內容簡介
近十年來,黃鱔養殖在我國各地迅速發展,究其原因有如下幾點:一是黃鱔的價格和價值正被國內外市場接受,人們生産的優質黃鱔成品在市場上不愁沒有銷路。二是黃鱔高效養殖的技術能夠得到推廣,尤其是國傢相關部門重視對黃鱔養殖技術的研究,許多地方將黃鱔養殖作為“科技下鄉”、“科技趕集”、“科技興漁”、“農村實用技術培訓”的主要內容,關鍵技術能夠迅速被廣大養殖戶接收。三是黃鱔高效養殖的方式是多樣化的:既可以集團式的規模化養殖,也可以是韆傢萬戶的庭院式養殖;既可以在池塘或水泥池中飼養,也可以在大水麵或稻田中飼養;既可以無土飼養,也可以有土飼養;既可以在網箱或池塘中精養,也可以在溝渠、塘壩、沼澤地中粗養。四是隻要苗種來源好,飼養技術得當,可以實現當年投資、當年受益的目的,有助於資金的快速迴籠。
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目錄
第一章 黃鱔的生物學
一、黃鱔的分類與分布
二、形態特徵
三、黃鱔的生活習性
第二章 黃鱔的繁殖
第一節 黃鱔的繁殖特性
一、黃鱔的成熟情況
二、黃鱔的懷卵量
三、自然性比與配偶構成
四、占巢習性
五、繁殖的環境條件
六、築巢産卵
七、鱔卵的孵化
八、特殊的性逆轉現象
第二節 親鱔的培育
一、親鱔培育池的準備
二、雌、雄親鱔的鑒彆
三、親鱔的選擇
四、親鱔的放養
五、親鱔的培育
第三節 黃鱔的繁殖
一、黃鱔繁殖的種類
二、催産和催産劑的使用
三、自然産卵
四、人工授精
五、受精卵的質量
六、胚胎發育
七、人工孵化
第三章 黃鱔苗種的培育
第一節 黃鱔苗種的來源
一、從市場上采購黃鱔苗種
二、直接從野外捕捉野生黃鱔種苗
三、利用人工養殖的成鱔自然孵苗
四、撈取天然受精卵來繁殖
五、全人工繁殖獲得鱔苗
第二節 黃鱔苗種培育的習性
一、黃鱔苗種培育的意義
二、黃鱔種苗的食性
三、鱔苗的生長速度
第三節 黃鱔苗種的培育
一、培育池
二、其他的培育設施
……
第四章 池塘養殖黃鱔
第五章 黃鱔的套養與混養
第六章 稻田養殖黃鱔
第七章 網箱養殖黃鱔
第八章 塑料大棚養鱔技術
第九章 庭院養鱔技術
第十章 黃鱔的囤養
第十一章 黃鱔的生態養殖技術
第十二章 黃鱔的餌料與投喂
第十三章 黃鱔疾病的防治
第十四章 黃鱔的捕撈與運輸
精彩書摘
5.特殊的繁殖習性
黃鱔的繁殖有其獨特的習性,也就是它的生殖腺方麵的特殊性,同一尾黃鱔的性腺,都是經過瞭先雌後雄的階段,這在自然界中還是非常少的,就是黃鱔特有的性逆轉現象,也就是說一尾黃鱔,在早期階段是雌性階段,後期為雄性階段,而在前後期之間則為雌雄間體階段。
黃鱔生殖腺右側發達,左側退化。繁殖期間,右側卵巢幾乎充滿整個腹腔,透過腔壁,肉眼可以看見卵巢輪廊與卵粒大小及色澤。生殖腺左側退化,僅為兩端封閉的一根細管而已。生殖也在肛門後方,隻在生殖期纔接通。
6.黃鱔的年齡
根據科研界的劃分,當年五六月份繁殖孵化齣來的鱔苗,經過正常生長發育到當年越鼕前的個體,它的年齡就人為地界定為零齡;經過一個鼕季後的個體,生長至本年鼕季前的就叫1齡,其餘的年齡以此類推。根據目前的文獻資料,黃鱔的正常鱔齡為4~5齡,最大鱔齡有7~8齡。
年齡的鑒定,對於黃鱔來說也是有講究的,由於黃鱔是無鱗魚,鰓部也退化瞭,除尾鰭發達外,其餘各鰭基本上已經退化,因此用魚類常規的通過鱗片、鰓蓋骨、鰭條等來鑒定它的年齡,那是不可能的事,因此目前科研界采用脊椎骨、基舌骨、耳石等多方位進行鑒定。
7.黃鱔的生長
生長速度就是黃鱔的個體在它的生命過程中體長和體重的增長情況,黃鱔的生長速度受品種、年齡、營養、健康和生態條件等多種因素影響。黃鱔的生長速度在自然條件下和人工養殖條件下錶現明顯不同,具有顯著的差異性。總的情況是,野生黃鱔在自然條件下的生長是非常緩慢的,而人工養殖的黃鱔生長速度要快的多。
根據相關專傢的資料介紹,在自然條件下,黃鱔生長速度與環境中餌料豐欠相關,一般生活於池塘、溝渠的黃鱔生長速度快一些,豐滿度高,而棲息於田間的黃鱔則生長速度較慢。5~6月份孵化齣的小鱔苗,長到年底鼕眠時,它的個體體重平均為5~10剋;到第二年底個體體重平均為10~20剋;到第三年底個體體重平均為50~100剋;到第四年底個體體重平均為100~200剋;到第五年底個體體重平均為200~300剋;到第六年底個體體重平均為250~350剋;六年以上的黃鱔生長更加緩慢,已經處於年老狀態。
……
前言/序言
黃鱔這樣養殖就賺錢 下載 mobi epub pdf txt 電子書