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内容简介

　　《蛋鸡饲养技术手册（第2版）》本版是在前一版的基础上修改而成。修改后的书稿，吸纳了国内外最新的技术成果和实践经验，内容突出现代蛋鸡生产实用技术的介绍和案例的分析示范，既有理论又有实践，科学性、规范性、实用性、可操作性更强，使读者一看就懂，一学就会，适合基层农技推广人员、现代蛋鸡生产者、农民实用技术培训学习使用，也可作为从事蛋鸡生产、科研、教学人员的参考书。

内页插图

目录

第一章 蛋鸡的品种
第二章 鸡的结构与生物学特性
第三章 鸡场建设与养鸡设备
第四章 鸡的营养与饲料
第五章 孵化
第六章 雏鸡的饲养与管理
第七章 育成鸡的饲养管理
第八章 产蛋鸡的饲养管理
第九章 种鸡的饲养管理
第十章 粪污处理
第十一章 蛋（种）鸡场的经营管理
第十二章 蛋鸡疫病预防和控制
第十三章 鸡病诊断程序与方法
第十四章 蛋鸡常用药物
第十五章 蛋鸡主要传染病
第十六章 鸡寄生虫病
第十七章 营养缺乏症
第十八章 鸡中毒病与其他疾病
参考文献

精彩书摘

　　第三章鸡场建设与养鸡设备
　　一、场址选择
　　鸡场选址总的要求是：符合国家法律法规、区域发展规划，兽医防疫、食品安全、环境保护的要求，水、电、交通、饲料等资源可满足生产需要，经济可行且未来有发展空间。具体应遵循以下原则。
　　（一）选址符合国家环保法规的要求可通过鸡场建设环境影响评估。禁止在生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区、城市和城镇居民区、文教科研区、医疗等人口集中区、县级以上政府划定的禁养区建场。
　　（二）选址符合动物防疫和无公害食品安全的要求
　　1．距城镇、学校、村庄等居民聚集区不小于3000米，且一般选在村镇和居民区的下风向。
　　2．距铁路、高速公路、交通主要干线不小于1000米，距一般道路不小于500米。
　　3．距有毒害的化工厂、畜产品加工厂、屠宰厂、医院、兽医院、同类饲养场等不小于2000米。
　　（三）水源充足，水质良好鸡场用水比较多，每只成年鸡每日的饮水量约为300毫升，而生活及其他用水又是鸡饮水量的2～3倍。所以在鸡场选址时，要选择水源充足，供水稳定可靠，水质良好，符合卫生标准，水源周围没有污染，便于取用和保护的地方。理想的水源是水中不含病毒和细菌，无异味，水质澄清，不经处理即可饮用。大型鸡场最好用地下水位50米以下的井水或消毒自来水。鸡场利用自来水作为水源时，要考虑到停水等因素，配备储水装置。
　　（四）供电方便鸡场的孵化、育雏、机械通风、人工照明及日常生活都离不开电，特别是笼养密闭鸡舍要保证电源绝对可靠。因此，场址要选择供电方便经济的地方。如果供电无保证，鸡场应自备发电机。
　　（五）地势高燥平坦，有利于通风、光照和排水平原地区建场应该选择地势高燥、平坦或稍有坡度的平地，坡向以南向或东南向为宜，这种场址阳光充足，光照时间长，排水良好，便于管理，有利于保持场内的环境卫生。
　　在山区建场，应建于向阳的南山坡，山坡的坡度不宜超过15％～20％，否则会增加施工的难度和工程投资。如将鸡场建在山顶，昼夜温差大，且高处风大，不利于鸡舍保暖；建在低洼的山谷则地面潮湿，气流不畅，污浊空气难以扩散，夏季闷热，冬季冷空气下流，气温较低，鸡舍潮湿寒冷。
　　（六）地形要方正，不宜过于狭长鸡场地形要求开阔整齐，方形或长方形较为理想，避免狭长和多边形。场地形状不整，建筑难以合理布局，造成道路管线延长，土地利用率降低，既增加了投资，还给场内日常运输、生产管理带来不便。
　　一般鸡场的占地面积应为建筑面积的3～5倍，征地时应尽量考虑要开阔些，要留有发展余地。
　　（七）土壤以沙质土或壤土为宜场地的土质状况对环境及鸡舍建筑施工、投资、饲料作物、绿化树木的种植及鸡群的健康状况都有着密切的关系，沙质土或壤土排水良好，导热性较小，微生物不易繁殖，建场时要求场地地下水位低，土质透水透气良好，可保持干燥，适宜建筑房舍。
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前言/序言

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