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内容简介

　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》是复旦大学微生物学数代教师60余年来教学经验的总汇。本次修订根据目前的教学要求，删去第2版中实验20个，新增14个，改写7个，《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》共有实验98个（基础实验65个，任选实验33个）。
　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》内容设计既重视基本操作的全面训练，又突出了新进展、新重点，还注意对学生学习兴趣、综合能力、研究能力和创新能力的培养。内容涵盖显微镜技术，微生物形态观察，培养基配制，消毒，生长繁殖的测定，菌种的分离、纯化、鉴定、保藏，遗传变异与育种，分子微生物学，病毒学与免疫学基本技术，以及与食品、发酵、环境、土壤和生物防治等有关的应用微生物学实验。此外，书后还附有珍稀和有较大参考价值的附录16个。与《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》配套的数字课程网站中，载有实验相关的图像资料。
　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、生物工程、环境科学以及食品、化工、医药类和农林类等本科专业和研究生的微生物学实验教材，也可供从事生命科学有关研究、管理和生产等科技人员的学习、参考。
微生物学实验教程（第3版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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非常好！服务可以，送货及时。

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周德庆老师编写的书，质量有保障。体系很好，价格还便宜，13本只要250元，相当便宜。看起来和正版的书一样。

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《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》是复旦大学微生物学数代教师60余年来教学经验的总汇。本次修订根据目前的教学要求，删去第2版中实验20个，新增14个，改写7个，《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》共有实验98个（基础实验65个，任选实验33个）。

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嗯，书还好，但内容有些生硬

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不错，给同事买的，包装很工整

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挺好的一本教科书~~新手用的

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普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）

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指导学生实验用的。还不错。

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食品从业人员的经典手册

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