编辑推荐

佛山，一个既不是特区又不是省会的普通地级城市，没有自然资源，没有特殊政策，但工业总产值却超2万亿元，居全国第六，这个平凡的城市缔造了不平凡的经济奇迹，皆缘于长期以制造业为根。在广东乃至整个中国的产业格局里，佛山制造独树一帜，是中国经济的一个重要窗口。观察与研究佛山制造发展的历程，可以看到改革开放近四十年来中国经济持续发展的缩影。

内容简介

《佛山制造》由中共佛山市委宣传部组织编写，由佛山日报社组织专家学者、资深记者历经一年多时间编撰完成。系统地总结了“佛山制造”有别于国内外其他城市的特殊现象，深入解析了“佛山制造”持续强盛的密码，集中阐述了2008年以来，“佛山制造”面临的新挑战、新机遇，以及佛山政府和企业抢抓机遇和应对挑战而做出的一系列新探索和新挑战，并深入总结了美的、格兰仕、联塑、海天等佛山制造代表性企业，坚守实业、锐意创新、追求卓越的创业创新发展故事。

作者简介

《佛山制造》编委会，由佛山市委宣传部、佛山日报社组织专家学者、资深记者组成。

精彩书评

目录

前言　了解佛山制造的一扇窗

导论　伟大始于制造

第一部分　佛山现象

第一章　富可敌省

第二章　发达的民营经济

第三章　有家就有佛山制造

第四章　品牌之都

第五章　长盛不衰

第二部分　解码佛山制造

第一章　坚守实业

第二章　敢闯敢干

第三章　发达的产业链

第四章　开放包容

第五章　企业家精神

第六章　有为政府

第七章　岭南人文之邦

第三部分　新挑战·新探索

第一章　新挑战

第二章　新探索

第三章　新路径

第四部分　佛山制造的明星

美的集团股份有限公司

广东格兰仕集团有限公司

中国联塑集团控股有限公司

佛山市海天调味食品股份有限公司

广东凤铝铝业有限公司

广东东鹏控股股份有限公司

广东坚美铝型材厂（集团）有限公司

广东华兴玻璃股份有限公司

广东万和新电气股份有限公司

广东联邦家私集团有限公司

蒙娜丽莎集团股份有限公司

广东科达洁能股份有限公司

广东新明珠陶瓷集团有限公司

广东景兴健康护理实业股份有限公司

广东石湾酒厂集团有限公司

佛山维尚家具制造有限公司

广东伊之密精密机械股份有限公司

广东申菱环境系统股份有限公司

精彩书摘

伟大始于制造

最美的风景常常出现在江水和海水相撞的地方。

南中国就是这样：三江交汇，八口入海，珠江与南海激情相遇，时间的力量冲积出一片肥沃而充满传奇的平原，地理学称之为珠江三角洲。这片水网纵横的土地，以海纳百川的情怀缔造了无数财富故事，成为当今世界最活跃的经济板块之一，也是举世瞩目的世界级制造业中心之一。

在这块全球制造业最活跃的沃土上，有一座城市，可以代言“中国制造”的伟大是怎样诞生的。

1

沧海横流，方显英雄本色。

进入新常态的中国以前所未有的目光关注这座城市的产业转型升级，国家媒体把这座城市作为观察中国实体经济、民营经济发展动向，以及供给侧结构性改革的风向标和晴雨表。很多中外学者得出研究结论：既不是特区，也不是省会城市，但其人均GDP 却超过上海，也超过了北京，成为“中国突破中等收入陷阱的先锋”。

这座城市就是位于珠三角中心地带的佛山。

2016年的数据显示，746万人口的佛山，GDP达到8630亿，人均GDP突破11 万元。经济总量超过欧洲名城——荷兰阿姆斯特丹，人均GDP比肩日本福冈， 达到欧洲中等发达国家水平。按照世界银行制定的标准，佛山已经成为全球高收入城市。

制造业是佛山经济的重器。有三句话流传很广：有家就有佛山品牌；有建筑工地，必有佛山的建筑材料；有人烟的地方必有佛山海天酱油。佛山平均每秒钟就有2个电饭锅下线，每分钟能生产100台微波炉，每小时能生产洗衣机273台，每天生产的冰箱超过2万台，每年生产空调器2300万台、电子元件17亿只、电光源20亿只……

佛山是世界最大的陶瓷生产基地、微波炉生产基地、电风扇生产基地，中国最大的铝型材加工基地、冰箱生产基地、空调生产基地、消毒碗柜生产基地、热水器生产基地……

佛山有中国驰名商标157件、全国知名品牌示范区7个、广东省著名商标471 件、广东省名牌产品500个……

2016年，佛山工业总产值2.13万亿元，工业经济总量在全国大中城市排名中紧随上海、深圳、苏州、天津、重庆，位列第六。民营经济是佛山的基石和根本，也是佛山区别于国内其他制造业城市的最大特征。没有强大的草根经济，就没有今日佛山的江湖地位。草根经济的强大生命力，让当今世界制造业版图上出现了蔚为壮观的佛山力量。

2

英雄总是有出处的。

瓦缸是最早扬名中国的佛山制造，历史早有“石湾瓦，甲天下”之说。走过500多年历史的南风古灶至今窑火不熄，成为当今世界仍在使用的最古老的龙窑。这条以生产日用陶瓷为主的民窑，不仅催生了“南国陶都”的盛景，也塑造了佛山制造的特色和形态：以民营经济为主，以人居产业为主。历史有窑冶一体之说。熊熊的火焰，带来了佛山陶瓷业的繁荣，也带来了佛山冶铸业的兴旺，使其成为中国南方的冶铁中心。

“佛山商务以锅业为最”，被世人称为“广锅”。佛山制造的铁锅做工精良、质量超群而畅销海内外市场。佛山铸造以巨大器件闻名于世，如神像、巨香炉、大鼎钟、巨炮、巨锅等，这些技术难度高，工场规模大，当时只有佛山才能制造。

制造业的兴起，让明清时期的佛山成为“岭南巨镇”和中国“四大名镇”之一，与北京、苏州、汉口并列为“天下四大聚”，跻身中国工商业最发达的城市行列。

是河网纵横的地理条件成就了佛山制造。既无铁矿也没有煤矿的佛山凭借强大的水运整合四方资源，成为著名的冶铁业中心。随着河网变迁，早期“水势畅旺”的佛山水道，已渐渐“其道狭、其流阻，殆百数十里而不能输”，最终“积重难返”。随着国运和水运的双重衰落，佛山制造尽管由盛转衰、风光不再，但佛山商脉和制造业精神仍然在佛山人的血管里流淌。

这样的基因，让19世纪中叶的佛山成为中国近代民族工业的先行地和民族资本的萌芽地，创造了光辉灿烂的历史：陈启沅创办了中国第一家民族缫丝厂、邹伯奇发明了中国第一台国产相机、詹天佑主持修建中国自主设计并建造的第一条铁路、佛山巧明火柴厂终结了中国没有国产火柴的历史、简氏兄弟创办的“南洋烟草公司”让中国人第一次抽上国产卷烟、缫丝业发达的顺德拥有“南国丝都”和“广东银行”的美誉……

这段已经远走的历史给佛山留下一个伟大的启示：实业报国。

3

20世纪70年代末，当古老中国发出改革开放的第一声枪响，佛山一马当先、率先出发。顺德、南海的农民“洗脚上田”，在宣告从农业社会迈向工业社会的同时，也开启了中国市场经济的伟大洪流。

历史有惊人的相似。佛山制造征战世界的号角率先从陶瓷领域吹响：1984年，中国第一条从国外进口的陶瓷生产线在石湾投产，从而揭开了中国现代陶瓷工业的序幕。在中国陶瓷行业中，佛山品牌最多、质量最好、影响最大，而且拥有中国最完善、最先进的陶瓷产业链条。

一向敢为人先的顺德更是好戏连台：国内第一台双门电冰箱、世界第一台消毒碗柜在顺德诞生；美的成为中国第一家上市的乡镇企业，继而成为全球最大的电扇产生商和空调大王。1999年，美的收购日本东芝万家乐，随后又收购日本三洋的部分生产线。在此之前，还没有一家中国企业敢对世界500强企业下手。

原本做羽绒生意的格兰仕转战微波炉市场，大举引进日本生产线，3年就做到中国第一，不到10年就以年产1200万台的规模成为全球最大专业化微波炉制造商。

三水制造的健力宝被称为“东方魔水”，成为中国民族饮料第一品牌和一代中国人的记忆。

在硝烟滚滚的市场竞争中，一批土生土长的民营企业及企业家群体从小到大、由弱到强。他们聚沙成塔，点石成金，构成佛山制造扬名世界的主导力量。生猛鲜活、遍地开花的民营企业也催生了佛山制造的格局和模式：“一镇一品”。佛山有32个镇、街道办事处，其中26个属于典型的专业镇，其规模和实力闻名全国。

20世纪80年代中后期，南海西樵镇形成“千家厂，千家店，万台机，亿米布”的产销体系，成为全国最大的化纤布匹市场。与此同时，南海大沥也成为中国第一个铝型材专业镇，产量占全国的40%，富甲一方。曾经以桑基鱼塘为产业特征的顺德乐从镇，几乎是从无到有形成了全国最大的家具产业以及家具专业市场、全国最大的钢铁专业市场。拥有“中国家电第一镇”美誉的顺德北滘镇集聚了100多家知名家电整机生产企业以及700多家上下游配套企业，从业人员总数8万多人。北滘制造的电风扇一度占据全国市场的半壁江山，成为名震江湖的“风扇城”。

可以说，专业镇不仅是佛山制造的主战场，也是佛山经济的顶梁柱，对佛山经济总量的贡献高达83%。如此现象，全国独一无二。

4

佛山制造传奇的背后是承接世界劳动密集型产业大转移的结果，是全球产业分工使然。必须追问的是：承接转移、参与分工的地方远远不止佛山一地，为何佛山制造成为举世关注的“现象”？

以顺德为代表的佛山被称为“改革的摇篮”，中国的许多“硬骨头”是佛山最先啃下来的。梳理佛山改革所走过的历史轨迹，就会发现佛山所有的改革举措都是围绕释放市场力量而展开的。中外学者都认可这个事实。

在佛山，“强势政府”一词很少在官方文件中出现，有人把“无为而治”视为佛山发展的一条经验。这其实是一种误读。在佛山释放市场力量的背后，始终充盈着政府的力量，只是这种力量的彰显更多地表现为“做势”，而不是“做市”。政府的强势在于敢自我革命、自我限权，把政府不该管、管不好的事情交给社会、交给市场；政府的权威在于维护市场的公平和公正，以“有为”和“有限”的政府创造一个“无限”的市场。

佛山的改革在于捍卫市场，更在于创造市场。走南闯北的佛山企业家们或许感慨最深，出门在外，他们最怀念佛山的营商环境。佛山相对透明的规则和秩序让他们难以适应异乡，在佛山可以通过“市场”搞定的事情，在另外的地方也许必须通过“官场”，而“官场”的气候又总是变化无常。

市场有好坏之分，市场正能量的释放取决于驾驭市场的智慧和能力，而佛山的改革就是在持续释放这样的本领。有人说，佛山有“中国最为完整的民营经济发展史”；也有人说，佛山是中国市场经济的最佳“道场”。

走向市场的道路绝非一马平川，先行者的使命和血性就是要攻坚克难，而改革的自觉与担当，是佛山最大的精神财富，也是“佛山制造”背后最大的秘密。

5

制造业是立国之本、兴国之器、强国之基。唯有制造强国才能变身世界强国。大国崛起，就是从制造业大国向制造业强国转化。中国制造业发展站到了爬坡过坎、由大变强的新的历史起点上。

佛山制造是中国制造的缩影：以劳动密集型传统产业为主，存在产品开发、设计能力不强，处在全球价值链末端。佛山是“世界工厂”，核心技术却受制于人。这种局面不改，佛山制造不会走得轻松，也不会走得很远。财经作家吴晓波一篇关于中国人涌入日本买马桶的文章刺痛中国制造，也让以生产陶瓷洁具出名的佛山制造脸上无光，很多人在网络上发问：佛山企业干吗去了？

在中国制造业城市中，佛山不太一样。家电、家具、陶瓷、铝型材、食品……佛山的优势产业都是制造和人最近的产品。如果不能满足人们对产品质量追求的显著上升、对品牌价值诉求的爆发式增长，佛山制造很快就会没落的。2015年12月，国家发改委把佛山确定为“国家制造业转型升级综合改革试点”。这个全国唯一的“头衔”落户佛山，既是看重佛山制造的基础和实力，更是相信佛山改革的能力和意愿，目的就是要佛山为全国制造业转型升级做示范、出样板。

在国家赋予佛山制造历史重任的同时，广东也给佛山下达了一个光荣而艰巨的任务：领衔打造珠江西岸先进装备制造业产业带。如果说佛山能制造世界级产品是全球产业“分工”使然，那么，一个拥有自主核心技术、可以制造世界级装备的佛山就是和世界制造业强国“分权”。从“分工”到“分权”，实质上就是从“拿来主义”到“原创主义”。

从制造世界级产品到制造世界级装备，广东和中国都需要佛山率先实现这个跨越！这是一条艰难的路，它比以往走过的任何一条道路都难走。佛山别无选择。

6

一场事关佛山制造前途命运的决战已经展开。

2015年6月，《中国制造2025佛山行动方案》率先宣告：从佛山制造向佛山智造转变，从佛山速度向佛山质量转变，从佛山产品向佛山品牌转变。佛山的城市目标是成为“中国制造业一线城市” “国家制造业创新中心”。其时间表为：到2020年，全面建成国家创新型城市，自主创新水平进入全国前列；

到2025年，将培育形成一批具有较强国际竞争力的创新型企业和跨国大企业集团，制造业创新能力基本达到世界制造强国的中等水平；到2049年，率先建成国内一流制造业创新体系，制造业综合实力达到世界制造强国水平。其路线图是：推动“佛山制造+全球市场”向“世界科技+佛山制造+全球市场”迈进，在更大范围、更宽领域和更高层次上参与国际分工、合作与竞争，在开放中连接全球资源。

通俗的表达就是：端佛山的碗，吃世界的饭。

2016年6月21日，佛山以最高规格命名和表彰30位大城工匠。这一天，佛山郑重宣告：将工匠精神作为全市人民共同的精神家园。如此旗帜鲜明的价值主张，在全国城市中是第一个。挺起工匠精神的脊梁，佛山就有不可战胜的力量。

天行健，君子以自强不息。从中国制造业重镇到国家制造业创新中心，必将是一场艰苦卓绝的战役，也必将是佛山历史惊心动魄的伟大跨越。山重水复，长路漫漫，或许到了最需要佛山功夫的时候。我们想起电影《黄飞鸿》的插曲：

傲气傲笑万重浪

热血热胜红日光

胆似铁打骨似精钢

胸襟百千丈眼光万里长

让海天为我聚能量

去开天辟地为我理想去闯

又看碧空广阔浩气扬

即是男儿当自强……