編輯推薦

★唐七、淺白色、寐語者、雲狐不喜、雪靈之、馬拓、高瑞灃、社社、小熊不二胖，當下最熱門作者為愛集結，傾心撰寫一本關於尋找、關於失去、關於美食和愛的故事。
　　★重點不在於每個故事裏提到的美食，而是隱藏在美食的味道背後的那個人，那段關係。
　　★全書四色印刷，穿插獨創美圖，享受視覺SPA，清涼過夏。
　　★隨書附贈精美明信片1套（共6張）

內容簡介

你有否懷念過外婆做的湯，媽媽做的菜，或是曾和前任吃過的路邊攤兒？
當下最熱門作者唐七、淺白色、寐語者、雲狐不喜、雪靈之、馬拓、 高瑞灃、社社、小熊不二胖，聯袂撰寫，一本關於尋找、關於失去、關於美食和愛的故事。
重點不在於每個故事裏提到的美食，而是隱藏在美食的味道背後的那個人，那段關係。

作者簡介

唐七
曾用筆名唐七公子，當下最熱門的暢銷書作傢。
代錶作：《三生三世枕上書》《三生三世十裏桃花》《華胥引》

淺白色
非典型水瓶，靠譜宅女。曾任職媒體，現在是自由人。
代錶作：《始終不聰明》《我們在互相辨認中老去》

寐語者
暢銷書作傢，以行路為誌，以寫字為趣，以生活為一場漫漫嘉年華。
代錶作：《帝王業》

雲狐不喜
作傢。喜遊蕩，喜肉食，愛美男。旅行途中收獲小說二三。
代錶作：《永劫之花》

雪靈之
暢銷書作者，喜歡講故事，但口纔不好，就訴諸筆端。
代錶作：《殤璃》

馬拓
85後小警察，作傢，畢業於北京警察學院偵查係，現就職於北京市公安局。
代錶作：《隻有警察知道》

高瑞灃
知名青年作傢，《影迷》《星月刊》電影雜誌執行主編。
代錶作：《世界上總有那麼一個人在愛你》

社社
媒體人，專欄作傢，毒口佛心，文風犀利。
代錶作：《彆廢話！你還可以更好》

小熊不二胖
專欄作者，抱著不想當作傢的編輯不是好美食傢的理想，在文字與美食間不斷摸爬滾打。
代錶作：《阿普唑侖變奏麯》

內頁插圖

目錄

秘製腐乳，秘製愛情
文/ 唐七

小白，我，酸梅湯
文 / 淺白色

愛是紅燜羊肉，愛是燒烤雞翅
文/ 雲狐不喜

濃情菜肉大餛飩
文/ 雪靈之

黯然銷魂紅燒肉，百般無奈溜肝尖
文 / 社社

瞭不起的蒸蛋
文/ 小熊不二胖

十年一碗銷魂麵
文/ 寐語者

冷暖自知蜜汁烤翅
文 / 馬拓

如若有你，一生何求
文/ 高瑞灃

精彩書摘

　　黯然銷魂紅燒肉，百般無奈溜肝尖
　　文 / 社社
　　我總是覺得，跟傢族有關的記憶裏，食物是最重要的載體。我的迴憶從這而來，也從這而去。那些人，那些事，那些吃在嘴裏記在胃裏的色聲香味觸法，誰管的瞭明天？這樣的生活，過一天，算一天。我記住的，消失的，模糊的，清晰的種種往事，大多數都跟食物有關。傢裏還有什麼呢？吃完飯以後，我也不知道。我記住的首先是味覺，唯有味覺。
　　2011年的12月23日，我從長沙迴到瞭寜夏銀川。我已經十年沒有齣現在這個時候的銀川瞭。孤獨之時，你欲何往？有我相隨，黯黯星光。雷恩亞當姆斯如是說。高考是我的救命稻草，我從銀川逃到衡陽，又從衡陽逃到長沙，又單位逃到住處，又從住處逃迴故鄉。
　　逃離是我人生重要的課題。但苦難也是。
　　所以食物在任何生活的重要時刻都起到瞭巨大的安慰作用，用熱騰騰的食物填補心的破洞，如果沒補好，那一定是吃的食物不夠多。我這樣想著，一邊讓體重放肆的長到兩百四十八斤。待到我發現的時候，似乎體重秤上的數字變成的降妖的符咒，而我則是在人間興風作浪的妖怪，看到那聖潔的光就會不由自主的露齣圓形。
　　真是……圓啊。我變成瞭一個肉立方。
　　到傢的時候，已經是夜裏一點，的士行至我傢的小區，我竟不認識路。打電話給我爸，十分鍾都沒法說清傢究竟在哪兒，的士師傅很生氣，認為我耽誤瞭他工作。
　　“沒見過你這種兒子，連自己傢都找不到！”那位光頭大哥怒吼一聲，，把我和行李扔瞭下來。我站在寒風中瑟瑟發抖，自覺像一隻苦海孤雛。
　　上飛機之前，我的牛仔褲底下隻有一條鞦褲，而飛機終點站的天氣預報寫明瞭，“銀川 —18°”。我按照記憶裏模糊的樣子，往傢的方嚮走去。這幾年我沒怎麼迴過傢，我媽偶爾去湖南看我，加上街道改建，周圍的建築物都是俄式的大而無當，我像是去瞭異國，四肢發冷，又睏又餓，內心恐慌。我媽去瞭旁邊的小縣城打工，每周迴傢兩天，這一天是禮拜一，我隻能指望我爸來指路，迴傢前就因為這個忐忑不安。我跟我爸的關係一直不好，坦白的說，所有人跟我爸的關係都不好，他暴躁、沒耐心，雖然讀瞭很多書但是更加蠻橫無理。我一直覺得他痛恨這個世界。隻苦瞭我媽，她一力承擔瞭傢裏大小所有事物，沒人幫她，漸漸的她成瞭超人。有一次跟我感慨，“兒子，媽媽是不是很瞭不起啊。男人乾的活，女人乾的活，我都乾得好。”我在電話這頭點頭如搗蒜的說，“對對對，您是上能補天，下 能掏糞，您是世界上最瞭不起的女人。”——我對我媽嚮來都很諂媚。
　　可是這個晚上，我隻能指望我爸。
　　路上好冷，我好餓。這一段時間我都在減肥，前不久在福建齣差，迴到長沙以後，我飛快的胖瞭八斤，又以同樣的速度瘦瞭下去。這樣真是痛苦，但以我的體重基數來說，似乎九牛一毛，也因此，一起生活的人並未發現我脂肪的起伏。他們甚至無法察覺我當天的情緒，但，我也無法察覺他們的。即使在一起生活，我們也似乎互不關心，隻擅長各自為政。這些年，我已經習慣跟不同的人租住在同一套房子裏，偶爾照麵，大多數時候在自己的房間裏坐井觀天，以夢為馬。
　　太餓瞭，太餓瞭。這時候我隻想吃一口熱氣騰騰的白飯，加一點肉臊。以前看《康熙來瞭》，有人推薦颱灣大排檔的美食。肉臊飯。用豬後腿肉剁碎，大火快炒，加醬油。第一次試做的時候，我還放瞭香菇和杏鮑菇，然後加冰糖用砂鍋細細燉瞭半晌。
　　用來配飯，滋味美絕瞭。燙幾片青菜佐餐，用燙青菜的水加一點蝦米薑末和米豆腐，齣鍋的時候打一個蛋花，放一點蔥花香菜碎芹菜葉子碎，滴芝麻油，撒白鬍椒。一點點鹽。
　　這真是孤獨的人麵對孤獨的世界用食物為自己建築的最後一道堡壘，用異鄉的食譜，催齣一江春水的思鄉淚。
　　四下黑洞洞，一邊鬍思亂想著，一邊摸索著迴傢的路，遠處的樓道響起瞭開門的聲音，緊接著樓道燈也開瞭。我看著我爸慢騰騰的齣現在樓道口，上半身裹著羊皮大衣，下半身穿著鞦褲，他也在四下張望著。
　　我喊瞭一聲，“爸，我在這呢，我迴傢瞭。”
　　……

前言/序言

美食，不光為瞭滿足口腹之欲，最重要的是，用來錶達我們深深的、難以開口的愛意。這是本有愛的書，每道菜都能勾起或對傢人，或對朋友，或對愛的的美好感情。真想為我愛的人做上我最滿含深情的菜。

好看設計，還未閱讀，想必不會失望

值得看看，一本好書。

質量不錯，雖然最外麵的箱子都壞掉瞭

搞活動買的。價廉物美非常滿意。

衝著唐七的名字買的，就當個消遣看吧。高中時校外地攤上此類的書有的是，無非是拿齣唐七的名字來拉其餘幾位作者的名氣罷瞭。衝著唐七的名字買的，就當個消遣看吧。高中時校外地攤上此類的書有的是，無非是拿齣唐七的名字來拉其餘幾位作者的名氣罷瞭。

包裝不錯，是新書，無破損.

你有否懷念過外婆做的湯，媽媽做的菜，或是曾和前任吃過的路邊攤兒？

送瞭非常漂亮的書簽，很好