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图书介绍


旅游心理学(第3版)


刘纯 编

    

发表于2020-07-13

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出版社: 高等教育出版社
ISBN:9787040306804
版次:3
商品编码:12245327
包装:平装
丛书名: 高等学校旅游管理专业系列教材 , ,
开本:16开
出版时间:2011-06-01
用纸:胶版纸
页数:487
字数:590000
正文语种:中文

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具体描述

内容简介

  《旅游心理学(第3版)》是普通高等教育“十五”、“十一五”国家级规划教材。
  《旅游心理学(第3版)》第三版在第二版体系严谨、论述详尽等特点的基础上,保持了知识结构的连续性、系统性、完整性,从全新的角度,全面、系统地阐述了旅游心理学的理论、方法及其在实践中的应用,进一步明确了读者对象。
  《旅游心理学(第3版)》可作为普通高等学校本科学生教材,也可作为旅游从业人员的参考用书。

内页插图

目录

第一编 概 论
第一章 导论
第一节 休闲与旅游
第二节 旅游心理学的研究对象和任务
第三节 旅游心理学的研究方法
复习与思考
第二章 旅游行为的研究模式
第一节 旅游者的决策
第二节 影响旅游者行为的因素
复习与思考

第二编 旅游者心理
第三章 旅游知觉
第一节 知觉
第二节 影响旅游者知觉的因素
第三节 旅游者的知觉过程
第四节 距离知觉
第五节 旅游地知觉
第六节 旅游交通知觉
复习与思考
第四章 学习与旅游行为
第一节 学习与学习理论
第二节 旅游行为学习
第三节 旅游者的学习过程
复习与思考
第五章 旅游动机
第一节 动机
第二节 有关旅游者动机与行为的研究
第三节 旅游动机的多样性
第四节 旅游是多样性生活之源
复习与思考
第六章 态度与旅游行为
第一节 态度
第二节 态度理论
第三节 态度与旅游决策
第四节 通过改变态度影响旅游行为
复习与思考
第七章 个性、生活方式、个性结构与旅游行为
第一节 个性
第二节 个性与旅游行为
第三节 生活方式与旅游行为
第四节 个性结构与旅游行为
复习与思考
第八章 社会群体对旅游行为的影响
第一节 群体与参考群体
第二节 群体与旅游角色
第三节 家庭群体与旅游行为
第四节 社会阶层与旅游行为
第五节 文化、亚文化与旅游行为
复习与思考

第三编 旅游企业管理心理
第九章 管理心理学的基础知识
第一节 管理心理学概论
第二节 管理心理学与相关学科的关系
第三节 管理心理学的产生和发展趋势
第四节 管理学基础知识
复习与思考
第十章 个体差异和管理
第一节 能力差异与管理
第二节 气质差异与管理
第三节 性格差异与管理
复习与思考
第十一章 激励
第一节 激励概述
第二节 激励理论
第三节 激励理论的应用
复习与思考
第十二章 压力
第一节 压力概述
第二节 压力的反应
第三节 压力应对策略
复习与思考
第十三章 劳动心理
第一节 疲劳
第二节 饭店工作环境研究
复习与思考
第十四章 群体与团队建设
第一节 工作群体
第二节 群体的形成与发展
第三节 团队建设
复习与思考
第十五章 沟通
第一节 沟通概述
第二节 沟通的形式和方向
第三节 沟通的网络
第四节 沟通的障碍及其克服
复习与思考
第十六章 人际关系
第一节 人际关系概述
第二节 社会知觉
第三节 人际吸引和人际关系需求类型
第四节 人际关系的调节
复习与思考
第十七章 领导心理
第一节 领导
第二节 领导理论的发展
第三节 领导者素质
复习与思考
第十八章 组织心理
第一节 组织设计
第二节 组织的变革和发展
复习与思考

第四编 旅游企业服务心理
第十九章 旅行社服务心理
第一节 旅游者在旅游活动中的心理状态
第二节 导游服务心理
复习与思考
第二十章 旅游交通服务心理
第一节 旅游者与旅游交通服务
第二节 旅途中旅游者的心理状态及旅游交通服务的改进
复习与思考
第二十一章 饭店服务心理
第一节 旅游者的住宿心理
第二节 前厅服务心理
第三节 客房服务心理
第四节 餐厅服务心理
复习与思考
第二十二章 旅游企业售后服务心理
第一节 旅游者的挫折与投诉心理
第二节 售后服务心理
复习与思考
参考文献

前言/序言

  随着社会的发展,旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。在内需扩大、消费升级以及国民收入不断提高的背景下,中国旅游业正步入黄金发展期。根据“十二五”规划,未来五年中国将多策并举,把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业。国内旅游行业之政策环境获得持续改善,行业也将迎来一个崭新的发展阶段。
  诺贝尔经济学奖获得者普林斯顿大学心理系的丹尼尔·卡尼曼(Daniel Kahneman)教授发现了人类决策的不确定性,即发现人类决策常常与根据标准经济理论假设所作出的预测大相径庭。卡尔曼的发现说明,心理分析能更好地说明人的经济行为。本书第三版就是以第二版为基础,在这方面所进行了尝试和努力。
  本书在保持第二版体系严谨、论述详尽等特点的基础上,保持了知识结构的连续性、系统性、完整性,进一步明确了读者对象。本书荟萃了21世纪以来旅游心理学界的最新研究成果,对近几年引起旅游管理学者极大关注的热点问题做了详尽的论述和分析。书中以大量的图表和图例诠释所要说明的内容,采用了大量的案例和事例,运用通俗的语言描述问题,使本书更具可读性。总之,作者力求使本书具有前瞻性、主动性、可操作性和新颖性。
  全书共分四编,总计22章。第一编概论,主要介绍了旅游心理学的对象、任务和研究方法,以及旅游者行为的研究模式;第二编旅游者心理,着重从心理学、社会学及人类学等学科的角度解释旅游行为,强调通过公式化营销策略来理解旅游者心理和行为的重要性;第三编旅游企业管理心理,详细阐述了各种经典和现代流派的管理心理学理论,研究了个体、群体、领导、组织各层次的行为特征及所蕴涵的心理规律,深入探讨了当前管理心理学和组织行为学领域研究的热点问题;第四编旅游企业服务心理,概要介绍了被称为旅游业三大支柱的旅行社、旅游交通、旅游饭店服务的心理因素。
  作为教材,作者的看法是,学术问题可以百家争鸣,教学问题却不能“赶时髦”,不能人云亦云,而要进行分析,择其善而从之,把经过实践充分肯定的理论和方法介绍给学生。教材的编写应该既注意本学科的基本内涵和自身规律,保持系统性和相对稳定性,又力求反映本学科的新成果和前沿动态,具有深刻性和先进性。
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