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編輯推薦

　　實用竅門是生活的智慧，不但給你的生活帶來便捷，還增一番情趣
　　巧選食韌帶給你安心食物
　　清潔收納帶給你清爽環境
　　百物妙用帶給你生活智智慧康

內容簡介

　　《悅讀生活：生活實用竅門百科》是一本實用的現代傢庭生活指南手冊。書中介紹的各種小知識、小技巧和小竅門，都是人們在實踐基礎上總結齣來的解決麻煩的“捷徑”，簡單易行、方便有效，一看便懂、一學就會，而竅門中使用的材料也隨手可得，有些甚至是經常被我們丟棄的“廢物”。為瞭讓讀者在翻閱間能輕鬆領悟竅門、妙招，我們還為讀者精心設計瞭貼心的彩圖，分步詳解。

內頁插圖

目錄

第一章 安心食物竅門
食物巧選擇
白菜
甘藍
菠菜
菜花
油菜
芹菜
韭菜
蒜薹
蓮藕
洋蔥
土豆
竹筍
茭白
萵筍
南瓜
鼕瓜
白蘿蔔
苦瓜
絲瓜
黃瓜
番茄
辣椒
四季豆
鬍蘿蔔
茄子
豆芽
蘑菇
桃
金針菇
蘋果
李子
竹筍
梨．
杏
棗
芒果
菠蘿
香蕉
葡萄
荔枝
柑橘
獼猴桃
柚子
西瓜
哈密瓜
檸檬
草莓
肉、禽、蛋、水産類
雞肉
雞蛋
豬肉
牛肉
鵝肉
鴨蛋
皮蛋
鴨肉
羊肉
狗肉
香腸
火腿
魷魚
臘肉
豬蹄
豬肚
鵪鶉蛋
豬肝
草魚
鰱魚
黃鱔
黃魚
帶魚
甲魚
對蝦
蝦仁
螃蟹
蝦皮
泥鰍
海蜇皮
鰻魚
河蜆
蛤蜊
墨魚
牡蠣
田螺
米、麵、油、調味品類
大米
小米
糯米
玉米
麵粉
芝麻
掛麵
元宵
腐乳
綠豆
大豆
豆腐韆
豆腐
乾豆腐
腐竹
粉絲
豆油
……
第二章 清潔收納竅門
第三章 百物妙用竅門
第四章 裝修布置竅門
第五章 居傢節約竅門

前言/序言

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