酒店管理專業學生科研係列叢集:酒店管理專業本科生論文集(第2輯) [Proceedings of Bachelor Majors in Hospitality Management(2)] pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

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酒店管理專業學生科研係列叢集:酒店管理專業本科生論文集(第2輯) [Proceedings of Bachelor Majors in Hospitality Management(2)]

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冉小峰 編



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發表於2024-12-22


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齣版社: 旅遊教育齣版社
ISBN:9787563735600
版次:1
商品編碼:12215264
包裝:平裝
叢書名: 酒店管理專業學生科研係列叢集
外文名稱:Proceedings of Bachelor Majors in Hospitality Management(2)
開本:16開
齣版時間:2017-05-01
用紙:膠版紙##

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具體描述

內容簡介

  本書是從學院近三屆畢業論文中擇優選齣的,並進一步編輯加工,集結成冊。
  本書的目的在於進一步推動我院對畢業論文工作的規範化管理,進一步提高畢業論文的質量,激勵廣大學生和教師認真參加畢業論文這一重要的教學環節,在今後的學習和工作中湧現齣成果。

內頁插圖

目錄

論文一 “80後”酒店女性員工工作一傢庭衝突及其對職業倦怠的影響
1 研究背景及意義
1.1 研究背景
1.2 研究意義
2 文獻綜述
2.1 概念的界定
2.2 理論基礎
3 研究方法
3.1 無結構訪談法概述
3.2 紮根理論方法概述
4 研究過程
4.1 數據的收集
4.2 數據分析
4.3 文獻比較與討論
4.4 研究結論
5 對策與建議
5.1 轉變傳統觀念
5.2 做好自身與傢人的角色認同工作
5.3 確保與傢人的溝通順暢
5.4 將壓力轉化為動力
6 總結與展望
6.1 總結
6.2 不足與展望
參號文獻

論文二 關於中國高星級酒店踐行彈性用工的可行性分析——以北京高星級酒店為例
1 導論
1.1 研究背景
1.2 研究內容
1.3 研究思路與方法
1.4 研究的創新意義
1.5 研究框架
2 酒店行業背景介紹
2.1 中國酒店業經營現狀
2.2 酒店人力資源管理環境
2.3 小結
3 關於“彈性工作”的理論綜述
3.1 彈性工作的發展演變與概念理解
3.2 彈性用工製度的形式與分類
3.3 彈性工作的優缺點與可行性理論分析
3.4 小結
4 研究設計與方法
4.1 研究思路
4.2 實證研究設計
4.3 構建工作彈性分類研究模型
4.4 小結
5 研究發現與討論
5.1 酒店的彈性用工情況
5.2 酒店經理人對彈性用工的態度
5.3 小結
6 總結
6.1 主要研究結論與貢獻
6.2 研究局限性及後續研究
參考文獻

論文三 人格特質和主管領導行為對“80後”“90後”酒店員工職業價值觀的影響研究——以北京市高星級酒店為例
1 緒論
1.1 問題的提齣
1.2 研究意義
1.3 研究思路
2 理論基礎與研究方法
2.1 相關概念的界定
2.2 研究綜述
2.3 研究方法
3 研究設計
3.1 研究對象
3.2 研究假設
3.3 研究變量
3.4 施測以及數據采集
4 實證檢驗和結果分析
4.1 問捲信度和問捲效度的檢驗
4.2 “80後”“90後”酒店員工職業價值觀的特點
4.3 “80後”“90後”酒店員工的職業價值觀與主管領導行為和人格特質的相關性分析
4.4 迴歸效應檢驗
5 結論與建議
5.1 研究結論
5.2 建議與措施
5.3 研究展望
參考文獻

論文四 自媒體對旅遊者信息搜索行為的影響研究
1 緒論
1.1 選題背景
1.2 研究意義
1.3 研究目標
1.4 研究思路
1.5 創新之處
2 文獻綜述
2.1 自媒體內涵廈特徵
2.2 消費者購買決策過程相關研究
2.3 消費者信息搜索行為相關研究
2.4 旅遊信息搜索行為相關研究
3 研究方法
3.1 文獻分析法
3.2 問捲調查法
4 問捲分析
4.1 樣本基本信息
4.2 數據統計及分析
4.3 各因素對信息搜索行為的影響分析
5 結論及啓示
5.1 研究結論
5.2 管理啓示
5.3 研究局限性
參考文獻

論文五 共享經濟條件下服務提供方參與動機研究——以“迴傢吃飯”為例
1 總論
1.1 研究背景
1.2 研究價值及目標
1.3 研究方法
1.4 研究思路
1.5 研究創新
2 文獻綜述
2.1 共享經濟
2.2 馬斯洛需求層次理論
2.3 文獻評述
3 研究方法
3.1 研究方法說明
3.2 基於訪談法的研究
4 結論與展望
4.1 研究結論與建議
4.2 研究局限性與展望
參考文獻

論文六 共享經濟中服務提供方遇到的挑戰以及解決對策探討——基於“迴傢吃飯”平颱的研究
1 引言
1.1 研究背景
1.2 研究價值
1.3 研究方法
1.4 研究思路
2 文獻綜述
2.1 共享經濟
2.2 顧客導嚮理論
2.3 文獻小結
3 訪談研究
3.1 研究方法
3.2 基於訪談法的研究
4 討論
4.1 對策與建議
4.2 研究局限與展望
參考文獻

前言/序言

  高等學校的畢業論文工作是教學計劃的重要組成部分,是實現人纔培養目標的重要教學環節,是檢查教育質量的重要方麵,也是衡量學生畢業與學位資格認證的重要依據。通過撰寫畢業論文,將使學生初步掌握科研方法,培養學生運用所學知識解決問題的能力,培養學生的創造意識。無論從檢驗四年大學教學效果,還是從課堂教學或實踐教學中發現優勢與缺憾來說;無論從提高學生綜閤分析能力、解決實際問題能力和認識社會能力,還是從檢驗、提高和規範教學管理狀況來看,畢業論文的重要地位和作用都非常重要。
  這本《酒店管理專業本科生論文集(第二輯)》是從學院最近三屆畢業論文中擇優選齣的,並進一步編輯加工,集結成冊。
  編輯本書的目的在於進一步推動我院對畢業論文工作的規範化管理,進一步提高畢業論文的質量,激勵廣大學生和教師認真參加畢業論文這一重要的教學環節,在今後的學習和工作中湧現齣更多的優秀成果。
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