编辑推荐

　　中国国家地理原创团队领衔，倾力打造【地道风物】发现之旅第一站
　　地道风物-广西与央视纪录片《秘境广西》同步上映
　　《舌尖上中国》总导演，陈晓卿老师亲自撰文，舌尖上中国避开的广西
　　除了桂林山水，刘三姐的歌声，你忽略的精彩，颠覆你的“广西观”
　　随书附赠超大广西美食地图及广西秘境线路图

内容简介

　　《中国国家地理 地道风物 广西》策划团队与央视纪录片《秘境广西》制作团队一起，深入广西，通过大量的采访、拍摄等工作，取得了关于广西的丰富的、珍贵的一手图文资料，探秘盲点，呈露美好。
　　《中国国家地理 地道风物 广西》以“发现鲜为人知的美好、探究生生不息的缘由、分享当地人的生活”为成书宗旨，为读者呈现鲜活的广西。

内页插图

目录

发现秘境广西，寻找“地道风物”
【编者按】中国的盲点：广西
我们不应该忽视广西
【地】
秘境广西的六个关键词
向下，读懂喀斯特
黑暗里，透明的
深谷，幽兰
向北，丹霞美
深入大瑶山
【道】
从盆地到海洋的突围
狰狞的母亲河
听，神的声音
田田有鱼
另一个双城记
黄金水道路遇千里粮仓
【风】
高山汉，遁入桃源四百年
与石头共舞
洞穴人家
京族，海上牧歌
曾经，巴马
古建楹联共绵延
蔗熟时节
【物】
坭兴陶坭土留香
壮锦五色绒线杂以织
六堡茶陈年茶事
龟苓膏苦尽甘又来
凉茶不仅是怕上火
油茶打出来的盛宴
东兰墨米难伺候的长寿米
广西美食地理
米粉平和的广西人，任性的广西粉
五色糯米饭自然有斑斓
粽南北东西小大味道
广西菜上天入海皆为食
鱼露海之佳酿
风吹饼这饼真薄
水果北回归线上的香与蜜
巴马火麻活到九十八
横县茉莉岁月静好
红椎菌童话里的红精灵

精彩书摘

　　《广西美食地理》/陈晓卿
　　广西的鲜榨粉都集中在北回归线附近，有点微微的柠檬酸，特别滑爽，比桂林米粉滑爽多了，这跟温度、湿度有关。在桂林，好的米粉店到中午粉就卖没了。
　　在北京也能吃到桂林米粉，但正宗的制作成本太高，只能用干粉泡。有一个叫小文的年轻人在北京开桂林餐馆，我跟他探讨过桂林米粉在北京的问题。他给我看刚做完的米粉，非常好；再看做完一个小时的，放在上层的已经缩了，不再是水润的。打个比较直观的比喻，同样是桂林米粉，在桂林吃到的是现场交响乐，在北京吃到的是山寨手机外放广场舞。
　　如果游客想带一些广西特产上路，还是带桂林米粉吧。广西最杰出、同时也最能反映广西饮食风格多样的就是米粉。我在去桂林两江机场的路上，必经一个心仪的桂林米粉店。每次我都要用小的矿泉水瓶装满店里煮得很久的卤水，菜、粉另外包装，飞到北京就可以吃。这才叫特产，吃到的是鲜活的东西，而不是木乃伊。
　　……

前言/序言

这本书很好用，买给吃货女儿的

对于认识广西风土人情很有帮助

　　《舌尖上的新年》由陈晓卿亲自执笔，赵珩、黄磊、沈宏非、温瑶、小宽、萧春雷、郭亦城、殷罗毕等知名美食家、作家和文化工作者，从各个角度，深情、深度、深刻撰文。这里有舌尖上的美味，更有过年的真理；有高端与简朴的

好的民宿，像一个个鲜活的小型博物馆，或让人看到一地的生活方式、风土人情，或让人看到传统的建筑之美，或让人看到主人的审美倾向、生活经验，它提供的不仅仅是一个歇脚之地，也是旅途中的一个家，为旅途开辟了一方新空间。

这么好的书居然在99十本中，太合算了！有膜包装，送货神速，10086个赞，我觉得京东已经把*和*挤兑黄了，神券+满减的力度常常让正版畅销图书的价格降到2～3折，使人怀疑小刘同学到底还赚不赚钱了，而对于实体书店的价值只体现在旅途歇脚和氛围寄托，它们的选址、装修环境、进货选材以及附加体验尤为重要，就像我只会因为打发时间进机场或高铁站的书角以及猫空和中信这种有点逼格的店面。

《帕米尔之心》讲的就是关于这片塔吉克人的故乡，神秘的帕米尔高原上面的人与故事，人们在这里攀登世界第二高峰K2，在这里寻找转场迁徙，在这里体味“八个帕米尔”的不同的风景，人们的生老病死与爱恨，人们的对与芳草和美的追随，在身上绣出那些艳丽斑斓的梦想，在高山和白雪之间，感悟静谧的天地……

非常感谢京东商城给予的优质的服务，从仓储管理、物流配送等各方面都是做的非常好的。送货及时，配送员也非常的热情，有时候不方便收件的时候，也安排时间另行配送。同时京东商城在售后管理上也非常好的，以解客户忧患，排除万难。给予我们非常好的购物体验。顺商祺！ Thank you very much for the excellent service provided by Jingdong mall, and it is very good to do in warehouse management, logistics, distribution and so on. Delivery in a timely manner, distribution staff is also very enthusiastic, and sometimes inconvenient to receive the time, but also arranged for time to be delivered. At the same time in the mall management Jingdong

一口气买了一套，图片和文字都很美，甚至会比去当地旅游都要了解得更多

好。。。。。。。。。。。