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内容简介

　　《旅游目的地管理/新世纪高等学校规划教材·旅游管理核心课系列》全面介绍了旅游目的地管理的相关问题，包括相关概念体系、重点相关研究成果和产业实践认识等三个方面。目前现有关于旅游目的地管理的教材多以开发规划为主，《旅游目的地管理/新世纪高等学校规划教材·旅游管理核心课系列》将关注点扩展至目的地管理的各个层面，特别是理论研究方面，旨在引导读者系统认识旅游目的地管理的内容。《旅游目的地管理/新世纪高等学校规划教材·旅游管理核心课系列》设计了“典型案例分析”及“实践环节”两个版块的内容，以促使读者在实践中更深入地理解理论问题。《旅游目的地管理/新世纪高等学校规划教材·旅游管理核心课系列》可作为旅游管理专业本科生和研究生的教材，也可作为旅游目的地管理人员和经营业者的参考读本。

内页插图

目录

第一章 旅游目的地导论
【本章学习目标】
【引导阅读】
第一节 旅游目的地的概念
一、国外概念
二、国内概念
三、旅游目的地概念的扩展
第二节 旅游目的地构成要素与特征
一、构成要素
二、基本特征
第三节 旅游目的地的分类
一、行政区域
二、开发时间
三、资源类型
四、旅游者需求
第四节 旅游目的地空间结构
一、国外研究
二、区域旅游目的地的空间演变
第五节 旅游目的地系统
一、地理系统
二、要素系统
三、跨界系统
四、系统评价
五、系统发展动力模型
第六节 旅游目的地可持续发展
一、概念及内涵
二、功能分区
三、可持续发展措施
【典型案例分析】
【本章小结】
【复习思考题】
【参考文献】

第二章 地方理论
【本章学习目标】
【引导阅读】
第一节 地方理论概述
一、基本概念与理论
二、相关理论
第二节 地方理论的研究内容与研究方法
一、地方性理论
二、地方依恋理论
三、地方营造理论
【典型案例分析】
【本章小结】
【实践环节】
【复习思考题】
【参考文献】

第三章 旅游日的地生命周期
【本章学习目标】
【引导阅读】
第一节 旅游目的地生命周期理论
一、生命周期理论的引入
二、巴特勒的旅游地生命周期理论
第二节 旅游目的地周期理论实证研究
一、生命周期各阶段旅游地特征研究
二、旅游地生命周期影响因素的研究
三、旅游地复兴的研究
第三节 生命周期理论的批评与修正
一、对生命周期理论的质疑
二、生命周期理论的修正
【典型案例分析】
【本章小结】
【复习思考题】
【参考文献】

第四章 旅游日的地竞争力
【本章学习目标】
【引导阅读】
第一节 旅游目的地竞争力的内涵
一、竞争力
二、旅游竞争力
三、旅游目的地竞争力
第二节 旅游目的地竞争力模型
一、旅游目的地竞争力的理论基础
二、旅游目的地竞争力的影响因素分析
三、旅游目的地竞争力分析模型
第三节 旅游目的地竞争力评价
一、旅游目的地竞争力评价模型
二、旅游目的地竞争力评价指标体系构建原则
三、旅游目的地竞争力评价指标体系构建
四、旅游目的地竞争力评价方法
第四节 旅游目的地竞争力的发展阶段
一、开发阶段——发挥自身优势的阶段
二、发展阶段——发挥比较优势的阶段
三、成熟阶段——发挥竞争优势的阶段
【典型案例分析】
【本章小结】
【实践环节】
【复习思考题】
【参考文献】

第五章 旅游目的地资源管理
【本章学习目标】
【引导案例】
第一节 旅游目的地资源管理概述
一、旅游目的地资源
二、旅游目的地资源观
三、旅游目的地资源管理
第二节 目的地旅游产业资源管理
【引导案例】
一、旅游产业资源
二、旅游产业资源优化管理
三、目的地旅游产业资源融合管理
【扩展阅读】
四、目的地旅游产业资源联动管理
【扩展阅读】
第三节 旅游目的地旅游资源管理
【引导案例】
一、目的地旅游资源
二、目的地旅游资源整合管理
三、目的地旅游资源保护
第四节 目的地旅游信息资源管理
【引导案例】
一、目的地旅游信息资源概述
【知识背景链接】
二、构建目的地旅游信息系统
三、目的地旅游信息资源的管理
【典型案例分析】
【本章小结】
【复习思考题】
【参考文献】

第六章 旅游目的地开发
【本章学习目标】
【引导阅读】
第一节 旅游目的地开发的理论基础
一、系统论
二、可持续发展理论
三、空间理论
四、心理学理论
五、管理学理论
第二节 旅游目的地开发的内容
一、旅游日的地开发的目标
二、旅游目的地开发的基本内容
三、旅游目的地开发的原则共识
第三节 旅游目的地开发的影响
一、旅游影响问题概述
二、旅游活动对目的地的经济影响
三、旅游活动对目的地的环境影响
四、旅游活动对目的地的社会文化影响
第四节 旅游目的地开发规划
一、旅游目的地开发规划概述
二、问题导向与目标导向的规划路线
三、目前我国旅游开发规划的工作范式
【案例讨论题】
【本章小结】
【复习思考题】
【参考文献】

第七章 旅游目的地供应链管理
【本章学习目标】
【引导阅读】
第一节 旅游目的地供应链管理概述
一、旅游目的地供应链相关概念
二、旅游目的地供应链的概念模型
三、旅游目的地供应链的特征
四、旅游目的地供应链的类型
五、旅游目的地供应链的功能
第二节 旅游目的地供应链的协调管理
一、旅游目的地供应链的协调问题分析
二、旅游目的地供应链的协调机制构建
【案例】
【典型案例分析】
【本章小结】
【实践环节】
【复习思考题】
【参考文献】

第八章 旅游日的地营销
第九章 旅游目的地节事活动管理
第十章 旅游日的地危机管理

前言/序言

　　Webster辞典把目的地定义为：“旅途的终点（the laceset for the end of ajourney，or to which something is sent;place or point aimed at.）。”旅游目的地是一个为消费者提供一个完整体验的旅游产品综合体。旅游目的地是一个感性概念，它为游客提供一个旅游产品和服务的合成品，一个组合的体验经历。Bu halis认为旅游目的地由6个“A”构成：旅游吸引物（Attractions）；交通（Accessibilities）；上层设施与服务（Amenlties：构成旅游6要素的设施与服务）；包价服务（Available Package）；活动（Activities）以及基础服务（Ancillary Services）。Buhalis把旅游目的地分为：城市、海滨、山地、乡村、真实的国家和世外桃源（Unique-exot-ic-exclusive）。一般来说旅游目的地是一个独立的地理区域，如国家、城市、区域或景区（点）。
　　1.旅游目的地管理的理论依据：地方理论、旅游体验论与可持续旅游论
　　旅游目的地管理理论从以往的以经济利益为核心的大规模开发与大众营销，指导理论有地方理论、旅游体验论和可持续旅游论。总体看来，旅游目的地管理的新思维的核心思想是“持续的人文关怀（Sustainable human concern）”。
　　（1）地方理论
　　美国华裔人文地理学家段义孚（Yi-FuTuan）于1976年首次提出了“地方（Place）”和“地方感（Sense of place）”的概念，接下来西方学者围绕这两个核心概念提出了“地方性（或称地方精神Spirit of place）”、“无地方性（Placeless-ness）”、“地方依附（Place attachment）”、“地方依靠（Place dependence）”、“地方认同（Placei dentity）”、“地方营造（Place making）”等概念，从人的感觉、心理、社会文化、伦理道德等不同角度来阐述人与地方之间的关系，共同组成了“地方理论（Place theory）”。旅游目的的管理的核心是挖掘地方感，创建游客与目的地之间的地方依附，维系地方的真实性、多样性与完整性。
　　（2）旅游体验论
　　到底游客需要什么？旅游体验论为我们指明了方向。1998年PineⅡ和Gilmore在《哈佛商业评论》中指出了体验经济时代的来临。提出体验是以服务为舞台、以商品为道具，围绕消费者创造出值得消费者回忆的活动。人们旅游的目的就是为了寻找某些体验，这些体验包括：享受自然、逃避精神压力、学习、价值共享与创造等。旅游追求的是马斯洛的友爱、受人尊重、自我实现三个较高层次的需要，或者是ERG理论中的关系与成长需要。体验经济所追求的最大特征就是消费和生产的“个性化”。个性化即要求产品的差异化与多种选择。“每项业务都是一个舞台，因此工作就是剧场”。旅游休闲需求的2-2-3模型认为旅游主体主要由“2有”（有钱、有闲）人群构成，“2有”是旅游休闲的条件。“2有“人群有“2求”：求补偿、求解脱。“2求”是旅游休闲的主要动机；他们在旅游中寻找快乐体验的“3感”：新鲜感、亲切感与自豪感。席克珍特米哈依进一步指出最优体验标准是“畅”。
　　（3）可持续旅游论
　　满足了顾客的快乐体验可以给旅游目的地投资商带来丰厚的收益，但是否一定会给社区带来持久的利益，居民能否获益，环境能否得到保护，生态多样性能否得到丰富，这仍需要有新的发展理论来指导。这种理论就是旅游可持续发展观。旅游可持续发展观的理念是代内公平与代际公平。可持续发展就是要消除经济开发与环境保护之间的对立。注重“在满足现有旅游者与地方社区居民需求的同时，保护与增强未来的发展机会”。可持续发展的核心是：经济效率、社会公平与环境完整的统一。经济效率指既要维护现在的经济生产力又要保持后代的经济机会。社会公正指保护人类与文化遗产。环境完整指保护基本的生态过程与生物多样性。可持续发展的保障措施包括：旅游承载力管理；环境影响评估（EIA）；教育旅游者、旅游企业及从业人员和当地居民。要把旅游的社会影响控制在合理的范围之中，在经济欠发达地区，旅游目的地的开发还承担着旅游扶贫的功能。
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