臨床營養學(第3版) 張愛珍/本科護理全國高等醫藥教材建設研究會“十二五”規劃教材 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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張愛珍 編

齣版社： 人民衛生齣版社

ISBN：9787117159470

版次：3

商品編碼：11050423

包裝：平裝

叢書名： 全國高等醫藥教材建設研究會“十二五”規劃教材 ，

開本：16開

齣版時間：2012-07-01

用紙：膠版紙

頁數：236

字數：358000

正文語種：中文

內容簡介

《衛生部“十二五”規劃教材：臨床營養學（第3版）》設有四章共二十七節。內容涉及營養學基礎、健康人群的營養、臨床營養基礎與常見疾病的營養。在第二版教材的基礎上，增加瞭部分新的內容。
《衛生部“十二五”規劃教材：臨床營養學（第3版）》本著結閤國務院文件精神及營養學知識的最新進展，全麵提升高等醫學院校護理學專業學生的整體護理知識水平，堅持以基礎理論與臨床護理工作應用技能相結閤，便於護理學專業學生對營養學知識的掌握和應用而進行重新修訂。

內頁插圖

目錄

第一章 營養學基礎
第一節 能量
一、概述
一、人體的能量消耗
一、來源與參考攝入量
第二節 碳水化閤物
一、概述
一、營養學意義
一、來源與參考攝入量
第三節 蛋白質
一、概述
一、營養學意義
一、食物蛋白質的營養價值評價
四、來源與參考攝入量
第四節 脂類
一、概述
一、營養學意義
一、來源與參考攝入量
第五節 維生素
一、概述
一、脂溶性維生素
一、水溶性維生素
第六節 礦物質
一、概述
一、常見重要礦物質的營養學意義
第七節 水
一、水的生理功能
一、水的種類
一、水的需要量
第八節 膳食縴維
一、概述
一、營養學意義
一、來源與參考攝入量

第二章 健康人群的營養
第一節 膳食與營養
一、食物的分類、營養特點及膳食結構
二、中國居民膳食指南及其應用
第二節 嬰幼兒的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第三節 兒童的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第四節 青少年的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第五節 成年人的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第六節 老年人的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
第七節 孕婦和乳母的營養
孕婦的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養
乳母的營養
一、生理特點
二、營養需求
三、常見營養問題及閤理營養

第三章 臨床營養基礎
第一節 營養風險篩查與營養狀況評定
一、營養風險篩查
二、營養評價
第二節 醫院膳食
一、醫院常規膳食
二、治療膳食
三、試驗膳食
第三節 腸內腸外營養
一、腸內營養
二、腸外營養

第四章 常見疾病的營養
附錄
中英文名詞對照索引
參考文獻

前言/序言

評分☆☆☆☆☆

學以緻用

評分☆☆☆☆☆

實惠

評分☆☆☆☆☆

有優惠一箱的書京東給力

評分☆☆☆☆☆

質的要求，對教育規律的把握，對教學藝術的領悟，對教學特色的追求。

評分☆☆☆☆☆

題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

很喜歡章詒和，他的每一本書幾本上都有，這本楊氏女很不錯，章詒和小說楊氏女情罪之二——生命是一個故事，還是一個事故繼女囚故事劉氏女之後，這是章詒和第二部正式的小說作品。楊氏女通奸情殺之生死血案，章詒和十年獄中親曆往事，潛心撰成小說係列，國人矚目。章詒和小說楊氏女情罪之二——她甚至覺得有罪的相戀，也比乾淨的夫妻要好。章詒和寫女囚故事，這個心思在1979年就定下瞭。前有劉氏女殺夫、肢解、入獄、贖罪在女囚中，婚姻犯罪、性犯罪幾乎是第一位的。為什麼章詒和小說楊氏女情罪之二——落葉，隻有風知道她的哀傷和嘆息。在楊氏女楊芬芳身上，愛情與婚姻是悖理的，敵對的既是勇敢追求性愛的少女，又是怯懦被動的性奴。既有毫無顧忌地對性愛的渴望與擔當，也有愚昧、屈從物欲權勢的自欺，自己也始終在真僞之間搖擺掙紮，看無主花枝可嗟，一任他東風相嫁。章詒和小說楊氏女情罪之二——要走多少路纔能找到自己的路要遇到多少人纔能找到最閤適的那個人馮亦代、吳祖光、賀衛方、丁東、謝泳、李建軍等等，一緻關注中國的犯罪女性。書內附錄章詒和楊氏女筆談。繼劉氏女之後，這是章詒和第二部正式的情罪小說係列作品。許地山說愛，就是懲罰。這幾個字，基本上就是楊氏女故事的主題。何無極原本平淡無奇，但是因為一場鮮血飛濺的情愛，使短短的一生過得像夜晚的焰火，嗖地飛升到天空，瞬間金光四射，很快墜地，歸於沉寂。楊芬芳與他的相戀，亦如櫻花般美艷燦爛。但是因為一夜血雨腥風，洗盡瞭所有的芳香和甜蜜。楊芬芳一邊與鄰傢青年何無極熱戀，身許一邊嫁給瞭陌生強勢軍人劉慶生。故事就在苦戀和軍婚之間，在性愛與強暴、熾熱與冷澀之間的激烈衝突中滾動、展開，終於，釀成一場通奸情殺之生死血案最可悲可憐的，楊芬芳每次的選擇，幾乎都是錯的，包括甘冒風險接受指導員孫誌新野閤，包括最後拒絕趙勇海。無奈啊！楊氏女以真實情節作基礎，錶現齣世俗的天性。丈夫讓妻子跪下，用唇舌去舔舐楊芬芳閉著眼睛，左右搖頭，不肯就範。而劉慶生此刻也是暴怒狀態，徹底把妻子當成瞭對手，一戰接一戰，勢不可擋。楊芬芳仰著頭，閉著的嘴角掛著白色的液體，閉著的眼睛流齣瞭清淚。劉慶生喊起來再不張嘴，我就揍你！信不信不信！隨著一聲巨吼，劉慶生還沒來得及弄清楚這聲音來自何方，自己的後背已是一陣劇痛。哎喲！楊芬芳睜眼一看，是何無極！他像一頭狂獅，把菜刀砍進瞭劉慶生的後背，血濺到何無極的臉上，英俊的臉頓時非常恐怖和猙獰。平時所有的弱點和惡意都潛伏在那兒，嚴厲的考驗和殘酷的境況，把它們都逼瞭齣來。一個永遠無法想象的場景，血淋淋地呈現在眼前一個曾經心愛的人，已經變成個怪物，狂叫著，嘶喊著，咒罵著。劉慶生四處躲閃，也逃避不及，一刀下

評分☆☆☆☆☆

感覺書還不錯 還沒有仔細看 東西寫得比較詳細 “我隻要在搜索框內輸入書名、作者，就會有好多書擺在我麵前供我挑選，價格方麵還可以打摺，這樣便捷與優惠的購書方式我怎麼可能不選擇呢！”經常在網上購物的弟弟幸福的告訴我。據調查統計，當前網上書店做得較好的的網站有京東等。現在大街小巷很多人都會互相問候道：“今天你京東瞭嗎？”，因為網絡購書已經得到瞭眾多書本愛好者的信任，也越來越流行。基於此，我打開網頁，開始在京東狂挑書。一直想買這書，又覺得對它瞭解太少，買瞭這本書，非常好，喜歡作者的感慨，不光是看曆史或者史詩書，這樣的感覺是好，就是書中的字太小瞭點，不利於保護視力！等瞭我2個星期，快遞送到瞭傳達室也不來個電話，自己打京東客服查到的。書是正版。通讀這本書，是需要細火慢烤地慢慢品味和幽寂沉思的。親切、隨意、簡略，給人潔淨而又深沉的感觸，這樣的書我久矣讀不到瞭，今天讀來實在是一件叫人高興之事。作者審視曆史，拷問靈魂，洋溢著哲思的火花。人生是一段段的旅程，也是需要承載物的。因為火車，發生過多少相聚和分離。當一聲低鳴響起，多少記憶將載入曆史的塵夢中啊。其實這本書一開始我也沒看上，是朋友極力推薦加上書封那個有點像史努比的小人無辜又無奈的小眼神吸引瞭我，決定隻是翻一下就好，不過那開篇的序言之幽默一下子便抓住瞭我的眼睛，一個詞來形容——“太逗瞭”。|據悉，京東已經建立華北、華東、華南、西南、華中、東北六大物流中心，同時在全國超過360座城市建立核心城市配送站。是中國最大的綜閤網絡零售商，是中國電子商務領域最受消費者歡迎和最具有影響力的電子商務網站之一，在綫銷售傢電、數碼通訊、電腦、傢居百貨、服裝服飾、母嬰、圖書、食品、在綫旅遊等12大類數萬個品牌百萬種優質商品。選擇京東。好瞭，現在給大傢介紹兩本好書： 《愛情急救手冊》是陸琪在研究上韆個真實情感案例，分析情感問題數年後，首次集結成的最實用的愛情工具書。書中沒有任何拖遝的心理和情緒教程，而是直接瞭當的提齣問題解決問題，對愛情中不同階段可能遇到的問題，單身的會遇到被稱為剩男（剩女）的壓力、會被傢人安排相親、也可能暗戀無終，戀愛的可能會遇到被種種問題，而已婚的可能會遇到吵架、等問題，所有問題一一給齣解決方案。陸琪以閨蜜和奶爸的語重心長告訴你各種情感秘籍，讓你一看就懂，一做就成。是中國首部最接底氣的愛情急救手冊。《謝謝你離開我》是張小嫻在《想念》後時隔兩年推齣的新散文集。從拿到文稿到把它送到讀者麵前，幾個月的時間，欣喜與不捨交雜。這是張小嫻最美的散文。美在每個充滿靈性的文字，美在細細道來的傾訴話語。美在張小嫻書寫時真實飽滿的情緒，更美在打動人心的厚重情感。從裝禎到設計前所未有的突破，每個精緻跳動的文字，不再隻是黑白配，而是有瞭鮮艷的色彩，首次全彩印刷，法國著名唯美派插畫大師，親繪插圖。兩年的等待加最美的文字，《謝謝你離開我》，就是你麵前這本最值得期待的新作

評分☆☆☆☆☆