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现代仪器分析原理与技术

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王世平 著



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发表于2024-12-22

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出版社: 科学出版社
ISBN:9787030430441
版次:31
商品编码:12322267
包装:平装
丛书名: 卓越工程师教育培养计划系列规划教材
开本:16开
出版时间:2018-03-01
页数:312
正文语种:中文

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具体描述

内容简介

仪器分析是现代农业、现代工业、生态环境及生物技术等领域中*实用的一门科学。本书从光谱学、色谱学、电磁波谱学等几方面较为全面、系统地阐述了分析仪器的原理与技术,并结合现代分析仪器发展动态,根据实际需求介绍了许多日前**的实用分析技术。作为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一,本书注重理论与实践相结合,突出案例教学,体现卓越理念。
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