被一道闪电击中，心中的公主出现在电视屏幕上：白白的皮肤如奶油一般，珊瑚色的头发，手臂跟屠夫有得一拼。只见她走进赛场，提起链子，链球离开了地面，抬到了左肩膀。这时公主转起圈来，一圈，两圈，三圈，四圈，五圈，使出全身的力气把铁球丢了出去。链球宛如一颗冲破大气层的流星，划过了伦敦湛蓝的天空。只见一个黑乎乎的大坑出现在精心修剪过的草坪上。

　　父亲手上的遥控器掉在了地上，遥控器的后盖开了，一节电池在木地板上滚了起来。土耳其评论员激动地评论着刚才的一幕，然而父亲根本无心去听那些歌声般的话语。这时那个强壮的美女再次出现在屏幕上，那利索的回旋，瞬间就成了一把无比优雅的弓。

　　父亲好像也跟着一起转了一圈又一圈，越转越快，坐在沙发上心花怒放，晕头转向，就跟被那个四公斤的铁球砸到了脑袋一样。

　　女链球运动员名叫贝蒂?海德勒，是世界纪录的保持者。去年在德国哈勒的国际比赛中，以112厘米的优势刷新了纪录。那是五月里的一天，很温暖，没有风，人们都戴着墨镜，穿着短袖。贝蒂迈着轻盈的步子走向了赛场中的绿网，似乎没费什么力气就扔出了一个天文数字。铁球并没有砸出一个大坑，而是弹跳了几次，就跟小朋友们夏天丢进河里的小瓦片似的。在没有比赛的日子里她是个警察，深蓝色制服两边的肩章上各有四颗星星，红色的头发利索地盘了起来。这就是海德勒警官。

　　理论上贝蒂?海德勒在伦敦的成绩应该可以拿到铜牌，可是测量系统出了问题，所以成绩暂时出不来。足足等了四十分钟，才出了结果，这四十分钟对父亲来说简直就是一部爱情电影。他头脑发热地看着那个频繁出现在镜头里的红发链球运动员，急得都快哭了。贝蒂的竞争对手已经把国旗披在了宽大的肩膀上，在赛场上一边奔跑，一边跟观众打招呼。

　　“不，拿铜牌的怎么可能是那个1000公斤的女人？”父亲大叫起来。

　　土耳其评论员没有父亲那么直白，不过他也认为贝蒂应该获得铜牌。除此以外，那位竞争对手的体重是113公斤，比父亲的红发女神重30公斤。

　　“快把国旗收起来！”父亲说，“瞧你那臃肿、满身肥肉的样子！”这时贝蒂出现在屏幕上，父亲说，“别哭，我的小公主，可爱的小亲亲，可千万别伤心啊。”

　　父亲用的这些词句让我想起了从前。三十五年前，我还在上中学的时候，满嘴冒着诗人作品里的那些形容词，叫所有人都吃了一惊。在父亲看来，我和整个家庭之间的距离就在那时播下了种子。他惯用的总结性话语是：“从那时起，情况就再也没有好转过。”一想到我用的那些形容词，父亲就受不了。比如，跟我调情的美丽女子，母亲不愿看见的乌云密布的建筑，父亲亲手做的酒红色的樱桃冰激凌。而现在，他却用我惯用的创作方法来形容他心爱的链球运动员。

　　广告时间到了，一个头发定型喷雾的广告出现在屏幕上，看样子那个新娘的发型怎么也能保持一个星期。

　　“贝蒂！快回来！”父亲冲着平板电视嚷嚷起来，喷雾在慢动作的特效下喷到了栗棕色的卷发上，新娘满脸微笑。父亲的大拇指自然而然地动了起来，那个长满茧子的苍老的大拇指，那个握了数年勺子把柄的大拇指。对了，那把大勺子是专门用来挖冰激凌的。

　　“啊，贝蒂。”父亲叹了口气，那语气好熟悉，就跟男人们念出那些几乎被遗忘的女演员的名字一样：贝蒂?凯乐特、贝蒂?休顿、贝蒂?格拉贝。

　　这时，父亲的贝蒂又出现在屏幕上。她坐在赛场的一张橘红色格子花呢板凳上，伤心地看着前方。评论员不停地叫喊，父亲感觉自己好像听到了运动员的名字，不过也可能是搞错了，毕竟是土耳其语。他明明知道卫星电视可以收到很多别的频道，而这些频道也在转播这项比赛，比如丹麦语、德语、意大利语、荷兰语。可遥控器躺在地板上，父亲迟迟不愿意换台，因为他连一秒钟也不想错过。

　　那是眼泪吗？一颗银色的水珠从贝蒂左边的眼睛里流出来了？这场景宛如一场电影，父亲一定得对她说点什么，一定得安慰安慰她。母亲站在小房间的门前，就在那个房间里，电视机像一幅画似的挂在墙上。母亲刚才听到父亲在说话，便在厨房里嚷嚷起来：“爸爸，怎么了？”

我父亲名叫古斯配?巴提斯塔?塔拉米尼，而母亲已经叫了他一辈子“爸爸”。

　　“我爱你。”父亲说。

　　应该是二十年、三十年，或者是四十年前母亲从父亲嘴巴里听到过这三个字。

　　“你说什么？”

　　“我爱你，我觉得你好美！”父亲回答道。

　　母亲不说话了，贝蒂?海德勒的眼睛里还噙着泪花。

　　“你的雀斑，你那强壮的臂膀，我好想亲吻你的肌肉。”

　　“你这是怎么了？是不舒服吗？”

　　后来母亲才明白，父亲是在跟电视屏幕说话，接着父亲又冲着房门说了一句：“你是我今生的爱，快给我走开！”

　　评审团的主席，一个袖子上绑着根粗带子的女人，终于走到贝蒂面前，跟她握了握手。慢慢地，宛如冰雪消融，一丝笑容出现在贝蒂的脸上。贝蒂和主席拥抱起来，不过当这一幕发生时，母亲已经回到了厨房，站在灶台前，在一个装满肉馅的孤零零的锅子里绞来绞去。明天是星期六，是吃千层面的日子，酒杯里会斟满红酒，整个下午宛如一块酒斑悄悄地蔓延开来。这是个众人周知的秘密，千层面，就跟提拉米苏一样，隔一夜味道才会更好。

　　电视里传来欢呼雀跃的声音，父亲大叫起来：“耶！她赢了！贝蒂拿了铜牌！耶！耶！”当他像个孩子似的又是跺脚，又是蹦跳的时候，母亲给我打来了电话。

　　在春天和夏天里，如果母亲给我打电话，准是有什么事。弟弟卢卡在店里忙活，我的脑海里便会自然而然地出现以下画面：当我在电话里听到母亲的声音时，也就看到了卢卡在鹿特丹冰激凌店里工作的情形。

　　我也在忙，不过接个电话还是可以的。

　　“你在哪儿呢？”母亲问，她每次都以这句话开场。

　　“在爱尔兰的费尔莫伊。”

　　电话那边突然没了声音，我那74岁的母亲还得适应手机这种现代化科技。虽然她自己没有手机，但还是对无论对方在什么地方，时刻都能说上话的这个事实充满了惊奇。有时候她从地球的另一端打来电话，我半梦半醒地接通电话，说：“我在澳洲的布里斯班。”趁母亲适应的那几秒，我努力去看床头柜上手表发光的指针。我总是游走在世界各地，手机问世前，母亲很长时间都无法适应我不在身边的日子。

　　我有一个住的地方，不过感觉上怎么都不像个家。没有种植物，冰箱里也没有牛奶。没人来送报纸，也没有水果盘，不过窗帘和浴巾还是有的。以色列女诗人在短诗《今天我想要》中写道：“我想疲惫地坐在世界的边缘，不再行动。但我依旧一路向前，只为了不去引起他人的注意。我和无家可归的人之间的距离到底有多大？”我和我家人之间的距离是有原因的。有时候那段距离会变得很小，很短，几乎到了虚无的程度。有时候呢，测量器具也无法计量出来。

　　“爱尔兰天气怎么样？”

　　母亲对天气的关心几乎到了痴迷的程度。当年还在鹿特丹店里上班的时候，打开报纸第一件事就是看天气预报。到了超市里，也会偷听别人谈论雷雨寒流的对话。虽说现在退休了，住在离冰激凌店很远的地方，还是忍不住跟所有人问当地的天气。今天的天气，明天的，后天的，下个星期的。对她而言，地点不重要，最终总有可能影响到鹿特丹。母亲总觉得荷兰的天气跟大杂烩似的，什么情况都有可能出现，不过最常见的还是雨水、寒流和风暴。一只蝴蝶只是在巴西上空扇了几下翅膀，就可能引起冰激凌店外的一场冰雹。

　　“晴天，”我说，“这个夏天一直挺平静的，早晨时不时会有雾。”说完还补充了一句，“天上没有乌云。”

　　母亲没说话，不过我知道她笑了。对于我的选择，母亲的态度大大没有父亲的强硬。就跟她痴迷天气，父亲痴迷各种工具一样，我爱的是诗歌，而我的弟弟是唯一一个还在卖冰激凌的。

　　“你爸他疯了。”说完母亲便开始重复父亲的话，听到父亲要亲吻贝蒂的肌肉的那一段，我忍不住笑了起来。

　　“他是不是老年痴呆了？”母亲说，“法斯驮?奥里佛就是得了这个病，还把内裤套在了头上。”法斯驮?奥里佛是荷兰莱顿城里威尼斯冰激凌店的老板，退休好几年了，把店交给了大儿子。

　　“奥里佛太太说法斯驮以为她是邻居太太，还一直捏她的屁股。”

　　看来我母亲对老年痴呆症的了解多过手机。

　　母亲突然不说话了，可能是在看厨房柜子上的照片。那是她的小孙子，一个星期前去了墨西哥。

　　“她的头发是红色的，”母亲接着说，“你爸的新欢留了一头红色的长发。”

　　我突然想到在爱尔兰街上看到的女人。那里的红发女人很多，她们的脸很容易红，由于皮肤薄，血色很容易就从皮肤里映出来。遇到生人，也会尽量避免目光的交流，国际诗歌节上那位年轻的礼仪小姐除外。她站在一个小小的柜台后面，我发现她的衬衫下面穿着一个粉红色的胸罩，皮肤上有银河似的雀斑。当我再次抬头，看着她的眼睛时，那双眼睛并没有回避，甚至连眨都没眨。她发现了我眼神的扫描路线，最后还是我避开了她的眼神，看向了柜台上的那张表格。

　　“我应该对他说些什么呢？”母亲问，“我经常见他一副忧郁的样子，也知道他不喜欢春天，不会好好享受生活，因为他觉得这一生就快过去了。我得经常替他准备好衣服，不然他每天都穿一样的。”

　　一生中，有些人会变得越来越美丽，经过岁月的洗礼，性格会变得柔和，就像一杯陈年的酒，经过了时间的酿造。一生中所学到的知识、积累下来的经验、经历过的大事虽然不能延长生命，却能赐予生命无限的光环。我的父亲并没有遗忘过去，只是一生的经历让他成了一个脾气古怪的人。

　　“他还在跟电视讲话，”母亲说，“你要听吗？要不要我走过去？”

　　“不用。”我说，可是她已经走出了厨房。

　　“明天一早我就打电话给医生，”母亲坚定地说，“这情况紧急，就算是星期六他也得来一趟。”

　　“理智说这是无知，”我开始引用德国诗人艾里克?弗里德著名的诗句，“爱情说该来的挡也挡不住。”

　　“你说什么呢？”

　　我的目光在宾馆房间里的艺术品上停留了一会儿，那是一幅水彩画，一大片草地在画面上蔓延开来。远处有一个小男孩，似乎越走越远。

　　“是一首诗，”我说，“题目叫《这是什么》，跟爱情有关。”

　　“简直乱来，”母亲说，“他竟然在跟电视机拥抱！”

　　在酒店的房间里，我有时也会试图和那个跟我打招呼的平板电视产生接触。“亲爱的卓凡尼?塔拉米尼先生，欢迎您入住阿斯科特酒店。”“塔拉米尼先生，欢迎您的到来！希望您在罗第森酒店度过一段愉快的时光。”“亲爱的塔拉米尼先生，欢迎来到皇冠假日酒店，能接待您是我们的荣幸！继续，请按OK。”

　　“说了你也不相信。”电话里又传来了母亲的声音。刚才有个小小的信号干扰，也许是广播信号和电视信号相互干扰，只听母亲继续说道，“还是让他继续抱怨他自己和你的生活吧。”

　　这时记忆又涌了上来，我看见弟弟站在店里，头戴白色的帽子，右手握着冰激凌勺，那是给顾客挖冰激凌的。时间已经挺晚了，不过天还没完全黑下来，黑色的鸟儿在空中滑翔。在空中更高的地方，一架飞机正飞向美国，机舱里亮着灯，不过从地面上是看不见的。几个年轻的女人走在街上，有的穿着短裙，有的穿着短裤。裤袋的衬子露了出来，卢卡的眼睛一直盯着她们的屁股。他的妻子躺在床上睡觉，姿势好像在游泳，一只手摆在脑袋旁边，一只手摆在身体侧面。店面外还剩下最后几个顾客。刚刚看完电影的年轻人还有兴致吃上一个草莓芒果味的甜筒，再就是入睡前还想喝杯奶昔的老人。

前言/序言

冰激凌家族冰激凌家族冰激凌家族

在意大利北部一个小村庄里，塔拉米尼家族已经做了近一百年的冰激凌。每年春天，他们举家前往荷兰鹿特丹卖冰激凌，直到冬天才回山间老家。手艺一代代传承，但到了卓凡尼一代，出现了危机。

一直很喜欢读客的书。

很不错的书，值得阅读和收藏！

一直很喜欢读客的书。

在意大利北部一个小村庄里，塔拉米尼家族已经做了近一百年的冰激凌。每年春天，他们举家前往荷兰鹿特丹卖冰激凌，直到冬天才回山间老家。手艺一代代传承，但到了卓凡尼一代，出现了危机。

卓凡尼酷爱诗歌，有一个文学梦，他想离开。

冰激凌家族冰激凌家族

挺不错的，一直听说有蛮好。嗯