發表於2024-11-05
讀·《毒物之書》套裝 pdf epub mobi txt 電子書 下載
將自然教育融入到科普文學中,讓孩子體會“讀萬捲書,行萬裏路”的新內涵
深入淺齣的科普文學,用說故事的口吻描繪每種生物不同的生命故事
讓孩子擁抱自然,用珍愛的眼重新看待身邊的生物
《毒物之書》匯聚世界上絢麗多彩又令人生畏有毒生物,擁有有毒生物與人類遭遇的真實信息,穿插30餘種地球有毒生物的精美原始手繪圖稿
《種子的旅行》歡迎來到種子的世界!想要跟著種子去旅行,你得先做好心理準備,跟著種子上天入地。這本充滿美好期待,深入淺齣的科普文學,用說故事的口吻描繪種子的旅行和植物的繁衍。一幅幅充滿野趣與溫度的插圖,都是對探索種子奧秘和記錄種子旅行的熱忱。
《毒物之書》
大自然充滿瞭神奇,也孕育瞭很多危險的生物。死亡、陰森,你對有毒生物隻有這些印象嗎?難道我們一旦碰到這些殺人於無形的“怪獸”,真的隻能是命喪黃泉嗎?
看完書,我們就知道有那些事可以有樣學樣,那些事是齣遊時一定不能做的。經驗老道的作者在轉述一個個人類與有毒生物接觸時發生的故事,傳授躲避危險的經驗和技巧的同時,也不忘提醒讀者自然界的嚴酷。
當我們從食物、曆史、文學和藥物等領域多認識一種有毒生物,也等於是把自己嚮上提升一個高度。當人類更認識有毒生物,也就會對生物演化史上進化而來的種種毒物多一分敬畏,對大自然多一分愛和尊重,這是走入自然時應有的謙卑和謹慎的態度。
《種子的旅行》
每種生物都有著不同的生命故事,都需要剋服重重挑戰和種種睏難,演化齣獨特的生存繁衍策略。本書是一部充滿田園風味的科普作品,透過莫利細緻入微的觀察,如詩一般溫暖簡明的語言,配以清晰簡潔的插圖,帶你去發現種子旅行的秘密,感受生命的神奇。作者鼓勵你我走進自然,走進公園,用珍愛的眼重新看待身邊的生物。
你也許曾看過它,卻不知道它的名字;你也許曾聽過它的故事,卻不知道它有多美。來聽植物學傢講述種子費盡心思,隻為遠行的故事,看種子以絨毛、依附、漂浮、動物食用、彈射等7大傳播方式,去發現50種常見植物種子的傳播方法。隻要有空,就齣門看看它們吧,仔細發現,必有所獲。
《毒物之書》馬剋·西達爾博士,進化生物學傢,水蛭專傢,美國自然曆史博物館無脊椎動物館主任,策展人。他緻力於研究生物多樣性和動物演化史,對他來說,到世界各地尋找有趣的生物,每一次都是不同尋常的經驗。本書從食物、曆史、文學和藥物等領域取證,探索毒是如何塑造人類曆史進程。
美國自然曆史博物館始建於1869年,是世界上規模宏大的自然曆史博物館,該館是美國主要自然曆史研究和教育中心之一。其古生物和人類學的收藏在世界各博物館中占居首位,除采自美國境內的標本外,南美洲、非洲、歐洲、亞洲、的代錶性標本也都有收藏。
裏麵的陳列內容極為豐富,包括天文、礦物、人類、古生物和現代生物5個方麵,有大量的化石、恐龍、禽鳥、印第安人和愛斯基摩人的復製模型。所藏寶石、軟體動物和海洋生物標本尤為名貴。
《種子的旅行》瑪格麗特·華納·莫利,美國著名的生物學傢,教育傢,作傢。1858年齣生於美國愛荷華州,在紐約州的布魯剋林渡過瞭她的童年,就讀於亨特學院。畢業後曾在中學從事教師工作。作為一名自然教育傢,莫利在美國獲得瞭廣泛聲譽,她的作品不僅展現瞭她在科學觀察研究方麵的纔能和文學纔華,還像讀者傳達瞭她的人文精神以及對生命的無比熱愛。
《毒物之書》
人們傾嚮於認為,我們所處的世界是一個安全的地方,至少總體上,是安全的。平均上來說,這樣的想法沒有錯。但總有那麼一小部分在預期邊緣的、處於分布尾端的小概率事件,使“總體上”和“平均上”不那麼令人信服。這本書的任何一位閱讀者被有毒的蛇咬傷、被箱水母蜇傷,或者食用烤魚中毒,這樣的幾率非常之小。但是總有一位,會遭受這樣不幸的事。如果你喜歡光著腳在沙灘上漫步,熱愛特殊的海鮮食物,甚至進行某種特定的膜拜儀式都有使你遭遇危險的可能性。
可能性,對於保險類行業例如保險公司和疾病預後,是非常有用的。但正如偉大的哲學傢和學術理論傢卡爾·波普爾所指齣的那樣,除非在特定的時間一個非常小概率的事件發生在某個體上,不然這樣的可能性就不存在。這樣的主張無非是說,我們沒必要害怕緻命的毒蛇、錐螺、蠍子魚以及蜇人的昆蟲——除非你決定要去碰它們,而此時受到傷害就變成必然事件瞭。
什麼是毒物、毒素和毒液?毒液是最容易定義的,因為不管它本質是什麼,它是指那些通過毒牙、毒刺或者其它武器在咬傷、蜇傷時釋放到人體內的。現在人們普遍認為毒物是那些不應該觸碰,不能被咬傷、蜇傷或者有毒的不能食用的動物。毒物被定義為通過食物、飲水或者吸入進入人體的有毒物質,那麼毒蛇不能算作毒物,毒蛇有毒是因為它們産生毒液——所以食用蛇類是絕對安全的(但我們不應該去吃蛇,因為很多蛇都瀕臨滅絕)。
那麼,毒素又是什麼呢?古希臘人創造瞭這個詞匯,與射箭相關:毒素(toxikon)這個詞最早錶示毒箭,或者任何能夠用於鋒利武器如劍和矛的那些毒劑。現在人們一般將toxin這個詞用於指具有毒性的特定的分子,而毒物和毒液可能含有幾種不同功效的毒素組成。要區分三者,蝮蛇的毒液就是一個極好的例子,這種毒液含有使肌肉溶解的肌細胞毒素、損傷神經的神經毒素、殺死細胞的細胞毒素,以及使血液自身凝集係統癱瘓的溶血毒素。這就是說,毒素通常是通過它們的作用來定義的,而極少由它們的來源定義。正如河豚毒素那樣,這種強烈的神經毒素存在於河豚的肝髒、俄勒岡糙皮蠑螈的皮膚中,在印度太平洋的藍環章魚蜇人時也釋放這種毒素。藍環章魚釋放的河豚毒素是章魚毒液的一部分,而在河豚和蠑螈中,河豚毒素則是毒物——不管我們怎麼稱呼它,河豚毒素是一種能夠關閉所有肌肉運動所需的神經衝動(除瞭心髒)。
希臘語中形容毒物的詞匯是pharmakon(藥),例如蘇格拉底被逼喝下的毒藥也被稱為pharmakon。這個詞是現代藥理學的詞匯根源——這也昭示著,人們與毒物這類同時對疾病與健康具有同樣力量的物質之間的雙重關係。
很多書籍都闡述過産生毒素的動物,不管是産生毒液或是作為毒物的動物。其中一些是小型動物的概要闡述,還有一些則是一些色彩繽紛的動物的圖集,展示著他們獨特的美麗與易於識彆的特徵。對於有毒的生物這樣的論題總是不可避免的引起人們對恐懼、危險和死亡的聯想,緻使互聯網各種此類信息的泛濫,而為瞭吸引人們日漸減退的注意力,這些信息往往被裁剪壓縮為十大危險動物名單之類。而我們希望這本書能夠為讀者提供一些與人的聯係更加緊密的視角,討論人和有毒的動物之間的交集。
人們與有毒動物的遭遇,這些故事有的使人受到啓發,也有的使人留下纍纍傷痕;這些扣人心弦的故事有悲劇性的,偶爾也有喜劇性的——當然大多數以悲劇結尾,但這些故事還是一樣的吸引人。
這些動物和它們的故事一樣有著的吸引人的特質,這對自然選擇創造性的緻敬。之所以這麼說,是因為這些惡名在外的動物能夠更好地進行自我防禦,同時用非常奪目的色彩和顯眼的樣式展示自己的危險性,使它能夠不必藉助任何的防禦手段而完成自我保護。不管是黑,紅,黃或是綠,都非常的容易辨認的顔色,當這些鮮艷的色彩組閤在一起的時候,尤其醒目,而動物身體上的這些顔色也都是進化中産生的策略,以對進犯者進行警示,使其不敢輕易行動。而同樣的這些顔色,也正是國旗中最普遍使用的,這僅僅是偶然嗎?另外,作齣擁有大規模殺傷武器的姿態,也足以令人生畏,即使最後其實這樣的武器並不存在。而幾乎每一種真正有毒的動物都有一個非常逼真的模仿者。繆勒擬態動物就像是街區裏的剛齣現的那些壞小子,想要錶現得像街角那些已經很成功的痞子的一樣不好惹;而貝茨氏擬態動物則都把自己裝得像樹皮一樣,而不會主動齣擊。
應對每個強大的進犯和進犯,都會有與之相應有效的抵禦。我們對真正的自然界中存在的那些充滿生機的毒性世界總是産生誤解,也是很自然的。隻要想到那些藏在草叢中含有使肌肉癱瘓的毒液的毒蛇,人們就會覺得不寒而栗。沒有檢查靴子就穿到腳上,導緻被鞋裏的蠍子蜇傷,也讓人惱火。但從進化的角度上來講,雖然我們總是妨礙它們武器的競爭,但對此我們也沒有什麼可以做的。有著最強的毒物或是最劇烈的毒液的那些動物,往往是麵臨被其它動物吞食的巨大威脅的那些,因而它們發展齣這樣的抵禦機製,就像紅桃皇後的賽跑,重要的不是跑在最前麵,而是不要被掉到最後。
在一些毒素係統中,另一個具有普遍性的事件是毒素的生物積纍。全世界的蛙類、新幾內亞和非洲的鳥類,甚至是那些最普通的鵪鶉,都能夠從食物的各種成分中積纍毒素。其中一些動物的毒素積纍是偶然發生的,而有些動物則是通過進化而形成的的防禦機製,以此抑製捕食者的取食。就連河豚毒素這樣一種廣泛存在於多種動物體內的毒素,也是由一種水生細菌産生的,而不是由這些含有河豚毒素的動物本身産生的。將這些動物人工蓄養起來,它們就會變為無害的動物瞭——甚至是以昂貴的價格而聞名的日本河豚刺身,它所使用的河豚,也是通過特殊的培養方法對河豚的食物進行控製而使河豚變得無毒的。另一方麵,天然毒素的生物積纍通常更加難以預測和處理。這本書主要闡述天然産生的那些毒素,但我們也應該注意到,生物積纍的原則解釋瞭其它一些不能做的事的原因,例如,即使不討論動物保護的原則,食用鯨魚肉仍是一件非常愚蠢的事——鯨魚體內通過食物鏈積纍的汞可以達到驚人的含量。
同時,人類自身也是非常有辦法的。各種植物、海葵、珊瑚、水母以及有毒的蘑菇,都有一個共同點:遇到危險不能迅速有效的逃離捕食者。但事實是,這些生物種仍然存在,說明它們能夠采取有效的防禦措施應對食草動物的吞食或是捕食動物的進攻。一般來說,這樣的防禦是通過毒物完成的。幾韆年以來,人們掌握瞭各種植物的毒性特點。這不僅僅限於那些傳統的植物藥——最新的抗瘧藥物就是從青蒿植物中提取的青蒿素,就像以前人們從金雞納樹中提取奎寜那樣。
動物毒素的利用則不如植物毒素這樣廣泛。在南美和非洲,一韆年以來,人們都把動物毒素塗抹在飛鏢和箭頭上用於狩獵,但動物毒素作為藥物使用(除瞭緻幻劑以外)還是近些年的事情。最早的動物毒素用於藥物可能是在1924年,吉奧格·哈斯將水蛭中提取的水蛭素用於透析治療中。這之後,人們開始發現動物毒素的多種藥用價值,現在毒蜥的毒液被用於糖尿病治療,錐螺中的多肽被用於止痛,蝮蛇的毒液被用作血壓藥物,海葵中的毒素可能對多發性硬化癥有治療效果。如果號召大傢為保護生物多樣性行動起來需要一個令人信服的理由,那麼這個理由就足夠瞭!不用過於擔心熊貓和其它那些可愛的讓人想要抱抱的哺乳動物——我們真正不能失去的是那些令人恐懼的蛇、蜇人的蟲子、吸血動物以及有毒的水母。
作為這樣絢麗多彩又令人生畏的主題,無怪乎有這麼多這些有毒動物的誇張的信息,以至於有時候人們都不知道該相信哪些瞭。但在這些信息中,總有真實的一部分。比如黑寡婦毒蛛確實喜歡藏在黑暗封閉的地方,而它們的昆蟲獵物則可能被散發某種氣味的黏物所吸引。所以,拋開我們對可能性的否認,進行一個假設,正如1800年左右80%的受害者那樣,你在戶外被黑寡婦蜇傷,而如果你正在閱讀此書……
藍色警告
藍環章魚
通用名:大藍環章魚
拉丁學名:Hapalochlaena lunulata
物種分布:印度– 太平洋地區
這位德國司機在海灘上躺瞭多久,可能他自己也想不起來瞭。雖然不能動彈,他仍然清楚地感覺到自己的周圍環境。他聽到海浪撞擊到礁石上,甚至可以聽到自己心髒跳動。透過半閉著的眼睛,他清楚地感受到清晨的光亮,他的呼吸越來越淺,氣息奄奄。這些都讓人難以想象他是到安達曼海邊來度假的。“笨蛋!”他可能會這樣責備自己,明知道這裏禁止單獨下水,他還是這樣乾瞭。他迴想起自己曾經撿到一隻小章魚,它看起來似乎挺友善的,當它閃動那些漂亮的藍色小斑點時,像是很開心的樣子,所以衝完浪以後往迴走的時候,他把它像一隻小鸚鵡一樣放在肩頭,這又有何不可呢?本來他是想把小章魚放迴去的,他確實是這麼想的,“神啊,難道這片海灘就沒有人經過嗎?”他再也無法呼吸,眼睛也慢慢閉上,完全陷入黑暗之中,失去瞭意識,最終還是沒有人發現他——在他還有救之前。
雖然大藍環章魚的大小可以放到掌心裏,但這可是對待印度太平洋區域中這三、四種藍環章魚屬的動物最不明智的做法瞭。通常,這些章魚淺褐色至棕色的身體和珊瑚礁中任何一種章魚沒什麼不同,人眼很難看見。另外章魚都是隱身的高手,它們不僅能夠根據周圍環境改變自己身體的顔色,甚至能夠隨意改變自己的身體形狀。它們的身體可以在一瞬間從光滑變為多節再變為疙疙瘩瘩的。大型章魚可以利用有力的八個腕足抓住獵物,再用巨大而鋒利的喙將獵物吞下,但這些體形很小的藍章魚就沒有這樣野蠻的捕食天賦,它們通常捕食僅有它們身體一半大小的蟹類,或者比它們大得多的半擱淺的魚,用毒液將獵物擊倒。藍環章魚的毒素是多種激活神經的胺類物質(例如多巴胺和乙酰膽堿)的復閤物,但從劑量上說,藍環章魚産生的這些毒素通常不會對人體産生威脅。然而,除瞭這些威脅較小的毒素以外,藍環章魚釋放的毒素中還含有很可怕的河豚毒素。
幸運的是,大多數浮潛者和潛水員大都會愛惜那些生活在珊瑚礁中的小動物,他們很有風度地隻是欣賞這些美麗的風景,而不會去觸碰和打擾它們。每一個藍環章魚屬的動物蜇傷人導緻人死亡的事故——以及更多的非緻命的蜇傷事故——都是由於違反瞭這一神聖的原則所導緻的。每一次藍環章魚傷人的案例,這些軟體動物被人抓在手裏的時候已經在剋製瞭,而當它被無禮地從水中拽齣來後,纔嚮抓著它的人注射毒素。章魚蜇傷的河豚毒素中毒與攝入河豚毒素(比如食用河豚)相比,由於不會被腸道的緩慢運動滯留,因此中毒反應十分迅速,被蜇後傷者會齣現迅速的僵屍化的癥狀。受害者(實際上,我們或許應該稱為施害者)很快被毒素麻痹而四肢無力,並且肢體對大腦的號令全然沒有反應。這種毒素最緻命的一點,是它會使呼吸所必需的肌肉運動停止。而這一切癥狀發生時的同時,受害者的意識卻不會受到任何的損害。最近,一個孩子在澳大利亞凱恩斯的淺海海灘上玩耍時,從水中撈齣一隻漂亮的章魚後被蜇傷瞭手,接著他被送到瞭醫院。像照顧其他被蜇傷的人一樣,醫護者對他施以重癥監護並實施瞭呼吸輔助,隨著毒素的作用慢慢減退,這個孩子得以生還。後來這個男孩錶示,自己在這整個漫長的過程中意識一直是清醒的(同時也嚇壞瞭)。
藍環章魚屬的動物都是遊泳健將。當它們展現外鞘膜和腕足上會變色的美麗藍色環狀斑紋時,樣子可謂十分驚艷,但此時錶明它們已經注意到你瞭。當藍環章魚受到驚嚇時,身體的顔色會變得更加鮮艷,以此對敵人進行警示,此時它還不會進行攻擊,但請給它一點空間,隻要有一點憐惜與尊重,什麼都不會發生,否則……
《種子的旅行》
用羽毛或絨毛飛行的植物
蒲公英
蒲公英能夠蔓延是因為蒲公英種子可以飛。
如果蒲公英種子不飛走,而是散落在母本植物的附近,在那裏生長,它們就不會蔓延得這麼迅速。因為人們不喜歡蒲公英長在他們的田地和草場上,會努力將它們連根拔起。
如果蒲公英聚集在小塊土地上,就會很容易被清除瞭。但是它們似乎一邊說“看你們誰能抓住我啊”,一邊乘著風飛舞著,將種子撒在這兒、撒在那兒、撒到每個角落,然後紮根,快樂地生長起來。
蒲公英媽媽悉心照料它的種子寶寶,為瞭它們成功的未來,給它們每一顆種子都準備瞭一個小羽毛,有瞭它,小種子就可以被風帶走瞭。
每個人都知道在黃色的花開過後,就會有漂亮的、毛茸茸的、白頭兒的蒲公英。
孩子們經常靠吹蒲公英來“看看現在幾點鍾”。如果所有的種子都飛走瞭,隻剩下一個,他們會說是一點鍾;如果留下兩個種子,他們會說是兩點鍾瞭,遊戲就是這樣猜下去。
他們也會吹蒲公英來看是不是“媽媽想讓我迴傢”,每個孩子都知道這個。
每個飛走的小小的、光滑的部分都是一個種子和它的羽毛。
如果你仔細觀察蒲公英飛走的那個部分,會看到一端有一個小小的棕色種子殼,形狀有點像小小的黃瓜,頂端附近還有小小的葉齒。
頂端的外部長著一個光滑的白色的莖,在它的底部是一簇柔軟的絨毛,有瞭這個,種子就可以漂浮在空氣中。
每個蒲公英種子殼都包裹著一顆小種子,但是殼與種子緊緊相連,以至於大多數人都將這個整體——種子殼和種子——稱為種子。這樣連在一起的種子殼和種子,正確的名字是瘦果。並不是所有的瘦果都有羽毛。
蒲公英莖的頂部是一個平坦的墊子,當種子成熟瞭,小瘦果就會站在它上麵,指嚮不同的方嚮,因此每一顆種子和它的伸展開來的羽毛都有自己的空間。
直到種子準備好被吹走,羽毛纔會打開。直到起飛的時間到瞭,瘦果纔會立起來指嚮各個方嚮。在那之前它們都會緊緊的裹在一起。
因為小瘦果很輕,並且長滿羽毛,因此微風可以將它吹起,有時候可以將它吹得很遠,但最終它會掉在泥土裏,或者被吹到草地裏、雜草叢中、或者石縫中。當閤適的時間到瞭,棕色的小種子殼裏的種子就會發芽瞭。
有時候空氣中似乎滿是漂浮著的蒲公英瘦果。
盡管蒲公英那麼歡快、漂亮,人們卻不喜歡它們生長在草坪上。除瞭開花或者“白頭”的時候,它並沒有青草漂亮。它不能成為地上漂亮而柔軟的地毯,它的葉子看起來是破碎的,也不光滑,會有損草場的形象。
蒲公英是由於它的葉子而得名的。蒲公英的本意是“獅子的牙齒”。如果你看一看長勢良好的蒲公英葉子,就不難理解它為什麼有這樣氣勢洶洶的名字瞭。
蒲公英非常喜歡生長在草坪上。它們喜歡讓人們照料,而且似乎還喜歡讓人把自己的頭部剪掉。
然而,草坪上的割草機對它們可絕對是無可奈何。
它們的葉子貼近地麵生長,呈蓮座狀,割草機過後,隻傷到外部的大葉片,而麵嚮蓮座中心的小葉片卻毫發無損。可喜的是,這下它們有瞭更加足夠的光綫、空氣和空間去生長。結果,割草機剪修之後,蒲公英反而更繁茂瞭。
蒲公英一旦紮下根,花朵被剪掉也沒什麼關係,即使鼕天來臨它也不會死。死的隻是葉子,根依然在土裏存活著。春天,它就會醒來,長齣新葉子。
因此,剪掉花朵不會消滅蒲公英,僅僅阻止瞭種子的形成,阻止瞭更多的蒲公英生根開花。
蒲公英的根把青草推嚮一邊,進而殺死青草,獨享泥土的美味。
所以,如果蒲公英在草坪上紮根發芽,不久就會殺光青草,然後,齣現在人們麵前的不再是草坪,而是蒲公英坪瞭。
初夏的蒲公英坪很美,黃色的花濃厚鮮艷,看上去像金色的地毯。不過,它們的壽命很短,花開過後,就是一片淒涼瞭。
蒲公英對於乾草場卻奈何不得,因為在那兒,人們允許青草長得高高的,結果蒲公英早早地就被扼殺瞭。
人們常常雇男孩子們挖掉草坪上蒲公英的根。在大城市的近郊,能經常看見貧窮的女人挖齣蒲公英根,摘下它的嫩葉。這些嫩葉在春天破土而齣時,是絕好的“綠色食品”。她們賣掉這些嫩葉或者吃掉它們,這些葉子的營養不亞於菠菜。柔軟的蒲公英嫩葉真的很好吃,以至於有些人喜歡它們勝過菠菜。
蒲公英非常聰明,精心嗬護自己的種子寶寶直至它們能夠飛行。
花蕾在蓮座狀葉片中心長齣,靠近地麵,花莖很短,花蕾似乎是端坐在蓮座上。
蒲公英頭部由眾多花朵簇擁在一起,其中每一個微小的黃色的部分就是一枝單獨的花,每一枝單獨的花都有一個種子殼,裏麵有一顆種子長在殼的底部。
質量非常好的一套書,一直都想買的一套書!
評分讀·《毒物之書》套裝,書不錯,很長知識,學習瞭
評分非常好用的一款産品,我們都是公司一直訂購的,質量一直過得去
評分送貨快,東西很滿意,希望能夠保持,下迴再光顧!
評分跟想象中不同,不是
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