內容簡介
《畜禽養殖飼料配方手冊係列:鵝飼料配方手冊》共分六章,分彆為鵝的消化特性、鵝的飼料分類及常用飼料原料、鵝的營養需要與飼養標準、鵝配閤飼料的配製方法、鵝的飼料配方舉例和配閤飼料的質量控製。全書緊密結閤生産實踐,注重係統性、科學性、實用性和先進性,內容重點突齣,文字通俗易懂,不僅適閤鵝場飼養管理人員和廣大養鵝專業戶閱讀,也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
作者簡介
劉長忠,河南科技學院,副教授,從事飼料和營養教學和生産工作多年。發錶本專業論文30餘篇;齣版著作5部。
內頁插圖
目錄
第一章 鵝的消化特性
第一節 消化係統
一、口腔和咽
二、食道
三、胃
四、腸
五、泄殖腔
六、肝髒
七、胰腺
第二節 鵝的消化吸收及消化特點
一、消化吸收
二、鵝消化特點
第二章 鵝的飼料分類及常用飼料原料
第一節 飼料原料的分類
一、飼料的概念
二、飼料的分類
第二節 鵝的常用飼料原料及特性
一、能量飼料
二、蛋白質飼料
三、青綠飼料
四、青貯飼料
五、粗飼料
六、礦物質飼料
七、維生素飼料
八、飼料添加劑
第三節 鵝飼料原料的加工調製
一、有毒飼料原料的脫毒處理
二、精飼料的加工調製
三、乾草粉的加工與調製
第三章 鵝的營養需要與飼養標準
第一節 鵝需要的營養物質
一、蛋白質
二、能量
三、礦物質的營養
四、維生素的營養
五、水
第二節 鵝飼養標準
第四章 鵝飼料的配製方法
第一節 配閤飼料概述
一、概念
二、組成
三、形態分類
第二節 預混料的配製方法
一、預混料的作用和特點
二、預混料配製的原則
三、預混料的配製方法
第三節 濃縮飼料的配製方法
一、濃縮飼料設計的基本原則
二、鵝濃縮飼料配方的設計方法
三、濃縮飼料的使用及注意事項
第四節 全價配閤飼料的配製
一、全價配閤飼料配製的原則
二、飼料配方設計的方法
第五章 鵝的飼料配方舉例
第一節 預混料配方
一、維生素預混閤飼料配方
二、微量元素預混料配方
第二節 濃縮飼料配方
一、種鵝的濃縮飼料配方
二、商品鵝濃縮飼料配方
第三節 全價料配方
一、種鵝的飼料配方
二、肉鵝的飼料配方
第六章 配閤飼料的質量管理
第一節 配閤飼料的質量要求
一、肉仔鵝精料補充料國內貿易部行業標準
二、飼料及添加劑衛生標準
三、飼料的質量鑒定
第二節 配閤飼料的質量控製
一、飼料配方的質量控製
二、原料的質量控製
三、生産加工的質量管理
四、配閤飼料的安全貯存
附錄
一、中國飼料成分及營養價值錶(2012年第23版)
二、肉用禽藥物飼料添加劑使用規範
參考文獻
前言/序言
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