编辑推荐
适读人群 :7-12岁 ■关注热点,跟踪焦点——从千余名小学生的提问中海选出100个备受关注的问题,这些问题或是时下的热点,或是孩子们追踪的焦点,每一个问题都代表了孩子的心声。
■开拓思维,提升思考力——从100个核心问题发散思考后问出约200个小问题,提问不间断,思考持续发力,环环相扣的问题读解孩子内心深层的求知欲。
■图片助力感悟——精选230余幅写实图片,还原求知世界的真相,带来感官发现的惊奇体验。
■延展知识面——从切洋葱时防止流泪的生活小妙招,到离开电话线也能实现的通话、视频聊天;从衣柜中一点点变小直到消失的樟脑丸,到专门置电脑于死地的电脑病毒……从100个“问一个”延伸出“问更多”的连环问,到以翻10倍“知更多”的科学知识扩展,满足每个孩子对不同知识的渴求。
■课外阅读优选,开阔视野——知识深度接近于课本,知识广度却宽于课本,全力拓展小学生们好奇满满的眼界和脑界。
内容简介
这是一套针对小学生填写的“我想知道的问题”的调查问卷而编写的一套知识问答,为小问号们解答日常会遇到或想到的各种“是什么”及“为什么”,满足他们天马行空爱发问的好奇心。
《课本里学不到的科学秘密》主要讲述了生活中需要了解的常识科学方方面面。这些科学并不像我们想象中的那样艰深,高不可攀,而存在于我们的周围,渗透到生活中的方方面面,从莫名其妙的现象发生,到不可思议的真相剖析……破解现象疑问背后的科学奥秘,其实也是人人都需要掌握的基本常识和规范认知。
本书包含了100个主问题以及针对主问答内容进行发散思考后提出的“妙趣连连问”的子问题,这些连珠炮似的问题就像接力棒一样续接小朋友们的思考力,引领他们对相关知识进行引申思考,让每一个小问号变身成小思考家。
内页插图
目录
001 为什么刷牙时,牙膏会变成泡泡? 002 新衣服那么新,为什么妈妈要洗一下之后才让我穿? 003 妈妈切洋葱的时候流泪了,切洋葱时为什么会流眼泪呢? 004 好多食品包装上都印有保质期的字样,为什么要规定食品保质期呢? 005 为什么菜里加入了味精,味道会变得特别鲜美? 006 小朋友们都爱喝酸奶,那酸奶是用放坏了的牛奶做成的吗? 007 早上喝的豆浆都要先煮一下,没有煮熟的豆浆能不能喝呢? 008 夏天,小朋友们都爱吃冰激凌,为什么冰激凌会越吃越渴? 009 妈妈总是警告我易拉罐饮料要少喝,这是为什么呢? 010 馒头、面包里为什么有许多小洞洞? ……
精彩书摘
为什么煮熟的鸡蛋放在凉水中泡泡,就容易剥去蛋壳?
刚煮熟的鸡蛋蛋壳很难剥掉,即使剥开,鸡蛋也不完整了。但是,只要趁热把它放入凉水中浸泡一下,再剥蛋壳就非常容易了。这是为什么呢?
原来,这与热胀冷缩的原理有关。不同物体热胀冷缩的程度不同,鸡蛋从外向内依次为蛋壳、蛋白和蛋黄,这3部分膨胀和收缩的程度都不同。当你把煮熟的鸡蛋立刻放入冷水中浸泡时,由于蛋白受冷后体积收缩的程度大,而蛋壳受冷后体积收缩的程度小,这样在蛋白和蛋壳之间就出现了较大的缝隙,使得蛋白与蛋壳分离,于是剥起来就会很容易了。
妙趣连连问 生活中还有哪些利用热胀冷缩原理的小窍门?
许多小朋友都喜欢打乒乓球,有时不小心会把球踩瘪了,这时你只要把球放在杯子里,往球上浇些开水,瘪的地方就会重新鼓起来。这是因为乒乓球里充满了空气,空气受热体积膨胀的程度大,而乒乓球壳本身受热膨胀的程度小,里面的热空气就把原来乒乓球壳上被压瘪的地方又顶起来了。 你能同时剥开多个鸡蛋吗?
想一次同时剥开好几个鸡蛋吗?教你一个超棒的小窍门:找一个食品密封盒子,在盒内放入凉水,然后把热鸡蛋放入盒内盖好盖子,平端着盒子前后摇晃,使鸡蛋在盒内相互碰撞。打开盒盖,只要轻轻一剥,所有的蛋壳都会脱落,一个个完整无损的鸡蛋就剥好了。
前言/序言
一直以来科学都给人一种“高大上”的印象,仿佛那是科学家才管的事,使它远离了一切新鲜、有趣和好玩,好似一个严肃无趣的老夫子。其实这都是误会,科学没有那么高不可攀、远不可及。科学发展到今天,早已成为我们日常起居生活中的一部分,像隐身管家一样在帮助我们,我们时刻在用却没注意到,是不是这样呢?来反思体验一下:为什么煮豆浆时出了泡沫并不表示煮开了?生活中哪些小窍门是运用了热胀冷缩的原理?用银验毒为什么可行?木材是制造纸张的唯一材料吗?为什么樟脑丸放置一段时间后会消失不见?……
如果你想知道这些,想知道课本之外还有更多什么,如果你喜欢追问,像个小问号一般有满脑子的问题要问,那么,这套书将会是你特别贴心的好伙伴、好帮手,它就是“100个问题1000个秘密”系列。
这个系列共有6册,分别围绕自然奥秘、人体秘密、科学秘密、历史秘密、奇怪知识和未解之谜六大主题展开。每册书都包含100个核心主问题。你可别小瞧了这100个问题,它们可是从北京几所重点小学三四年级学生填写的“最想知道的问题”的调查问卷中精选出来的,代表了一大群小问号的心声。每册书除了100个主问题外,还有“妙趣连连问”下的子问题,它们是针对主问答内容进行发散思考后提出的新问题,就像接力棒一样帮你续接了思考力,让你对相关的知识进行延伸思考。一次提问与解答带来了数次思考,把小问号变身为小思考家就是这么开始的。
现在,你准备好了吗?快让这本书成为你的朋友,把你没完没了、天马行空的发问与正确的知识好好对接起来,让你也来一次华丽的小问号大变身吧!
100个问题1000个秘密 课本里学不到的科学秘密 [7-12岁] 电子书 下载 mobi epub pdf txt