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内容简介

　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》是复旦大学微生物学数代教师60余年来教学经验的总汇。本次修订根据目前的教学要求，删去第2版中实验20个，新增14个，改写7个，《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》共有实验98个（基础实验65个，任选实验33个）。
　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》内容设计既重视基本操作的全面训练，又突出了新进展、新重点，还注意对学生学习兴趣、综合能力、研究能力和创新能力的培养。内容涵盖显微镜技术，微生物形态观察，培养基配制，消毒，生长繁殖的测定，菌种的分离、纯化、鉴定、保藏，遗传变异与育种，分子微生物学，病毒学与免疫学基本技术，以及与食品、发酵、环境、土壤和生物防治等有关的应用微生物学实验。此外，书后还附有珍稀和有较大参考价值的附录16个。与《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》配套的数字课程网站中，载有实验相关的图像资料。
　　《普通高等教育“十一五”国家级规划教材：微生物学实验教程（第3版）》可用作综合性大学、师范院校和其他高校的生物科学、生物技术、生物工程、环境科学以及食品、化工、医药类和农林类等本科专业和研究生的微生物学实验教材，也可供从事生命科学有关研究、管理和生产等科技人员的学习、参考。
微生物学实验教程（第3版）/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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嗯，书还好，但内容有些生硬

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质量还可以。

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很好，发货及时，速度给力

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食品从业人员的经典手册

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看完这本书，我的心情竟是久久不能平静。正如老子所云：大音希声，大象无形。我现在终于明白我缺乏的是什么了，正是楼上那种对真理的执着追求和楼主那种对理想的艰苦实践所产生的厚重感。面对楼上的帖子，我震惊得几乎不能动弹了，楼上那种裂纸欲出的大手笔，竟使我忍不住一次次地翻开楼主的帖子，每看一次，赞赏之情就激长数分，我总在想，是否有神灵活在它灵秀的外表下，以至能使人三月不知肉味，使人有余音绕梁、三日不绝的感受。楼上，你写得实在是太好了。我惟一能做的，就只有把这个帖子顶上去这件事了。

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