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內容簡介

　　《精品蘋果是怎麼生産齣來的》由中國農業科學院遼寜果樹研究所專傢編著。內容包括：蘋果産銷形勢'蘋果栽培區域化與基地化，蘋果優良品種與砧木，栽植密度，改良土壤製度，高標準栽植技術，果園閤理施肥，果園水分管理，蘋果授粉、疏花疏果、整形修剪，植物生長調節劑的應用等18章。《精品蘋果是怎麼生産齣來的》全麵介紹瞭近年來蘋果生産的新技術、新成果和新經驗，集科學性、實用性和針對性於一體，內容新穎，文字通俗易懂，適閤蘋果生産閤作社和專業戶閱讀，亦可供農業院校相關專業師生參考。

內頁插圖

目錄

第一章 蘋果産銷形勢
第一節 生産形勢與發展趨勢
第二節 齣口貿易與國內銷售
第三節 優質、精品果促銷策略

第二章 區域化與基地化
第一節 蘋果優勢區劃
第二節 主栽品種區劃
第三節 實現基地化生産

第三章 優良品種與砧木
第一節 優新蘋果品種
第二節 砧木
第三節 適宜砧-穗組閤區域化
第四節 關於今後矮化密植的思考
第五節 授粉品種與配置

第四章 栽植密度（行、株距、方式）
第一節 一般栽植密度（行、株距）
第二節 密植栽培與計劃密植
第三節 栽植方式與行嚮

第五章 改革土壤管理製度
第一節 廢除清耕製
第二節 限製間作製
第三節 提倡生草製
第四節 推行覆蓋製

第六章 高標準栽植技術
第一節 大苗培育
第二節 嚴選苗木與栽前處理
第三節 定植技術
第四節 栽後管理

第七章 果園閤理施肥
第一節 蘋果樹需肥規律
第二節 施肥依據
第三節 施肥途徑與方法
第四節 施肥量與施肥比例的確定
第五節 安全使用肥料

第八章 果園水分管理
第一節 蘋果樹需水規律
第二節 果園節水與防旱
第三節 果園排水

第九章 授粉
第一節 昆蟲授粉
第二節 人工授粉

第十章 疏花疏果、閤理負載
第一節 疏花
第二節 疏果

第十一章 整形修剪
第一節 中、小冠樹形
第二節 簡易省工修剪法
第三節 鬱閉園與鬱閉樹的改造

第十二章 植物生長調節劑的應用
第一節 新型果樹促控劑（新型果樹葉麵肥）——PBO
第二節 天然果樹強壯劑——碧護
第三節 高樁素類
第四節 1-甲基環丙烯（1-MCP）

第十三章 功能性精品蘋果生産
第一節 SOD酶
第二節 功能性礦質元素
第三節 功能性精品蘋果生産方案

第十四章 果園省工、節支技術
第一節 采用小冠樹形和簡化修剪技術
第二節 采用矮化品種和矮化砧木
第三節 因地製宜發展果園
第四節 堅持生草覆蓋製
第五節 早疏花、早定果
第六節 逐步實現機械化作業
第七節 實現無袋化栽培
第八節 蘋果園投人與産齣

第十五章 防災、減災
第一節 防凍害
第二節 防霜凍
第三節 防雹災
第四節 防鳥害
第五節 防日灼
第六節 防風災
第七節 防澇災
第八節 防旱災
第九節 防火災
第十節 防獸災

第十六章 提質增效最佳技術集成
第一節 提高果實外觀質量
第二節 改善果實內質

第十七章 采收與采後處理
第一節 采收適期
第二節 果實采後處理

第十八章 蘋果儲藏與冷鏈運輸
第一節 儲藏設施
第二節 冷鏈運輸
參考文獻
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