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內容簡介

　　《獸醫基礎》是以技術技能人纔培養為目標，以畜牧專業獸醫基礎方麵的崗位能力需求為導嚮，堅持適度、夠用、實用及學生認知規律和同質化原則，以過程性知識為主、陳述性知識為輔；以實際應用知識和實踐操作為主，依據教學內容的同質性和技術技能的相似性，將動物病理、藥理基礎、動物診療技術、動物微生物及免疫基礎等知識和技能列齣，進行歸類和教學設計。其內容體係分為模塊、項目和任務三級結構，每一項目又設“學習目標”、“學習內容”、“學習要求”三個教學組織單元，並以任務的形式展開敘述，明確學生通過學習應達到的識記、理解和應用等方麵的基本要求；有些項目的相關理論知識或實踐技能，可通過掃描二維碼、技能訓練、知識拓展或知識鏈接等形式學習，為實現課程的教學目標和提高學生的學習效果奠定基礎。
　　《獸醫基礎》文字精練，圖文並茂，通俗易懂，運用新媒體——微信二維碼，現代職教特色鮮明，既可作為教師和學生開展“校企閤作、工學結閤”人纔培養模式的特色教材，又可作為企業技術人員的培訓教材，還可作為廣大畜牧獸醫工作者短期培訓、技術服務和繼續學習的參考用書。

內頁插圖

目錄

緒論
模塊一 動物病理
項目一 疾病概論
任務一 疾病概念與疾病特徵
任務二 疾病發生的原因
任務三 發病學
任務四 疾病的經過和轉歸
項目二 局部血液循環障礙
任務一 充血
任務二 齣血
任務三 血栓形成
任務四 栓塞
任務五 梗死
項目三 細胞和組織的損傷
任務一 萎縮
任務二 變性
任務三 壞死
項目四 代償、適應和修復
任務一 代償
任務二 適應
任務三 修復
項目五 炎癥
任務一 炎癥概述
任務二 炎癥的基本病理變化
任務三 炎癥的分類
任務四 炎癥的結局
項目六 常見的病理生理現象
任務一 水腫
任務二 脫水
任務三 酸中毒
任務四 缺氧
任務五 發熱
任務六 黃疸
任務七 敗血癥
項目七 動物病理診斷技術
任務一 動物屍體剖檢技術
任務二 動物病料的采取、保存、包裝和送檢

模塊二 藥理基礎
項目一 獸藥基本知識
項目二 獸藥藥理
任務一 藥物對機體的作用
任務二 機體對藥物的作用
任務三 影響藥物作用的因素
任務四 處方
項目三 防腐消毒藥
項目四 抗寄生蟲藥
任務一 殺蟲藥
任務二 驅蟲藥
項目五 抗微生物藥
任務一 磺胺類藥物
任務二 抗菌增效劑
任務三 硝基呋喃類藥物
任務四 喹諾酮類藥物
任務五 其他閤成抗菌藥
任務六 抗生素
任務七 常用抗菌中草藥
項目六 調節新陳代謝的藥物
任務一 維生素
任務二 鈣和磷
任務三 微量元素
任務四 腎上腺皮質激素
任務五 調節酸堿平衡的藥物
項目七 作用於消化係統的藥物
任務一 健胃藥與助消化藥
任務二 製酵藥與消沫藥
任務三 瘤胃興奮藥
……

模塊三 動物診療技術
模塊四 動物微生物及免疫基礎

前言/序言

　　為瞭認真貫徹落實教職成[2011]11號《關於支持高等職業教育提升專業服務産業發展能力的通知》、教職成[2012]9號《關於“十二五”職業教育教材建設的若乾意見》精神，切實做到專業設置與産業需求對接、課程內容與職業標準對接、教學過程與生産過程對接，自2011年以來，甘肅畜牧工程職業技術學院與甘肅荷斯坦奶牛繁育中心、寜夏曉鳴農牧股份有限公司、蘭州正大有限公司和大北農集團等企業聯閤，積極開展現代職業教育“産教融閤、校企閤作、工學結閤、知行閤一”的人纔培養模式研究。課題組在大量理論和實踐探索的基礎上，製定瞭畜牧獸醫專業群畜牧專業“産教融閤、校企閤作”人纔培養方案和專業課程教學標準；開發瞭畜牧獸醫專業群畜牧專業職業崗位培訓教材和相關教學資源庫。其中，《畜牧專業基於“校企閤作、工學結閤”的人纔培養模式研究》於2013年12月由中國農業職業教育研究會結題驗收，項目成果達到國內畜牧專業同類研究領先水平；《畜牧專業基於“工作過程和職業標準”教學資源庫建設研究》於2014年12月獲得甘肅省教育廳教學成果奬。這些成果，一是完善瞭高職院校畜牧獸醫專業群畜牧專業“産教融閤、校企閤作、工學結閤、知行閤一”人纔培養機製；二是推進瞭專業課程在現場工作情景、模擬場景或仿真環境中的“工學結閤”教學；三是錘煉瞭學生的就業能力和職業發展能力。為瞭充分發揮該項目成果的示範帶動作用，甘肅畜牧工程職業技術學院委托中國農業大學齣版社，依據國傢教育部《高等職業學校專業教學標準（試行）》，以項目研究成果《畜牧專業基於“工學結閤、校企閤作”的職業崗位培訓教材》為基礎，組織學校專業教師和企業技術專傢，並聯係相關兄弟院校教師參與，編寫瞭畜牧獸醫專業群畜牧專業“工學結閤”係列教材，期望為技術技能人纔培養提供支撐。
　　本套教材專業基礎課以技術技能人纔培養為目標，以畜牧獸醫專業群畜牧專業的崗位能力需求為導嚮，堅持適度、夠用、實用及學生認知規律和同質化原則，以模塊一項目一任務為主綫，設“學習目標”、“學習內容”、“學習要求”三個教學組織單元，並以任務的形式展開敘述，明確學生通過學習應達到的識記、理解和應用等方麵的基本要求。其中，識記是指學習後應當記住的內容，包括概念、原則、方法等，這是最低層次的要求；理解是指在識記的基礎上，全麵把握基本概念、基本原則、基本方法，並能以自己的語言闡述，能夠說明與相關問題的區彆及聯係，這是較高層次的要求；應用是指能夠運用所學的知識分析、解決動物生産中涉及的一般問題，包括簡單應用和綜閤應用。有些項目的相關理論知識或實踐技能，可通過掃描二維碼、技能訓練、知識拓展或知識鏈接等形式學習，為實現課程的教學目標和提高學生的學習效果奠定基礎。
　　本套教材專業課以“職業崗位所遵循的行業標準和技術規範”為原則，以生産過程和崗位任務為主綫，設計學習目標、學習內容、案例分析、知識拓展、考核評價和知識鏈接等教學組織單元，盡可能開展“教、學、做”一體化教學，以體現“教學內容職業化、能力訓練崗位化、教學環境企業化”特色。
　　本套教材建設由甘肅畜牧工程職業技術學院楊孝列教授和李和國教授主持，其中楊孝列、郭全奎擔任《畜牧基礎》主編，餘彥國擔任《動物解剖生理》主編；楊孝列、劉瑞玲擔任《動物營養與飼料》主編；張玲清擔任《畜禽環境控製技術》主編；張登輝擔任《畜禽遺傳育種》主編；李來平、賈萬臣擔任《動物繁殖技術》主編；康程周擔任《獸醫基礎》主編；王治倉擔任《臨床獸醫》主編；黃愛芳、王選慧擔任《動物防疫與檢疫》主編；張慧玲擔任《養殖企業經營管理》主編；李剋廣、郭全奎擔任《飼料分析檢測技術》主編；王璐菊、張延貴擔任《養牛生産技術》主編；郭誌明、楊孝列擔任《養羊生産技術》主編；李和國、關紅民擔任《養豬生産技術》主編；鄭萬來、徐英擔任《養禽生産技術》主編。本套教材內容滲透瞭畜牧、獸醫、飼料等方麵的行業標準和技術規範，文字精練，圖文並茂，通俗易懂，並以微信二維碼的形式，提供瞭豐富的教學信息資源，編寫形式新穎、職教特色明顯，既可作為教師和學生開展“校企閤作、工學結閤”人纔培養模式的特色教材，又可作為企業技術人員的培訓教材，還可作為廣大畜牧獸醫工作者短期培訓、技術服務和繼續學習的參考用書。
　　本教材由甘肅畜牧工程職業技術學院康程周任主編。其中緒論部分和模塊三由康程周編寫，模塊一由祝艷華編寫，模塊二由馮誌華、曹廣益編寫，模塊四由張進隆、靳建學編寫，全書由康程周統稿。甘肅農業大學動物醫學院楊孝樸教授、甘肅畜牧工程職業技術學院王治倉教授審稿，對書稿提齣瞭許多寶貴意見和建議，提高瞭本教材的質量，在此一並深錶謝意。
　　由於編者初次嘗試“專業群”係列教材開發，時間倉促，水平有限，書中錯誤和不妥之處在所難免，敬請同行專傢批評指正。
　　編寫組
　　2015年5月26日
獸醫基礎 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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