具体描述
书 名:深夜食堂1-13+美食特辑+四万十食堂+私享料理+严选之味
作 者:安倍夜郎
I S B N :TZB10126
出 版 社:湖南文艺出版社
出版时间:
印刷时间:
字 数:字
页 数:共17册
开 本:32开
包 装:平装
重 量:克
原 价:353元
编辑推荐
《深夜食堂》（台日韩千万读者口碑相传，z温情z治愈的都市美食漫画,蔡康永推荐给小S，《舌尖上的中国》总编导陈晓卿感动推荐！）
下班后，总有个地方在等着你……
吃饱了，心暖了，明天请继续加油！
台日韩千万读者口碑相传，z温情，z治愈，都市美食漫画
众所期盼的《深夜食堂》中文简体版终于上菜啦！
全系列在日本、台湾地区、韩国已经突破千万册
第55回小学馆漫画奖、第39回漫画家协会大奖得奖之作
两度改编日剧，当红影星小林薰、小田切让主演，观众好评推荐。
目录
《深夜食堂1》
第1夜 红香肠
第2夜 隔夜的咖喱
第3夜 猫饭
第4夜 酱油与辣酱油
第5夜 白萝卜炖牛筋加蛋
第6夜 纳豆
第7夜 烤海苔
第8夜 鳕鱼子
第9夜 猪排盖浇饭
第10夜 那不勒斯意大利面
第11夜 土豆沙拉
第12夜 米糠酱腌黄瓜
第13夜 西瓜
第14夜 拉面
清口菜 炸猪排咖喱饭
《深夜食堂2》
第15夜 生鱼片的配菜
第16夜 凉味噌汤饭
第17夜 鸡蛋三明治
第18夜 盐烤秋刀鱼
第19夜 茶泡饭
第20夜 借厕所的客
第21夜 洋葱圈
第22夜 脆培根
第23夜 油炸牡蛎
第24夜 土豆炖肉
第25夜 辣酱油炒荞麦面
第26夜 一次性筷子
第27夜 螃蟹
第28夜 我开动了
第29夜 布丁
《深夜食堂3》
第30夜 砂锅乌冬面
第31夜 红香肠再次登场
第32夜 水煮蛋
第33夜 一人一半
第34夜 黄油饭
第35夜 炸鸡块
第36夜 竹笋
第37夜 鱼肉香肠
第38夜 粉丝沙拉
第39夜 酒蒸蛤蜊
第40夜 俄式烩牛肉
第41夜 三色鱼粉拌紫菜
第42夜 糖醋藠头
第43夜 竹轮
清口菜 蘘荷
《深夜食堂4》
第44夜 烤鳗鱼酱汁
第45夜 猪蹄
第46夜 冰镇番
第47夜 小拇指
第48夜 奴仆豆腐
第49夜 串炸
第50夜 秋茄子
第51夜 金平牛蒡
第52夜 油豆皮寿
第53夜 肉和蔬菜
第54夜 烤鱿鱼
第55夜 可乐饼
第56夜 银杏
第57夜 冬至的南瓜
清口菜 洗手间
《深夜食堂5》
目录/菜单
第58夜 麻婆豆腐
第59夜 青鱼子
第60夜 肉酱面
第61夜 奶油炖菜
第62夜 罐头
第63夜 泡菜猪肉
第64夜 快餐
第65夜 咖喱乌冬面
第66夜 芝麻拌菠菜
第67夜 春甘蓝
第68夜 竹荚鱼干
第69夜 煎饺
第70夜 汉堡
第71夜 蛋包饭
清口菜 牢骚
《深夜食堂6》
目录/菜单
第72夜 五花肉番茄卷
第73夜 大麦茶
第74夜 黄瓜
第75夜 姜汁猪肉套餐
第76夜 脆脆棒冰
第77夜 高汤
第78夜 新米
第79夜 松茸
第80夜 酱炖青花鱼
第81夜 炸墨鱼须
第82夜 烤饭团
第83夜 凉面
第84夜 海苔炸竹轮
第85夜 茶泡饭再次登场
清口菜 宾果
《深夜食堂7》
目录/菜单
第86夜 甜玉子烧
第87夜 烤年糕
第88夜 火腿猪排
第89夜 鱼冻
第90夜 鸡肉蛋饭套餐
第91夜 绿竹笋
第92夜 胡萝卜
第93夜 猪肝炒韭菜or韭菜炒猪肝
第94夜 蛋汁猪排
第95夜 炒饭
第96夜 姜汁汽水与儿童套餐
第97夜 油炸食品
第98夜 清早咖喱
第99夜 咕咾肉
清口菜 开水
《深夜食堂8》
目录/菜单
第100夜 苦瓜
第101夜 章鱼粒
第102夜 饭后服用
第103夜 炖猪肉
第104夜 柿种生仁
第105夜 盐渍鲑鱼
第106夜 豆腐渣
第107夜 汤豆腐
第108夜 苹果
第109夜 油渍沙丁鱼
第110夜 荷包蛋
第111夜 樱花鳕鱼丝
第112夜 中浓辣酱油
第113夜 油豆腐皮
清口菜 章鱼香肠
《深夜食堂9》
第114夜 再来半份
第115夜 青菜炒肉配饭
第116夜 腌白菜
第117夜 炸丁香鱼
第118夜 洋葱丝
第119夜 骰子牛排
第120夜 青椒镶肉
第121夜 通心面沙拉
第122夜 咸梅干与清梅酒
第123夜 毛豆
第124夜 姜汤
第125夜 木耳炒蛋
第126夜 炒乌龙面
第127夜 舞茸天妇罗
《深夜食堂10》
第128夜 蔬菜棒
第129夜 小芋头
第130夜 肉末豆腐
第131夜 跨年荞麦面
第132夜 包心菜卷
第133夜 照烧鰤鱼
第134夜 馄饨
第135夜 JINJAOROSU
第136夜 油菜花拌芥末
第137夜 红豆粥
第138夜 油豆腐包纳豆
第139夜 可乐饼荞麦面
第140夜 黄油土豆
第141夜 炸白肉鱼
《深夜食堂11》
第142夜 生菜炒饭
第143夜 红姜天妇罗
第144夜 醋拌裙带菜芽和黄瓜
第145夜 皮蛋豆腐
第146夜 烤鸡腿与郁金香鸡翅球
第147夜 刨冰
第148夜 泡菜豆腐锅
第149夜 炸土豆
第150夜 蟹肉奶油可乐饼
第151夜 煎山药
第152夜 芋头炖乌贼
第153夜 章鱼小丸子
第154夜 猪肉味噌汤
第155夜 黄油玉米
《深夜食堂12》
第156夜 番茄炒蛋
第157夜 烧肉定食
第158夜 大蒜铝箔烧
第159夜 鸡肉丸挂面
第160夜 春卷
第161夜 炸肉饼
第162夜 西兰花
第163夜 炸什锦蔬菜
第164夜 胡萝卜汉堡
第165夜 鳄梨
第166夜 叉烧、干笋、熏蛋
第167夜 山椒鲱鱼
第168夜 山药泥盖饭
第169夜 芹菜
清口菜 土豆沙拉火腿肠
《深夜食堂13》
第170夜 嫩煎菠菜
第171夜 糖醋腌蘘荷
第172夜 盐烤青花鱼
第173夜 蜊仔汤
第174夜 咖喱饭和生鸡蛋
第175夜 烤猪排
第176夜 香菇
第177夜 塔塔酱
第178夜 柳叶鱼
第179夜 肉包
第180夜 大力乌冬面
第181夜 味噌关东煮
第182夜 焗烤通心粉
第183夜 一人份白菜五花肉锅
《美食特辑》
第1夜 红香肠
第2夜 通心面沙拉
第3夜 火腿猪排
第4夜 辣酱油炒荞麦面
第5夜 水煮蛋
清口菜 中浓辣酱油
第6夜 章鱼粒
第7夜 咸鲑鱼
第8夜 荷包蛋
第9夜 猪肉泡菜
第10夜 奴仆豆腐
第11夜 炸鸡块
清口菜 三色鱼粉拌紫菜
第12夜 饺子
第13夜 竹轮
第14夜 咖喱乌冬面
清口菜 花生与柿种
第15夜 脆培根
第16夜 奶油炖菜
第17夜 烤饭团
第18夜 凉味噌汤饭
第19夜 罐头
内容推荐
《深夜食堂》讲述了发生在一个小餐馆里的故事。这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理。简单美味的家常菜，配上温暖感人的日常故事，总是看得人热泪盈眶。
一脸凶相的人其实有着一颗柔软的心，总也不红的女歌星命运多舛，嘴巴毒辣的海苔控爱女心切，外表冷酷的男优也有解不开的心结，立志要瘦的胖妹为何越减越 胖……好不容易瘦下来的胖妹为何又一蹶不振？家境贫寒天天起早贪黑打工的大学生与成名的小模特怎么会形同陌路？对爱情容易厌倦的舞女竟然在老实巴交的按摩 师那儿找到了真爱？茶泡饭三姐妹之间到底有没有真正的友情……这些温情动人的市井故事，都在大都市巷弄里一个从深夜开始营业的食堂上演，每个故事都配着简 单美味的家常菜，时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢着z质朴的人情味，总让人看着热泪盈眶。
《深夜食堂》以其感人、温情的故事，独特的都市感，获得了"第55回小学馆漫画奖"和"第39回漫画家协会大奖"。两度改编成电视剧，当红影星小林薰、小田切让主演，深受好评，在国内网络上广泛流传，被网友称之为"治愈系之王"。
在台湾，张大春、马家辉、吴念真、欧阳应霁等作家纷纷推荐，全系列目前已过百万。《痞子英雄》知名导演蔡岳勋已经确认即将开拍亚洲版的《深夜食堂》，每集制作费高达100多万。
作者简介
安倍夜郎（Abe Yaro）：
日本知名漫画家。自幼就有当漫画家的梦想，早稻田大学毕业后从事了一段时间广告工作，仍对漫画的初衷念念不忘，练习画了几部作品后便报名漫画比赛，没想到初出茅庐就以《山本掏耳店》获得“小学馆新人漫画奖”，此后便辞掉工作，走上了专职漫画家的道路。
有一次，安倍夜郎听到某张CD里的一首歌，间奏旁白说了一句“深夜零时起营业的炸串店”，这成了《深夜食堂》故事的起点。漫画一出版，好评如潮，这部充满 脉脉温情的都市漫画治愈了无数读者的心，一连获得第55回小学馆漫画奖和第39回漫画家协会大奖两项日本漫画界重量级奖项，并两度改编成同名电视剧，赢得 观众一致好评推荐。目前，《深夜食堂》全系列在日本、台湾、韩国等地的累计销量已突破千万册，而这里的故事，还在不断上演。
目录
[菜单]
《四万十食堂》
我的四万十食堂————1
四万十食堂的食材图鉴————7
四万十川的鱼鲜————9
土佐湾的鱼鲜————18
山珍与田产————27
四万十川流域的美食————35
可以尝到四万十川鱼鲜的河畔食肆“四万十屋”————40
用四万十川的潜流水酿制的淡丽辛口名酒————42
皿钵料理————45
《深夜食堂》 第25夜◎辣酱油炒荞麦面————46
记忆的味道————56
欢迎来到“四万十食堂”————67
浊酒之桃源乡：三原村————85
农家食堂“津野” 川平乡————90
农家餐馆“阿今” 椿姬的传说————91
农家食堂“青空屋” 元代————92
农家食堂兼民宿“风车” 富?————93
农家食堂兼民宿“森本MARU” 桂————94
农家咖啡馆兼民宿“黑兔子” 溢雪————95
农家食堂兼民宿“NOKO” 源流————96
土佐清水市的鲜鱼料理————97
在当地吃正宗的清水鲭鱼和半烤海鳝————102
大月町的慢餐与灵魂食物————105
干果子山和鰤鱼夹寿司————110
《深夜食堂》 第117夜◎炸丁香鱼————113
宿毛市的丁香鱼盖饭与山芋烧酒————123
宿毛市的著名料理：绝品丁香鱼盖饭————128
朝采午酿的宿毛烧酒————130
在黑潮町尽情享用鲣鱼————131
渔村特有的美味 盐蘸半烤日归鲣鱼————136
半烤鲣鱼汉堡与土佐次郎鸡蛋拌饭————138
高知县的直营店铺“完完全全的高知”————140
忒好吃了！ 美食邮购指南————148
后记————152
《深夜食堂 严选之味》
猪肉味噌汤………………………… 一
漫画◎红香肠…………………… 五
红香肠和甜玉子烧……………… 一五
鸡蛋三明治……………………… 一八
泡菜豆腐锅……………………… 二一
姜汁猪肉………………………… 二四
煮比目鱼·鱼冻………………… 二七
番茄炒蛋………………………… 三〇
布丁……………………………… 三三
酒蒸蛤蜊………………………… 三五
漫画◎粉丝沙拉……………… 三九
粉丝沙拉………………………… 四九
那不勒斯意大利面……………… 五二
山药泥盖饭……………………… 五五
青椒镶肉………………………… 五九
芋头炖乌贼……………………… 六一
凉面……………………………… 六五
猪肝炒韭菜……………………… 六七
奶油炖菜………………………… 七一
烤饭团…………………………… 七三
洋葱圈…………………………… 七六
特别对谈◎饭岛奈美× 安倍夜郎
………………………………… 七九
漫画◎海苔炸竹轮…………… 八七
海苔炸竹轮……………………… 九七
土豆沙拉…………………………一〇〇
猪排盖浇饭………………………一〇三
土豆炖肉…………………………一〇六
鸡肉蛋饭套餐……………………一〇九
茶泡饭……………………………一一三
蔬菜炒肉…………………………一一五
俄式烩牛肉………………………一一八
炒乌冬面…………………………一二一
包心菜卷…………………………一二四
◎无题酒肴小菜谱………………一二七
·鲣鱼酱油………………………一二八
·酱渍煎青椒……………………一二八
·煮南瓜…………………………一二八
·煎山药…………………………一二九
·章鱼番茄拌梅子………………一二九
·油渍沙丁鱼托洋葱丝…………一二九
·胡萝卜炒银鱼干………………一三〇
·醋拌裙带菜和黄瓜……………一三〇
·鲣鱼花萝卜和味噌青芥末……一三〇
·芥末果醋腌茄子………………一三一
·果醋茄子炒五花肉……………一三一
·豚平烧…………………………一三一
·芝麻拌菠菜……………………一三二
·冷豆腐洋葱丝…………………一三二
·金平牛蒡………………………一三二
《深夜食堂 私享料理》
第1夜 红香肠
第2夜 猫饭
第3夜 酱油与辣酱油
第4夜 白萝卜炖牛筋加蛋
第5夜 烤海苔
第6夜 鳕鱼子
第7夜 猪排盖浇饭
第8夜 那不勒斯意大利面
第9夜 土豆沙拉
第10夜 拉面
第11夜 鸡蛋三明治
第12夜 茶泡饭
第13夜 土豆炖肉
第14夜 辣酱油炒荞麦面
第15夜 布丁
第16夜 黄油饭
第17夜 竹笋
第18夜 鱼肉香肠
第19夜 烤鳗鱼酱汁
第20夜 可乐饼
清口菜 米饭
「我想在深夜食堂吃这个」
小林 薰 烤油豆腐片
松重 丰 鳕鱼子出汁玉子烧
田畑智子 塔可饭
须藤理彩 炸火腿
《深夜食堂 美食特辑》
第1夜红香肠
第2夜通心面沙拉
第3夜火腿猪排
第4夜辣酱油炒荞麦面
第5夜水煮蛋
清口菜中浓辣酱油
第6夜章鱼粒
第7夜咸鲑鱼
第8夜荷包蛋
第9夜猪肉泡菜
第10夜奴仆豆腐
第11夜炸鸡块
清口菜三色鱼粉拌紫菜
第12夜饺子
第13夜竹轮
第14夜咖喱乌冬面
清口菜花生与柿种
第15夜脆培根
第16夜奶油炖菜
第17夜烤饭团
第18夜凉味噌汤饭
第19夜罐头
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