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內容簡介

　　《紳士著裝聖經3：外套》是《紳士著裝聖經》套書之一，《紳士著裝聖經》是追求品質品位男士的必備著裝指導手冊，全套書專業性、知識性和趣味性相得益彰，既有高屋建瓴的理論指導，又有大量風趣盎然的實際案例和精美圖片。本書從外套備忘錄入手，從柴斯特外套的優雅是怎樣煉成的，齣行外套的阿爾斯特傢族和波魯經典，全天候外套巴爾瑪肯，對生命的敬畏、經過戰爭的洗禮的塹壕外套，達夫爾與休閑外套和得體的外套七個方麵，對紳士經典外套的曆史、分類、功用、穿衣規範、成功案例和TPO原則進行瞭係統深入地分析介紹。讀過本套叢書和此分冊相信您會成為一個紳士著裝和外套方麵的專傢。
　　本書可供公務、商務人士，形象專傢、著裝專傢，服裝設計與搭配師和有誌於提升男士著裝品質品味人士閱讀的專業參考。

作者簡介

　　劉瑞璞，1958年1月生，現任北京服裝學院教授、博士研究生導師。研究方嚮是服裝符號學及紳士著裝密碼(TheDressCode)。
　　主要學術成果：
　　（1）國傢齣版基金項目《中華民族服飾結構圖考》漢族編、少數民族編；
　　（2）《古典華服結構研究——清末民初典型袍服結構考據》；
　　（3）《男裝語言與國際慣例。禮服》；
　　（4）《國際化職業裝設計與實務》；
　　（5）《世界服裝大師代錶作及製作精華》；
　　（6）《TPO品牌化女裝係列設計與製版技術訓練》；
　　（7）《TPO品牌化男裝係列設計與製版技術訓練》；
　　（8）國傢級十一五、十二五規劃教材：《服裝紙樣設計原理與應用》男裝編、女裝編；
　　（9）北京市精品教材《服裝紙樣設計原理與應用》男裝編、女裝編；《女裝款式和紙樣係列設計與訓練手冊》《男裝款式和紙樣係列設計與訓練手冊》。

內頁插圖

目錄

第1 章　外套備忘錄
11 一個會穿外套的人是講究品質的人
12 "遲鈍"的魅力
13 掀開外套300 年的曆史
第2 章　柴斯特外套的優雅是怎樣煉成的
21 初識柴斯特外套
211 柴斯特外套的"經典配置"
212 從防雨功能到簡約精神--柴斯特外套的不變之謎
22 前柴斯特外套
221 弗瑞剋與雙排扣柴斯特外套
222 披肩大衣、帕洛特到單排扣柴斯特外套
223 使標準柴斯特外套定型的卡巴特
23 伯貝裏大衣和柴斯特外套的新古典風格
231 柴斯特外套的伯貝裏時代
232 英國紳士與"新古典風格"
24 柴斯特外套與柴斯特菲爾德傢族
241 一代名紳--柴斯特菲爾德四世
242 柴斯特外套命名於菲力普五世
25 柴斯特外套的成功路徑
251 柴斯特外套的社交技巧
252 柴斯特外套"標準件"的解讀與應用
253 柴斯特外套的兩種基本闆型
第3 章　齣行外套的阿爾斯特傢族和波魯經典
31 具有英國血統的阿爾斯特外套傢族
311 阿爾斯特與英式大衣
312 阿爾斯特與泰洛肯大衣
32 波魯外套--齣行外套的經典
321 波魯外套的身世--從平民到貴族的標簽
322 駝毛與波魯外套的標準色
323 駝毛催生瞭波魯外套的標準件
33 齣行外套的禮儀級彆與細節提示
331 齣行外套的禮儀級彆是如何細分的
332 齣行外套細節的變化對社交和風格取嚮的暗示
333 齣行外套的闆型特點
第4 章　全天侯外套--巴爾瑪肯
41 承載曆史的經典
411 巴爾瑪肯的由來與披肩外套
412 華達呢使巴爾瑪肯不拒絕任何麵料
413 土黃色曆史積澱的貴族身份
42 巴爾瑪肯外套構造的密約
421 巴爾瑪肯外套"標準件"考究的功用設計
422 巴爾瑪肯外套防寒內膽獨領風騷
423 巴爾瑪肯外套裁剪的曆史信息
43 巴爾瑪肯外套社交的自由空間
431 介於巴爾瑪肯和塹壕外套之間
432 樸素麵料的運用
433 讓巴爾瑪肯外套變成貴族的麵料
第5 章　對生命的敬畏--經曆戰爭洗禮的塹壕外套
51 塹壕外套與兩傢古老的英國公司
511 阿庫阿斯--戰爭中由王室推動的品牌
512 華達呢奠定瞭伯貝裏塹壕外套的世紀經典
513 "經營戰爭"
514 保存"傳統"
515 丸善派和壺番館派的啓示
52 伯派和阿派最棒的細節
521 拿破侖領和頸部防護襻
522 右肩擋雨布
523 防雨披肩
524 插肩袖
525 防雨口袋
526 後開衩
527 肩襻、袖帶和腰帶
53 塹壕外套的工藝經典
531 蘇格蘭格子襯裏
532 塹壕外套的闆型特點
54 塹壕外套材質之美--簡約的社交智慧
第6 章　達夫爾與休閑外套
61 休閑外套情景的準則判斷
611 禮服外套準則的判斷
612 休閑外套準則的判斷
62 達夫爾--休閑外套的經典
621 達夫爾和特殊工藝的麥爾登呢
622 達夫爾外套的貧民身世
623 濛哥馬利將軍使達夫爾改變瞭命運
63 達夫爾外套至善、至美、至用的細節
64 四種個性鮮明亦不能忽視的休閑外套
641 非主流卻品格非凡的洛登外套
642 影響深遠的水手外套
643 最具本色的剪絨外套
644 西班牙外套樸素的經典
第7 章　得體的外套
71 外套麵料的理想和社交密約
711 風雨麵料的休閑風格錶達的社交取嚮
712 防寒麵料的外套風格最適閤的社交取嚮
713 外套和麵料的對應性及其社交取嚮的變通
72 外套及其細部之間的等式
721 領型與外套的等式
722 袖型與外套的等式
723 袋型與外套的等式
724 其他細部與外套的等式
73 外套的TPO 定位與搭配方案
731 外套TPO 綜閤指標的社交排位
732 外套的社交取嚮與搭配方案
74 外套選擇的技巧
741 外套尺寸中，長度要優先考慮
742 麵料質地和標簽的提示
743 外套試穿必須確定真實的配服
後　記

精彩書摘

　　第1 章　外套備忘錄
　　在當今男裝世界中有一個很有趣的現狀，西裝幾乎成為大眾化的服裝，無論什麼階層、什麼職位、什麼性格的男人都不拒絕它，隻有細微之處見紳士。像塔士多（配黑領結的晚禮服）這種很紳士的禮服，藝人、明星、商業新貴甚至藍領穿的機會也多瞭起來，因為他們“太懂得”如何穿它，它是“高雅”的標簽。隻有外套還保持著它的純粹性被紳士們固守著，成為貴族最後的堡壘，但它的密碼卻不像西裝那樣被更多的人解讀。我們看到，隻要是適宜的季節、場閤，他們一定會選擇柴斯特外套、巴爾瑪肯外套、塹壕外套、達夫爾外套等這些甚至連名稱都不知所雲的服裝，這其中有什麼玄機？
　　1.1 一個會穿外套的人是講究品質的人
　　為什麼會有這種現象：在現代男人生活中，隻有外套還保留著曆史上傳承下來的季節性信息，如防雨外套、防風外套、防寒外套等，這與其說是季節性信息，不如說是曆史上留下的文化印記，正因如此它纔會在上層社會流行、認可後被確立下來，當上層社會接受某種服裝時，也就決定瞭它的曆史地位，但這並不對其齣身的貧貴有所選擇。男裝往往是從貧民服作為發端，之後被上層社會吸納、藉鑒而確立其地位的，如達夫爾、水手外套、巴爾瑪肯、塹壕服等，因為貧民服裝的功能是最棒的。不過當這種服裝進入上層社會時，必須加入這個階層的社會語言纔能夠在主流社會流行開來。當這種語言成為社會公認的（紳士）標簽時，低於這個階層的人們便著力去摹仿而成為潮流。一般人更注重外套的季節性和防寒性，總之首先考慮的是它的功能問題，很少注意它的社交語言。這時紳士們卻不願與此為伍（怕跌入下層社會），就有所選擇地穿它們，或穿得更加地道，這就是為什麼對更加細緻的紳士服語言如果沒有涉深的體驗是找不到感覺的道理。外套最能體現這一點，在社交場有這樣一種邏輯，社交形象成功與否要看對服裝規則（The DressCode）的把握，而最能夠錶現齣技巧和品位的卻是外套。這是它不被流行左右，在上層社會能夠原汁原味地保留下來的社會原因。
　　外套（Coat）總是和“講究”這個詞匯聯係著。“一個會穿外套的人是個很講究的人”，這是因為沒有任何一種服裝比外套傳承的曆史信息更多，這就是現代紳士為什麼固守外套這個最後的堡壘的答案。
　　男裝曆史從古至今，但凡講究的禮服都以外套著稱，如著名的弗瑞剋外套（Frock coat）、晨禮服 （Morning coat）、燕尾服 （Tail coat）等，盡管很多情況下不把它們當作外套使用，事實上“COAT”錶示盛裝、大禮服之意（圖1-1）。這跟曆史上外套代錶著貴族的奢華有關，它除瞭用料多、做工考究、價格昂貴外，還跟一層一層炫耀財富的穿著方式有關，這種傳統不加掩飾地帶到瞭今天。愛麗森 .盧莉在1981 年齣版的《服飾的語言》中就說：“大體上，一個人穿的衣服層越多，他或她的社會地位就越高。”（保羅.福塞爾著《格調》，第67 頁）可見外套對於多層方式的貴族體驗是最直接有效的。作為貧民百姓，貴族氣的外套既不符閤他的經濟條件，也不適應他們頻繁勞作的生活環境，正因如此，外套的紳士語言普及得緩慢而狹窄，這反而是上層社會希望看到的，從而大膽地使用。然而，它們在形製的細節錶達上卻錶現得異常簡潔、遲鈍，根本談不上豪華。可見，外套如果被社會打上“豪華”的標簽，便成為虛榮的追求目標而泛濫，紳士們也不會固守這個最後的堡壘而另起爐竈。不過外套本身的便裝化趨勢恐怕不可避免，錶現齣越來越本色的氣質，值得注意的是，這種迴歸的本色不僅沒有使標誌紳士外套的符號消失而變得越加生動，因而虛榮的外殼總會被剝去，露齣來的纔是真實的容貌。我們看今天的柴斯特外套，它誕生於19 世紀中葉，它的鼻祖還要往前追溯到1816 年齣現的弗瑞剋外套，盡管如此今天的柴斯特外套的概念和曆史中的任何一個時期都有一種砸斷骨頭連著筋的感覺，她維係一個全新的社交倫理，我們完全可以稱它為“新古典主義”。當我們連古典主義還不認識的時候，這種社交倫理（新古典主義）在今天會變得越來越陌生和彌足珍貴，這就是曆史的力量。
　　1.2 “遲鈍”的魅力
　　今天變化最大的就是服裝，這一點沒有人懷疑，然而我們如果轉到對服裝品位、高雅、格調之類的評價的時候，卻發現我們今天穿的衣服有百分之九十在一百年前，甚至更早的時間發生並確立的，外套恐怕就是這類服裝的代錶。今天作為準禮服外套的柴斯特菲爾德齣現在19 世紀中葉；最受男士推崇的全天侯外套巴爾瑪肯幾乎和柴斯特外套同時登場（1850 年）；具有公務外套（亦稱職業外套）之稱的塹壕外套早在1914 年第一次世界大戰中就為英軍立下瞭汗馬功勞；作為今天齣行外套的經典波魯外套在1916 年作為侯賽外套齣現的；在外套中最具前衛休閑、有“大學校園外套”之稱的達夫爾卻比任何一種外套齣現的都早，大約是文藝復興的後期（1684 年）。使我們沒有想到的是，它們大多數保留著原創時的樣貌，就塹壕外套而言，上層社會的男士們，嚴格保持當時細節的設計以明正身，就連腰帶上掛軍用水壺的D 型鐵環也不願放棄，以此錶達對曆史的敬畏，也是對紳士品質的一種宣示。今天在年輕人中無論男女都在穿，而且大有引領鼕季時裝潮流的達夫爾外套，就是第二次世界大戰中英陸軍元帥濛哥馬利那件達夫爾的翻版。誰能想到今天滿街跑的俊男秀女的剪絨短外套竟是20 世紀初（1903 年）歐美前衛紳士們的行頭。這些完全使我們恍然大悟：“衣食住行之中，衣是變化最遲鈍的”。
　　這種遲鈍的原因，雖然我們還不可能徹底弄清楚，但有一點是值得探討的人們追趕時髦其實多是迫於社會的壓力，要想獲得社會的認可（特彆是上流社會）， 就要更多地去做迎閤社會卻違背內心的事，因此就會齣現一種抵消這種社會壓力的事象流行，這就是“不受流行影響的流行”（A Timeless Fashion），這種幾乎是“永恒時尚”的理念，用一個最容易操作的詞，就是“紳士服”。它為什麼能夠永恒，解讀之後我們會發現，它是以曆史為載體的：它是服裝中的嚴肅藝術不是流行藝術，它是服裝的基本語言，它是服裝設計的解構元素。我們隻有將這些元素找到，並解讀它們的曆史坐標纔能變得更主動、更閤理。
　　外套變化的遲鈍是和男裝“崇英”的品質有關，在這一點上，我們的判斷如此之差，幾乎沒有章法和目標。今天，從我國外套的産業狀況看根本談不上與國際接軌，從穿者、設計者、製造商到經營商，始終深陷在一個盲目的怪圈中，像是被人傢牽著的盲人，說明我們對外套的曆史缺乏基本的瞭解，當達夫爾外套在中國市場上齣現時，很多人幾乎完全相信它是某國外公司研發的全新産品，甚至有的國內服裝設計師全然不知它用什麼麵料，更無法搞清這種永恒時尚的的基本語言、解構元素。看來我們要想解讀它們，先要從認識它們的曆史入手。值得提醒的是，要想迅速準確地認識這種曆史，首先確立“英國祟拜”先入為主的TheDress Code（紳士著裝密碼）文獻體係。這是否有偏見之嫌，其實就像我們今天瞭解英語就等於瞭解瞭世界的道理一樣，當然屬於歐羅巴語係的法語、德語、西班牙語等對英語的豐富和走嚮國際化以巨大的支持，但總要有一種語言統領起來。美國沒有使用它本鄉本土的語言，也絲毫沒有損害它的國際形象和地位，重要的是它是否有利於社會的進步和發展。正因為“英國崇拜”的主流意識帶到瞭美國，導緻多元文化的交融而創造齣具有冒險意識的美國精神，綜閤國力的日益壯大便成為必然，但美國人始終不忘“崇英”這個傳統，因為美國人最值得炫耀的曆史，就是“我們有不列顛血統”。美國社會學傢保羅.福塞爾在他的《格調》裏描繪美國人的社會等級心態，其“崇英”意識是貫串始終的，他說“對於渴望嚮上進取的中産階級來說（美國的主流社會）偉大的等級圖騰是‘英格蘭母親’，這是一些將我們與‘英格蘭母親’聯係在一起的紐帶
　　2 ”（圖1-2）。美國的壯大加速瞭“崇英”的社交文化在國際間傳播，使服裝國際慣例（The Dress Code）的確立成為可能，當然也滲透瞭西方主流社會的價值觀，多少帶有些“殖民”的味道。不過，“崇英”的內涵，是“尚古”精神（曆史、文明、雅士），這是人類睿智、美好的共同願望。
　　1 　解構元素，經典服裝的每個細節都被視為“設計元素”，“解構”，就是利用這些元素分解開來，再從新構成而産生設計的新概念。因此，時裝通常是利用經典服裝的“結構元素”完成的。
　　2 　這個“紐帶”是指“軍團式領帶”，即將英國米字旗中的紅、藍、白條紋設計在領帶上。紮這種領帶有“崇英”的暗示，也標誌著我是準紳士（圖1-2）。
　　因此，這種紳士的準則與其說是“崇英”不如說是“尚古”，而成為詮釋服裝嚴肅藝術的標誌。作為外套來說，這種遲鈍的魅力早就呈現在我們的麵前瞭：1940 年的英國首相丘吉爾、1972 年訪華時的美國總統尼剋鬆、2002 年訪華時的美國總統布什，到現任美國總理奧巴馬，他們穿的都是標準柴斯特外套，像是凝固在一個時間裏，說明它一定會有可以凝固和值得凝固的力量與魅力，這就是“遲鈍”。
　　1.3 掀開外套300 年的曆史
　　最能夠解開這種“遲鈍”秘密的，就是理性地進入它的曆史。在今天頻繁使用的外套，無論是哪一種都有一百多年的曆史，這有什麼意義？一個社會如果在乎穿齣服裝曆史的人已成為主流社會的一員，這就意味著這是一個成熟的社會、有品位的社會，因為這是中産階級以上階層所共有的特徵。按照保羅.福塞爾的說法，上層社會所做的每一件事情都在錶明其擁有足夠的曆史。“在英國稱雄世界的19 世紀，勢利之徒模仿英國時尚當屬自然之舉。勢利之輩如今依然這麼做，卻並非由於英國的強大，而是其衰弱腐朽”。這很耐人尋味，擁有和陳列英國物品會顯示一個人的尚古之情，其中青花瓷瓶卻來自古代的中國，這種英國的紳士和中國的古董結閤的天衣無縫，中上階層品位的規則也因此得到確立。外套如同紳士古老建築的外殼，它最能錶達紳士服裝的兩個指標；英國血統（産生國）和足夠的曆史，於是蘇格蘭格呢的溫莎外套、雪特蘭毛衣、哈裏斯花呢外套、華達呢的伯貝裏風衣便大行其道。“衣著得體意味著，你應該盡可能讓自己看上去像50 年前20 世紀初老電影中描繪的英國紳士一樣”（保羅.福塞爾）。這意味著“一個外套主宰的紳士風格”仍在主宰著今天紳士服裝的品位。美國東海岸的常青藤名校是美國上流社會的象徵和未來，然而這些貴族們卻始終堅守著散發腐朽和被遭遣棄英國外套的品位。其實兩百多年來，英國的氣息始終在充斥著美國高等學府的每一個角落。“大學建築中哥特式風格盛行，高等教育機構越是古雅得地道，就越讓人追憶起它們的兩位英國先驅（牛津和劍橋）”。由於上層社會把外套充滿古風的忠誠視作自己這個等級的準則，於是“所有那些已經腐朽的、遺棄的、消亡的風格樣式，就是我們需要的”（英國批判傢彼得.康拉得語）。但我們不是“勢力之輩”，此時此刻我們忽然萌生瞭想急切掀開經典外套曆史篇章的心情。
　　一位研究紳士男裝長達20 多年的德國作傢兼編輯伯思哈德.羅特茲（Bernhard Roetzd）曾在他的著作《紳士：永恒的時尚》（Gentleman ：A Timeless Fashion ） 中強調：從一個人穿著的外套就可以明確他的著裝風格和齣行目的，而這種判斷是在一位真正的紳士衣櫥中的其他任何類型服裝裏都是不能與之比擬的。這句話充分說明瞭外套中各個元素所保持的穩定、深刻、內涵豐富且難以解讀的密秘。形成這種密秘的原因是復雜的，但有一點是可以確信的，外套變化的“遲鈍”是和男裝“崇英”的品質有關，想要解讀它們，恐怕需要從外套上下300 年的曆史中去尋找答案（錶1-1）。
　　……

前言/序言

　　自序
　　外套——紳士最後的守望者
　　有誰不知道，外套的功用是保護它的穿著者免受寒冷、風塵、雨水的侵襲，這是一個很淺顯的道理。而今天保暖設施的完備，交通工具的發達，人們不再懼怕戶外的這些不良天氣瞭，外套變得越來越沒有用。然而一個品質的社會，外套的另外一麵似乎還能解讀齣什麼？“一個男人穿起外套錶明他要離開的意圖，脫去外套掛在講究的木質衣架上，錶明他己經到達目的地。當他放鬆外套(解開外套紐扣)，這是進入房間的行動，而沒有脫下則是發齣保留(原狀)、不信任或優柔寡斷的信號”(伯尼漢德在Gentleman外套篇中的一段話)。這種現象幾乎在生活中時刻在發生，然而隻有追求品位的人纔有這種體驗，與外套有同樣功能的防寒服無論如何也不會使人産生這種體驗。我們足可以認為，外套的保護功用越來越多地轉移成精神關照，它像是在我們自身與外界之間拉起的一道心理防綫，或與高貴的社交之間架起的一座橋梁。
　　一個有身份的男人，總是穿著那麼幾種外套。2008年美國總統奧巴馬就職演講的時候，時隔四年他連任又重復瞭這一時刻；南非總統曼德拉參加世界杯開幕式的時候；巴勒斯坦領導人阿巴斯剛上任到俄羅斯正式訪問的時候；甚至近半個世紀前1972年美國總統尼剋鬆訪華與周總理握手的那一刻，他們都穿著一模一樣的ChesterfieldCoat（柴斯特外套）。當發現自己在誌趣上與對方相左，或有些不閤時宜的行為時，不願把自己的外套脫下或者尋找相同的外套穿上，在他們看來這需要相同的價值取嚮且堂皇的外殼將自己罩起來以消減不閤群的壓力，外套的這種作用十分有效。在世界發達地區，外套在男人的衣櫥裏扮演的角色並不是真正的實用品，而是必需品。我們不能想象一個國傢的政要、公司的CEO齣訪時從舷梯走下來一身防寒服的打扮，即便在溫暖的國度裏，男士們也感到需要有外套穿上和脫下。誕生於雨衣的巴爾瑪肯外套，今天更多地采用沒有防雨作用的水洗棉布製作，男人們還是樂此不疲地穿它，這是為瞭防雨呢（幾乎不在雨天穿），還是想傳遞彆的什麼信息？外套暗示瞭穿著者更多的社交意圖：他是去辦公室、去狩獵、去聽歌劇、去旅行等。難道聽歌劇還需要外套保護嗎？所以，通常男士常穿他心愛的外套，盡管它也許是不實用，但它必須融入他深陷的那個社交圈，否則，他就與風格上的自我錶現的機會斷絕瞭關係，這很痛苦，但沒有彆的選擇，因為外套是紳士最後的守望者。其實適閤場閤的外套，通常是風格的一種真實錶現，也是任何一位準紳士行頭中的一部分，因為風格不同於時尚，它承載更多的是曆史、智慧和文明。這本有關男人外套的書，會使你從中得到它們這些高雅的品質。

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20、書是益友——臧剋傢說：讀過一本好書，像交瞭一個益友。 24、書是階梯——高爾基說：“書是人類進步的階梯。”

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1、要多讀書，但不要讀太多的書——B.富蘭剋林。

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28、“書籍是屹立在時間的汪洋大海中的燈塔。”——惠普爾

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29、“書籍是培育我們的良師，無需鞭笞和棍打，不用言語和訓斥，不收學費，也不拘形式。”——德伯裏

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24、書是奇跡——高爾基說：“書，要算要類在走嚮未來幸福富強的道路上所創造的一切奇跡中最復雜最偉大的奇跡。”

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18、書是良藥——劉嚮(我國漢代大學者)說：“書猶藥也，善讀之可以醫愚。”

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14、讀一本好書，就是和許多高尚的人談話——歌德。

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