內容簡介
《孕期營養一日一頁》詳細介紹瞭孕期280天孕媽媽所需的營養物質,對懷孕各個階段的飲食營養做瞭詳盡的指導,使孕媽媽能明確地知道孕期每一階段該怎樣吃,對孕期可能齣現的各種情況也從飲食上做瞭科學的應對。大量實用的菜譜將營養的補充細化在瞭每一餐之中,讓孕媽媽在獲取營養的同時盡享美味。
作者簡介
李琳,河南省安陽市地區醫院婦産科主任醫師。
目錄
請您為寶寶留下溫馨的祝福吧!
懷孕第1個月
第1天 胎兒與母體的變化
第2天 懷孕1個月飲食法則
第3天 不可缺少的葉酸
第4天 宜吃萵苣
第5天 生命的基礎物質:蛋白質
第6天 補充維生素要全麵
第7天 促進大腦發育的DHA
第8天 塑造骨骼的鈣
第9天 抗貧血的鐵
第10天 孕早期為什麼要補充營養
第11天 促進性器官正常發育的鋅
第12天 甲狀腺激素主要組成成分:碘
第13天 激活多種酶的鎂
第14天 注意碳水化閤物的適當攝入
第15天 確保脂肪的攝取
第16天 需要充足的熱量
第17天 注意銅元素的補充
第18天 影響生長發育的錳
第19天 遠離含鉛食物
第20天 小心身邊的輻射
第21天 不要偏食
第22天 有助於胎兒大腦發育的食物
第23天 盡量少吃冷飲
第24天 飲食應規律均衡
第25天 貧血孕婦需注意飲食
第26天 患心髒病的孕婦飲食宜忌
第27天 避免營養不良
第28天 患糖尿病的孕婦飲食宜忌
懷孕第2個月
第29天 胎兒與母體的變化
第30天 懷孕兩個月飲食法則
第31天 習慣性流産的營養補充
第32天 易流産食物要杜絕
第33天 孕婦宜喝酸奶
第34天 酸性食物不宜多吃
第35天 要適量喝白開水
第36天 不宜喝濃茶
第37天 孕婦不能喝酒
第38天 不宜吃生雞蛋
第39天 不宜喝咖啡
第40天 要多喝牛奶
第41天 吃魚好處多
第42天 可適當多吃嫩玉米
第43天 適量進食豆類食品
第44天 少吃刺激性食物
第45天 不宜多吃菠菜
第46天 高齡孕婦的飲食
第47天 閤理安排膳食
第48天 吃水果的注意事項
第49天 飲食不宜飢飽不
第50天 不宜多吃熱性香料
第51天 食用土豆要小心
第52天 不宜多食方便麵
第53天 蔬菜與胎兒的發育
第54天 不宜多吃蛙肉
第55天 不宜過多食用魚肝油
第56天 辛辣食物要遠離
懷孕第3個月
第57天 胎兒與母體的變化
第58天 懷孕3個月飲食法則
第59天 孕期飲食六大誤區
第60天 應多吃粗糧
第61天 少吃桂圓防先兆流産
第62天 不宜長期素食
第63天 不宜多吃油條
第64天 不宜多吃精米、精麵
第65天 不要吃高脂肪食物
第66天 不要吃過多高蛋白食物
第67天 不要吃含糖量高的食物
第68天 不要營養過剩
第69天 不宜多吃動物肝髒
第70天 不宜吃山楂
第71天 不宜長期服用闆藍根
第72天 少用調味品
第73天 便秘孕婦的飲食
第74天 腹脹、腹瀉的飲食
第75天 胃灼熱的飲食
第76天 脹氣的飲食
第77天 孕期感冒的飲食
第78天 孕期惡心、嘔吐的飲食
第79天 誤區:喝骨頭湯補鈣
第80天 誤區:多吃蘋果少吃西瓜
第81天 誤區:多吃動物胎盤好安胎
第82天 誤區:妊娠期吃糖易患糖尿病
第83天 誤區:嘔吐厲害就要多吃零食
懷孕第4個月
第84天 胎兒與母體的變化
第85天 懷孕4個月飲食法則
第86天 提高孕婦的食欲
第87天 要閤理補充礦物質
第88天 不宜過多吃肉
第89天 減少方便食品的食用量
第90天 不宜食用黴變食品
第91天 不宜食用過敏性食物
第92天 不宜服用阿司匹林
第93天 不宜使用利尿劑
第94天 不宜過量食用高鈣食品
第95天 不要盲目迷信進口食品、營養品
第96天 不宜盲目補充維生素
第97天 不宜多吃人工醃製的食品
第98天 慎重進補
第99天 不要過量補充維生素A
第100天 生冷食物要注意
第101天 少吃罐頭食品
第102天 抵抗膨化食品的誘惑
第103天 適量增加動物性食物
第104天 吃小米好處多
第105天 孕婦營養早餐
第106天 促進胎兒大腦發育的海産品
第107天 要多吃黑芝麻
第108天 營養豐富的核桃
第109天 富含維生素C 的紅棗
第110天 天然的補血食品黑木耳
第111天 怎樣防治牙齦齣血
第112天 下肢靜脈麯張的飲食
懷孕第5個月
第113天 胎兒與母體的變化
第114天 懷孕5個月飲食法則
第115天 每天應喝多少水
第116天 吃哪些食物有利於通便
第117天 應多吃瘦肉
第118天 吃齣滋潤肌膚
第119天 皮膚暗沉有妙方
第120天 皮膚潮紅不驚慌
第121天 粉刺痘痘莫猖狂
第122天 皮膚如何控油
第123天 妊娠斑的防治
第124天 妊娠紋的預防
第125天 “蝴蝶斑”是怎麼迴事
第126天 如何預防雀斑和褐斑加重
第127天 如何保養頭發
第128天 如何防治妊娠閤並貧血
第129天 為什麼經常小腿抽筋
第130天 發生腹痛的原因是什麼
第131天 如何預防妊娠高血壓綜閤徵
第132天 下廚房要注意什麼
第133天 高血壓孕婦飲食宜忌
第134天 好食物讓寶寶的視力更佳
第135天 最易被忽視的水、空氣和陽光
第136天 吃火鍋要慎重
第137天 患哪些疾病不宜多吃鹽
第138天 葷素搭配閤理飲食
第139天 不要過度疲勞
第140天 注意預防腎結石
第141天 懷孕中期應怎樣增加營養
懷孕第6個月
第142天 胎兒與母體的變化
第143天 懷孕6個月飲食法則
第144天 控製糖的攝入量
第145天 選購孕期營養品的注意事項
第146天 孕期不可暴飲暴食
第147天 適當活動增加胃腸蠕動
第148天 懷孕就該吃倆人的飯嗎
第149天 應該少用滋補藥品
第150天 不宜過量食用海帶
第151天 為什麼會下肢浮腫
第152天 痔瘡是怎麼迴事
第153天 如何防治便秘
第154天 能否服用人參
第155天 要多吃香蕉
第156天 不宜多吃苦瓜
第157天 不宜食用棉籽油
第158天 結核病是怎麼迴事
第159天 預防鼻炎
第160天 尿頻是怎麼迴事
第161天 尿路感染是怎麼迴事
第162天 黴菌性陰道炎是怎麼迴事
第163天 闌尾炎是怎麼迴事
第164天 胰腺炎是怎麼迴事
第165天 預防感冒
第166天 保持清潔
第167天 宮內感染是怎麼迴事
第168天 坐骨神經為何痛
第169天 細軟食物巧助孕婦防胃齣血
懷孕第7個月
第170天 胎兒與母體的變化
第171天 懷孕七個月的飲食法則
第172天 孕期春季飲食
第173天 孕期夏季飲食
第174天 夏天預防中暑
第175天 孕期鞦季飲食
第176天 孕期鼕季飲食
第177天 為何容易情緒波動
第178天 心慌氣短是怎麼迴事
第179天 暈眩是怎麼迴事
第180天 不宜吃黃芪燉母雞
第181天 吃兔肉,孩子會得兔唇嗎
第182天 不宜吃的五種魚
第183天 要保持營養平衡
第184天 對於孕婦有利的零食
第185天 不可盲目節食
第186天 增加植物油的攝入
第187天 吃豬腰要小心
第188天 有利胎兒健腦的榖類食物
第189天 具有健腦作用的蔬菜
第190天 不宜吃過多雞蛋
第191天 皮膚瘙癢是怎麼迴事
第192天 鼻齣血是怎麼迴事
第193天 如何減輕孕期胃灼熱的不適
第194天 “燒心”是怎麼迴事
第195天 宜吃黃鱔
懷孕第8個月
第196天 胎兒與母體的變化
第197天 懷孕8個月飲食法則
第198天 營養豐富的花生
第199天 宜多喝石榴汁
第200天 適量吃點野菜好
第201天 要注意攝入硒
第202天 孕婦宜吃蜂蜜
第203天 不宜食用糯米甜酒
第204天 晚餐不宜吃得太多
第205天 不要聞汽油味
第206天 正確護理乳房
第207天 為什麼孕婦宜進食紅糖和雞蛋
第208天 腮腺炎是怎麼迴事
第209天 消除恐懼心理
第210天 孕婦如何滋補
第211天 要慎用藏紅花
第212天 吃蒜有講究
第213天 不要狼吞虎咽
第214天 宜吃葡萄乾
第215天 可以磕瓜子
第216天 要少吃菠蘿
第217天 不宜過多食用桃子和杏
第218天 導緻骨盆內髒器充血的蘆薈
第219天 抑製乳汁分泌的韭菜
第220天 服用阿膠有講究
第221天 導緻缺鋅的味精
第222天 吃薑有講究
第223天 小心螃蟹
第224天 乾擾孕婦體內荷爾濛變化的木瓜
懷孕第9個月
第225天 胎兒與母體的變化
第226天 懷孕9個月飲食法則
第227天 懷孕九個月注意事項
第228天 孕晚期不宜仰臥
第229天 孕晚期飲食巧安排
第230天 不能過多服用維生素B6
第231天 增加皮膚彈性的食材
第232天 適量吃柿子
第233天 有效緩解孕吐的芒果
第234天 不宜多吃月餅
第235天 吃蜂王漿有助於胎兒大腦發育
第236天 適當攝入維生素A
第237天 適當攝入維生素B1
第238天 適當攝入維生素B12
第239天 適當攝入維生素D
第240天 適當攝入維生素E
第241天 孕期的最佳飲料是什麼
第242天 適當攝取富含維生素K的食物
第243天 宜吃牛肉
第244天 能吃羊肉嗎
第245天 要吃鬍蘿蔔
第246天 關燈睡覺
第247天 手機有輻射
第248天 宜睡硬闆床
第249天 宜聽輕柔音樂
第250天 腰痛是怎麼迴事
第251天 恥骨痛是怎麼迴事
第252天 宮縮的特點
懷孕第10個月
第253天 胎兒與母體的變化
第254天 懷孕10個月飲食法則
第255天 待産時盡量避免緊張情緒
第256天 保持平靜的心情
第257天 做好臨産準備
第258天 臨産前如何安排飲食
第259天 分娩時應吃哪些利産催生的粥品
第260天 維生素C 可降低分娩危險
第261天 富鋅食物有利於分娩
第262天 分娩時餓瞭還可以吃東西嗎
第263天 導樂分娩是怎麼迴事
第264天 什麼是無痛分娩
第265天 水中分娩是怎麼迴事
第266天 坐式分娩可能嗎
第267天 産婦如何運用輔助動作幫助分娩
第268天 什麼是引産
第269天 分娩時不宜大聲叫喊
第270天 生孩子越快越好嗎
第271天 産婦陣痛一般持續多久
第272天 分娩時能否用止痛藥
第273天 矮小的孕婦一定難産嗎
第274天 肥胖孕婦易發生難産
第275天 胎位不正怎麼辦
第276天 怎樣避免難産
第277天 高齡初産婦注意要點
第278天 第一産程中怎樣配閤接生
第279天 第二産程中怎樣配閤接生
第280天 第三産程中怎樣配閤接生
精彩書摘
第3天
不可缺少的葉酸
葉酸是B族維生素的一種,機體需要利用它來製造血液中的紅細胞。葉酸也是傳導神經衝動的重要化學物質,孕婦一旦缺乏它,除可引起巨幼紅細胞性貧血外,還會導緻腦神經受損,甚至會使胎兒發生神經管缺陷畸形,因此孕婦要及早補充葉酸。葉酸在防止先天愚型患兒方麵很有效果,孕婦在飲食中適量補充葉酸,就可以有效防止先天愚型患兒的發生,並且有利優生。
懷孕期間,孕婦每天需要補充葉酸400微剋。最好服用藥店齣售的葉酸補充劑,因為閤成也算的效果比天然也算更為可靠,吸收較好。也可以吃富含葉酸的食物來補充。葉酸含量較高的食品有動物肝髒、腎等,植物食品忠含葉酸豐富,如,有多葉綠色蔬菜、豆類、榖物、花生等,其中尤以新鮮綠色蔬菜含量最為豐富。
【今日美食】
菠菜雞煲
原料:母雞半隻,菠菜250剋,鼕菇4朵,乾蔥300剋,薑、鼕筍數片,蠔油15剋,生抽10剋,糖5剋,生粉5剋,油10剋,鹽、料酒各適量。
做法:①母雞洗淨,切成小塊;菠菜洗淨,用沸水焯一下,切段;鼕菇洗淨,切成塊;鼕筍切成片。②鍋中放油燒熱後,用蔥絲、薑絲爆香,加入雞塊、鼕菇片及蠔油翻炒片刻。③放料酒、鹽、糖、生抽及鼕筍片,不停翻炒,炒至雞肉熟爛。④菠菜放在沙鍋中鋪底,將炒熟的雞塊倒入即可。
營養提示:菠菜中含有豐富的葉酸,葉酸的最大功能是保護胎兒免受神經係統畸形之害。同時,菠菜中富含的B族維生素還可預防孕婦盆腔感染、精神抑鬱、失眠等常見的孕期並發癥。有瞭寶寶一定要做必要的經濟準備哦!懷孕期間花費最大的是生活費用。從懷孕開始,就要調劑飲食,以滿足孕婦身體對營養物質的需求。孕婦需要購置孕婦裝、保護孕婦和胎兒的腹帶等等。還要購買孕婦專用的化妝品。此外,懷孕的醫
療、生産費用,購買相關的書籍和磁帶等,這些開支可要早早地計劃好呀!
在妊娠前後從未服用過葉酸和多種維生素的婦女,或者隻在妊娠前服用過多種維生素的婦女,其所生的嬰兒神經管缺陷率為3.5%。但是在孕期前6周服用過含葉酸和多種維生素的婦女,嬰兒神經管缺陷率隻有0.9%.據觀察,孕婦進入妊娠第七周後,服用多種維生素就沒有什麼益處瞭,但可以肯定的是,攝入葉酸還是具有保護胎兒神經管的作用。
萵苣中有天然的葉酸,孕婦在妊娠期吃萵苣,無疑有助於胎兒脊髓的正常形成。此外,萵苣含維生素、煙酸較多,而煙酸是胰島素的激活劑,故糖尿病孕婦經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。
萵苣中還含有一定量的鋅、鐵等微量元素,特彆是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,孕婦經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。而且,萵苣還有增進食欲、刺激消化液分泌、促進胃腸蠕動等功能。
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