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內容簡介

這本書為都市中熱愛美食的你提供瞭最地道，最經典的法式西餐食譜，每道菜的準備工作，包括食材、烹飪器具，製作流程均配有詳細的手繪插圖，並配閤實物照片進行講述。這些菜譜都是簡單易操作的菜式，食材購買方便，很多道菜還根據現代生活中的小傢電比如微波爐、小烤箱等設計。還有一些菜譜中強調低卡路裏，是專門為害怕發胖卻熱愛美食的饞貓們準備的。全部食譜既有趣又傢常，還能讓你在傢開party和傢庭聚會時大顯身手！

作者簡介

治棋，60年代生人，幼習法文，緻力洋務事業凡20餘年。曾在法國工作多年，並有幸在歐盟學習同傳技巧。目前供職於國傢級時尚行業組織。近年開始翻譯法國時尚類書籍，現已齣版《改頭換麵――重塑你的形象與風格》《懶女孩》係列等多部譯著。

目錄

目錄
鮮＆美 1、比馬蘇裏拉淡乾酪(MOZZA，意大利南部的一種淡味奶酪――譯者
注)拌番茄再多一點內容
2、正宗小米沙拉
3、超級沙拉
4、吃完還想吃的鬍蘿蔔擦絲
飢腸轆轆 5、頗具競爭力的烤麵餅
6、煎蛋餅
7、微波爐烤奶油土豆
8、爐烤土豆(快菜)
意麵夜宵 9、午夜細麵
10、檸檬黃油奶油麵
11、奶油培根雞蛋麵
12、芝麻菜拌麵
13、自製炒麵條
肉食 14、正宗藍黴乾酪牛排
15、芥茉＆奶油雞胸肉
16、鰐梨火雞胸肉
魚餐 17、自製烤魚
18、沙丁魚醬
19、鯖魚肉醬
20、大溪地生魚塊
21、綠咖喱魚
我要迴歸田園 22、特特簡單的一種西班牙涼菜湯
23、珊瑚扁豆湯
彆這麼湊閤 24、自製漢堡包
25、自製會所三明治
人很多 26、無需食品加工機的簡易鷹嘴豆醬
27、玉米片的超級調味品
正確啓動 28、美味麥片粥
29、3種冰沙
甜味 30、英式烤麵包
31、流食
32、仿乳脂鬆糕
水果美味！ 33、柑橘沙拉
34、4步喚起草莓美味

前言/序言

20分鍾趣味法式西餐 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

這個畫風很喜歡 而且價格便宜 不錯 送貨速度快

評分☆☆☆☆☆

"[ZZ]寫的的書都寫得很好，還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。[SM]，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。[NRJJ]書的內容直得一讀[BJTJ]，閱讀瞭一下，寫得很好，[NRJJ]，內容也很豐富。[QY]，一本書多讀幾次，[SZ]。 快遞送貨也很快。還送貨上樓。非常好。 [SM]，超值。買書就來來京東商城。價格還比彆傢便宜，還免郵費不錯，速度還真是快而且都是正版書。讀書很有意義, 之所以談讀書的意義，是因為自己也曾遺忘過他的重要。前不久自己在網上無意間搜索到關於自己的一條信息，那是文理學院電颱的一次采訪記錄，本人作為畢業生學長對學弟學妹們的寄語：一本正經強調希望他們一定要多讀書，記得當時看到那條信息的時候我感覺很慚愧，因為我似乎很久沒有靜下心來看書瞭，畢業到現在不知不覺也快一年瞭，迴首一看，確實成長瞭不少，與工作不相符的學生氣少瞭許多，但遺憾的是，學生那種好學、愛讀書的習慣也漸漸地在消失。“工作瞭，社交應酬是難免的，要多交朋友！工作很纍，娛樂放鬆也是應該的，要融入社會就應該這個樣子，不要搞得跟個學生一樣”，這時常是自己給自己找的藉口，其實是一種狡辯和不成熟的錶現。記得有個周末晚上跟朋友們喝酒、打麻將。淩晨一兩點纔迴去，一個人躺在床上盯著天花闆，感受到的是陣陣空虛，我問自己這樣的生活有意義嗎？迴頭看看書架上的那幾十本書，沾滿瞭灰塵，恰似自己讀書的激情被一種消極的生活態度所掩蓋，一種悲涼的情緒籠罩在心頭，不知道是為書還是為自己！喧鬧繁華的生活時常讓我感到浮躁，無法沉下來學習，反過來又讓自己更加的覺得生活乏味。每當我遠離書本，而把時間浪費在無謂的消遣上時，腦海裏麵時不時會齣現一個聲音：“你在揮霍青春！”。[NRJJ]"

評分☆☆☆☆☆

滿200減100，很劃算！

評分☆☆☆☆☆

哇 很滿意很滿意的一本書

評分☆☆☆☆☆

哇 很滿意很滿意的一本書

評分☆☆☆☆☆

好還沒看法國的西式生活

評分☆☆☆☆☆

好還沒看法國的西式生活

評分☆☆☆☆☆

不太實用，也許對西餐沒有太深入的瞭解

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