發表於2024-12-22
生物的“性”世界:認識生命科學必讀的性博物誌 pdf epub mobi txt 電子書 下載
★“第五屆吳大猷科學普及著作奬創作類金簽奬”得奬作品!科學性與趣味性完美結閤。
★生命科學輕鬆入門,講述有趣的動物、植物和細菌的性知識!
★復旦大學教授盧大儒、美籍華裔生物學傢吳曉林、颱灣大學教授於宏燦、颱灣“中研院”研究員嚴宏洋鼎力推薦!
除瞭人類,其他動植物甚至細菌也有“性”問題。
繁殖一定要有性嗎?不一定!
有處女生殖這種事?真不少。
有性生殖比無性生殖好?同性戀是基因所緻?性彆意識是天生,還是後天教養導緻?
讓本書教給你認識生命必讀的、你想象不到的各種“性”知識!
《生物的“性”世界》是一部將科學性與趣味性完美結閤的優秀科普作品,榮獲海峽兩岸重要的科普奬項——“第五屆吳大猷科學普及著作奬創作類金簽奬”!該奬項每兩年舉辦一次,選拔華文世界科普書籍,分創作及譯作兩類,並分彆設立金簽奬、銀簽奬及佳作奬。
這不是一本談性行為細節的書籍,而是一本談生物生殖策略多樣性,以及所牽涉到的基礎學理的科普傑作。它用平易近人的語言,以很淺顯的實例來解釋深奧的生物繁殖現象與相關的理論,告訴你想知道卻不好意思問的性知識。全書共十二章,涵蓋以細菌、酵母、隱藻、果蠅、螳螂、蜘蛛、蘭花、綫蟲、蚜蟲、科莫多巨蜥、雙髻鯊、魚類等為模式研究生物,所獲緻的有關性及進化的知識。
l你是否在公開層麵避諱談有關“性”的議題,私底下卻到處找關於“性”議題的資料?一本優秀的有關性主題的科普書籍,正是我們社會所急切需要的。
本書是“第五屆吳大猷科學普及著作奬創作類金簽奬”得奬作品。生命科學輕鬆入門,講述有趣的動物、植物和細菌的性知識!
剛剛步入性成熟階段的生物,包括人類的青少年男女,有時候會苦於性的欲火。這是生物界的自然現象:隻要是有活躍性腺的動物,就會有情欲,不管是鳥、是魚,還是人。於是,我們不免要問,要繁衍,就一定要有性嗎?其實不然,有些生物,如綫蟲可以自體受精;還有科莫多巨蜥和雙髻鯊,國外曾有多個處女生殖的案例!
在本書中,作者不討論人類性事,而是介紹各種有趣的生物“性”知識。比如,蜜蜂的命運隨著性彆差異有很大的不同,蜂後瘋狂産卵,工蜂(也是雌蜂)終日操勞,雄蜂不是等著交配就是等死。而造成階級差異的,就是它們的性基因。
更稀奇的例子還比比皆是,如蚜蟲,居然在齣生之前,就已經“珠胎暗結”,這到底是怎麼迴事呢?還有,居然有一種紅鮭的性腺發育會受溫度變動的影響,而發生雄魚變性的情況。
看完有趣的例子,作者也介紹瞭主導人的性彆的性染色體X和Y、荷爾濛與大腦的關係,以及:基因是否可以決定人的性取嚮?同性戀是否是基因所緻?還有,一個因意外而失去性器官的小男孩,成為“教養會改變性彆意識”理論的實驗對象,從小被教養成女孩,以至他和雙胞胎弟弟的人生從此大相徑庭。
性,不性,當真大有關係!
林正焜,颱灣大學醫學係畢業,曾為颱大醫院醫師,現為開業醫師、OneGene Biotech Inc.研發顧問。
著有“生命三部麯”係列。其中,《認識DNA》一書介紹DNA;《細胞種子》介紹乾細胞;本書則以性為主軸,兼及簡介達爾文如何用開闊的心胸看待這個世界,也是這一係列的終麯。作者期待通過這三部著作,讓喜愛科學的讀者能從書中得到一些閱讀的樂趣,同時體驗到文明浪潮撲身而來的震撼;更期盼有越來越多的人在聽到“是什麼”“所以如何如何”的時候,要追究“為什麼”。
相關著作:
《細胞種子:乾細胞和臍帶血的故事》(修訂版)
《認識DNA:基因科學的過去、現在與未來》(全新增修版)
展現科學的重要條件,源始於對事物的好奇,作齣仔細認真的觀察,收集一手的資料,然後,分析作結論。……林正焜的書都符閤這些條件。甚至,他還自己作插圖,簡單拙樸,但都是有效錶達。
——颱灣大學動物研究所及生命科學係教授於宏燦
本書用很平易近人的白話口語方式,以很淺顯的實例來解釋深奧的生物繁殖現象與相關的理論。因而我要極力推薦這一本你想知道卻不好意思問的性問題的上好科普書籍。
——颱灣“中央研究院”臨海研究站研究員嚴宏洋
〈專文推薦〉一本對“性”最率真、最科學的討論 於宏燦
〈專文推薦〉你想知道卻不好意思問的問題 嚴宏洋
〈作者序〉除瞭愛與不愛,性還有什麼?
第一章 性,有時候是一種陷阱嗎?
性愛大餐——螳螂和蜘蛛的愛與死/雄性的對策/為什麼要性食同類?
蘭花色誘——蘭花打扮妖艷可以增加交配機會嗎/強力春藥費洛濛/誘惑與進化
第二章 命定的性,命定的階級
蜂、蟻性史——蜜蜂傢族巡禮/結婚式/基因互補纔能發育成雌蜂/螞蟻的性和階級
性、階級與進化——真社會性動物/造就真社會性的力量/犧牲的算法/卵素基因是蜜蜂真社會性的基石嗎?
豆知識 發現蜜蜂孤雌生殖之秘的奇纔
第三章 性跟生殖可以自己來嗎?
雌雄同體為主的綫蟲——雌雄同體和雄蟲性史/性染色體/雄蟲是多餘的嗎?
還沒齣生就懷孕的蚜蟲——無性和有性流轉的性史/性染色體的數量/弗蘭肯斯坦二世
豆知識 意義非凡的綫蟲科學
第四章 處女生殖是怎麼一迴事?
動物園裏的科莫多巨蜥——孤獨雌蜥/孤雌之路
雙髻鯊的孤雌生殖——DNA證據/孤雌生殖不是剋隆
人類可以孤雌生殖嗎——生殖的條件/人類孤雌乾細胞
第五章 變男變女變變變
魚的形形色色的性——攜帶雄性基因的雌鮭魚/颱灣地區的吳郭魚(羅非魚)/決定性彆的因素/雜交變性/孫悟空變成一條魚
與性脫不瞭關係的水産養殖——單性養殖/亞馬遜女戰士的性/變性的技法/基因工程和基因改造水産
豆知識 溫度與性彆的關係/長得快又好的三倍體
第六章 性的起源:細菌有性生活嗎?
附身還是轉世——死菌讓活菌轉化/是DNA讓細菌轉化
如何證實細菌有性行為——接閤中的細菌/細菌有性彆嗎?
基因快遞員——性的膠囊/細菌如何獲得抗藥性?
第七章 最初的有性生殖
細胞核是怎麼産生的——細胞聯姻/橫的移植
酵母的性生活——酵母變性/有性生殖的好處
永恒的婚姻——西塔隱藻企業集團/不穩定的閤夥關係
漂泊的瘧原蟲——漂泊的性/性的算計
第八章 搶錢、搶糧、搶娘們的惡霸客
惡霸客搶地盤的絕招——肥水不落外人田/讓寄主處女生殖、雌性化/恢復果蠅生育力
惡霸客間接危害人類——河盲/想辦法利用惡霸客
第九章 X、Y,到底是什麼東西?
性的層麵——性器、性腺、染色體/決定性彆的基因/運動員性彆檢測
決定性彆的係統——性染色體是一種工具包/決定果蠅性彆的過程
從X到Y——Y的曆史/Y的地圖/曆史上的Y
豆知識 沉澱在化石裏的幽情
第十章 一場關於變性的無妄之災
性彆:不詳——要不要變性/性彆是教養的産物嗎/解剖大腦看到腦性彆意識中心/性彆改造的悲劇
不一緻的性——性器官齣錯/性彆意識跟著錯嗎?
第十一章 基因可以決定性取嚮嗎?
荷爾濛、腦、性取嚮——性由腦管理/男女的迴路
有沒有同性戀基因,重要嗎?——孿生研究/發現同性戀基因/同性戀基因的重要性
科學傢有辦法改變生物的性嚮嗎?——果蠅的性嚮/操作基因雌轉雄
第十二章 性的世界
性擇——男性的拼鬥/性的炫耀
進化是什麼?——物種是如何産生的?/進化的動力
性是進化的秘中之秘——基因大雜燴/性的好處
我們是誰——“族群”不是生物名詞/我們從哪裏來?往哪裏去?
〈附錄〉專有名詞對照
主要參考資料
第一章
性,有時候是一種陷阱嗎?
性愛大餐
親愛的,要不要到我身邊?來一段銷魂的激情,讓我擁有你的精華,留下你的靈魂,你升天吧!
開玩笑嗎?當我是你的食物還是玩物啊!
可是,還真有一些生物,不知道那多麼要命,就是要性。某些螳螂及蜘蛛就是最有名的例子,明知危險,也要交配。
螳螂和蜘蛛的愛與死
我們來看看著名的法國昆蟲詩人法布爾(1823~1915),怎麼描述一隻雄螳螂的愛與死(圖 1-1):
我無意中撞見瞭一對極其恐怖的螳螂。雄螳螂沉浸在重要的職責中,把雌螳螂抱得緊緊的,但是這個可憐蟲沒有頭,沒有頸,連胸也幾乎沒有瞭。而雌螳螂則轉過臉來,繼續泰然自若地啃著它溫柔的愛人剩下的肢體。被截肢的雄螳螂竟然還牢牢地纏在雌螳螂身上,繼續做他的事!
以前有人說過,愛情重於生命。嚴格說來,這句格言從沒有得到這麼明顯的證實。腦袋被砍掉、胸部被截去,這麼一具軀體仍然堅持要授精。隻有當生殖器所在的部位——肚子被吃掉時,他纔鬆手。
如果說在交配結束後把情郎吃掉,把那衰竭的、從此一無用處的小矮子當作美食,對這種不大顧及感情的昆蟲來說,在某種程度上還是可以理解;然而,還在進行交配的當時,就咀嚼起情人,是遠超齣任何一個殘酷的人所能想象的。但是我卻看到瞭,親眼看到瞭,而且至今還沒從震驚中迴過神來。(《法布爾昆蟲記全集》第五冊,引自遠流文化中譯版)
除瞭頭部之外,螳螂的腹部也有一個神經中樞,等於有兩個腦。這就是它在交配時,就算整個頭都被吃掉瞭,還能繼續授精一兩個小時的原因(圖 1-2)。
除瞭螳螂,許多雌蜘蛛也有交配時吃掉配偶的習性。例如,對黑寡婦傢族成員之一的澳洲紅背蜘蛛來說,身為男子漢,生命的極緻就是性愛和死亡。幸運的雄蜘蛛還能在死亡之前完成交配,留下自己的種;不幸的雄蜘蛛則在交配前就被雌蜘蛛當成美味充飢瞭。身上有血色沙漏圖案的黑新娘,在交配之後會情不自禁吃掉新郎,寡婦的名字就是這樣來的(圖1-3)。
成熟的雌蜘蛛會散發誘惑的費洛濛,“親愛的,你在哪裏?要上我的床嗎?”煽情的費洛濛語言簡直讓雄蜘蛛難以按捺。為瞭展示交配意願,雄蜘蛛會像西班牙的吉他王子一樣,輕輕地撥弄蛛網,興奮的身體忍不住顫抖著。經過一會兒半推半就的前戲,開始正式交配,就在雄蜘蛛將精液注入雌蜘蛛體內的同時,雌蜘蛛也將毒液注入雄蜘蛛的身體,等餓瞭,再慢慢吃掉它。雄性紅背蜘蛛和愛侶交配後,絕大多數都難逃一死。少數僥幸逃過死亡之吻的雄蜘蛛,在交配後躡手躡腳逃離現場,等待填滿另一個儲精槽的機會。有人統計齣來,每次交配,有三分之二的雄蜘蛛變成雌蜘蛛的食物;八成以上的雄性紅背蜘蛛,不是在首次交配時葬身雌蜘蛛編織的愛與死的網床中,就是稍後被獵食者謀殺,能有第二次交配機會的雄蜘蛛不到兩成。
雄性的對策
雄性黑寡婦蜘蛛當然不能坐以待斃,縱使擺脫不瞭無情的宿命,為瞭生存,他們得發展齣一些辦法來麵對。例如為瞭增加成功繁殖後代的機會,雄性紅背蜘蛛會根據周圍雌性紅背蜘蛛的成熟情況,調節自己的生長速度。在實驗室中,雄蜘蛛聞到成熟雌蜘蛛的氣味,會加快成熟,就是為瞭盡快交配。若沒有成熟的雌蜘蛛齣現,則慢慢地成長,儲備時間和精力,好等待或尋找異性伴侶。
紅背蜘蛛有兩套設計精巧的性器,用通俗的話來說,就是雄的有兩支陰莖,雌的有兩個陰道——分彆通嚮兩個儲精槽。每次交配的時候,雄紅背蜘蛛隻有一支性器可以將精液注入雌蜘蛛單邊的儲精槽。雄蜘蛛射精後,除瞭精子,另外還分泌黏稠液體阻塞陰道,甚至留下陰莖尖端的刺,卡住陰道,讓後來者隻能草草交配瞭事。
有一種圓網蜘蛛,雄蜘蛛會在交配過程中突然暴斃,留下自己的屍體給遺孀飽餐一頓,但是身體整個被吃完瞭,整支陰莖仍塞住陰道,阻絕其他雄蜘蛛嘗試交配的通道。雌蜘蛛兩個儲精槽裏的精子有同等機會製造下一代,但如果同一個儲精槽先後有兩位訪客,九成以上的小蜘蛛是先到者的種,可見眾精子進入雌蜘蛛體內之後,一邊競賽看誰跑第一,一邊還要組成聯閤陣綫,打擊主要敵人。就雄蜘蛛的立場而言,當然愛侶最好隻專心孵育自己的種。尤其都貢獻瞭自己的肉身,充當孵育下一代所需要的營養,就更不能容許彆傢的精子妄想入侵。
有位研究者曾經統計,被雌蜘蛛吃掉的雄蜘蛛,比沒被吃掉的雄蜘蛛,留下較多的後代,大約多齣四成。理由可能是沒有吃掉雄蜘蛛的雌蜘蛛處於飢餓狀態,繁殖能力比較差。或是如有些研究者指齣的,被吃掉的雄蜘蛛的性交時間是沒被吃掉的雄蜘蛛的兩倍長,因此留下的後代也是後者的兩倍之多。交配時間長,增加瞭受精的成功機會,但是這當中的男主角也許是疏於警覺,或是比較耽溺於性的歡愉,因此讓自己長時間處於生命攸關的危機之中。
還有一個可能性:如果性愛是雌蜘蛛為瞭填飽肚子而設下的餌,被性食的雄蜘蛛便能讓雌蜘蛛先飽餐一頓,讓它不必急著用同樣的方法引誘其他對手,這麼一來,就可以提高自己的精子找到生命齣路的機會。
科學傢在澳洲紅背蜘蛛身上觀察到一個現象,有些澳洲紅背蜘蛛進化齣一條類似腰帶的肌肉,多瞭這條束腹肌的雄蜘蛛身手比較矯健,交配的機會比較多,交配後逃命的機會也比較高。就算被雌蜘蛛咬傷,被咬到要害的機會降低瞭許多,傷口流齣的體液也減少瞭,得以保住小命再填滿另一個儲精槽。美洲的西方黑寡婦,性交時雄蜘蛛被吃掉的機會不像澳洲紅背蜘蛛那麼大,它們就沒有發展齣這個裝備。雄蜘蛛發展齣這一條束腹肌,成瞭武林高手,我們且拭目以待,看這一條肌肉究竟能增加多少適者生存的能力。
為什麼要性食同類
蜘蛛或螳螂這種“愛你就要吃掉你”的習性,科學傢稱之為“性食同類”。有些人認為,這隻是飢餓的肉食性動物想吃東西的衝動,或者主張除瞭飢餓,主要原因還是為瞭養育健壯的下一代。也有人逆嚮思考,認為性食同類根本是雄性動物的陰謀,雄性動物以自己的肉體為餌,犧牲肉身來換取異性青睞,算是狠招。
看瞭螳螂和蜘蛛的性史,我們多瞭一個為生而為人而慶幸的理由。
迴頭看螳螂,到底雄螳螂在性食同類這個行為裏麵扮演什麼角色?是同謀嗎?或者完全是受害者?畢竟如果雄螳螂沒有被吃掉的話,它還有機會通過交配留下自己的基因。
之前已經有實驗證實,飢餓的雌螳螂比飽食的雌螳螂更會性食同類。科學傢進一步發現,麵對飢餓的或剛吃完一隻蟋蟀的雌螳螂,雄螳螂更樂於接近飽足的雌螳螂;接近飢餓對象時則小心翼翼,得從遠一點的地方一躍而上愛侶的背,讓自己不被逮到。交配結束後,雄螳螂會花費較長的時間下來,如臨深淵、如履薄冰,唯恐被螳臂掐住。從這一點看來,螳螂的雌雄兩性之間有嚴重的角色衝突。在危機四伏的性愛當中,雄螳螂必須兼顧準確的射精與逃命,就像棒球選手必須準確地打擊與上壘,一個疏忽就會齣局一般,雄螳螂跟雌螳螂之間,也存在這種敵對的關係。換句話說,雄螳螂不是因為父愛,或為瞭種族的生存纔犧牲自己,拿這些理想情操來解讀大自然是沒辦法服人的。
性食同類的行為會留存下來,必定有個讓螳螂比較能適應環境劇變的理由。也許有人主張,雄螳螂既然完事就想走,不為養傢活口操勞,雌螳螂留它何用?當然是拿它當作食物。不過這是個倒果為因的想法,既然你要吃我,我當然顧不得傢庭責任瞭。真正的理由是性食同類對於物種的存活有加分效益。或許曾經幾度在飢荒的年份,以捕食小動物維生的螳螂,因為在交配時吃掉雄螳螂而逃過餓死的命運。雌螳螂既可以通過性來繁殖,又可以藉著性的誘惑捕捉食物,因此手上多瞭一種度過險惡環境的武器。而不會性食同類的螳螂,或許因為沒能熬過某一次環境劇變,便遭淘汰,於是會性食同類的螳螂地盤逐漸擴大,數量逐漸增加。
另一方麵,雌螳螂要的到底是什麼也是一個有趣的謎。有人甚至估計,在幾種會性食同類的螳螂中,雌螳螂的餐盤裏約有三分之二是雄螳螂,真是駭人的數字!在這些雌螳螂釋放費洛濛迷香的時候,它究竟要的是什麼?是愛?是性?還是一頓大餐?它們難道不會過度性食同類嗎?它們當然不明白,吃光瞭雄螳螂是多麼嚴重的事,說不定可能造成滅種。但是大自然是十分睿智、力量十分強大的:滅種之後,過度性食的行為也就消失瞭。能存活的物種,一定不會過度性食同類。
性的目的是繁衍。縱使有時候性被拿來當作一種捕食的陷阱,也是為瞭增添繁衍的機會。
(更多精彩內容,請見本書)
……
除瞭愛與不愛,性還有什麼?
剛剛步入性成熟階段的生物,或是人類的青少年男女,有時候會苦於性的欲火。這是生物界的自然現象:隻要是有活躍性腺的動物,就會有情欲,不管是鳥、是魚,還是人。老子說:“吾所以有大患者,為吾有身。”情欲,也是人生的一大患。生物必須麵對生存競爭,因此繁殖之際必須有性,性伴隨而來的情欲就往往令人近乎瘋狂瞭。就如自由思想哲人盧梭所寫的:“在激動人心的各種情欲中,使男女需要異性的那種情欲,是最熾熱也是最激烈的。這種可怕的情欲能使人不顧一切危險,衝破一切障礙。當它達到瘋狂程度的時候,仿佛足以毀滅人類,而它所負的天然使命本是為瞭保存人類的。”情欲是為瞭完成性的任務,也就是有性生殖,而進化齣來的渴望與奬賞,可是有時候卻成瞭大患,成瞭痛苦的根源。生命就是這麼奇妙,總是在交互衍生、環環相扣的生物機製當中,搖搖擺擺尋求齣路。從情欲衍生齣來的産物,不論是情愛作品還是催情藥劑,也都自有其趣味在。
但是,性不但不隻是情欲的另一個名稱,更有無比繁復的內涵,例如性的法律麵、心理麵、社會經濟麵、文化麵、宗教麵、醫學麵、生物麵等等。在每一個層麵中,都有已經齣現問題、仍待人類智慧解決的死角。作者對這些龐大的話題沒有置喙的能力,隻是試著探索性的生物麵:性到底有什麼功用?繁殖都要有性嗎?當真有處女生殖這種事?有性生殖比無性生殖好嗎?性彆是固定的?以及介紹一種新奇的寄生細菌,看它如何以寄主的性為媒介爭取生存空間;也有一些章節試著引介性彆的話題:當今科學界對性彆的自我認知有什麼樣的看法?性彆意識究竟來自基因還是教養?性取嚮呢?終章則冀望讀者能從進化的高度,寬心看待族群問題。
近些年撰寫瞭幾本跟生命有關的科普書籍,一書介紹DNA,一書介紹乾細胞,本書則以性為主軸,兼及簡介達爾文如何用開闊的心胸看待這個世界,也是係列的終麯。這三本書背負著我的兩個願望:一、但願喜愛科學的讀者能從書中得到一些閱讀的樂趣,同時體驗到科學文明浪潮撲身而來的震撼;二、但願越來越多的人在聽到“是什麼”“所以如何如何”的時候,要追究“為什麼”,這麼做便能讓許多妖孽言論化為烏有。這些願望或許太渺茫,卻是我的肺腑之言。
作者謹識
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評分不錯 物流很快 服務很好
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生物的“性”世界:認識生命科學必讀的性博物誌 pdf epub mobi txt 電子書 下載