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內容簡介

《如何提高畜禽場養殖效益：如何提高中小型肉雞場養殖效益》從中小規模肉雞養殖場戶的實際情況齣發，針對當前存在的問題，推陳齣新，提齣瞭自己的許多新觀點、新經驗，從養殖場的規劃布局、人員管理、設備管理、肉雞的日常飼養管理、肉雞保健、疾病防控等做逐一詳細闡述。特彆是，《如何提高畜禽場養殖效益：如何提高中小型肉雞場養殖效益》作者具有多年從事肉雞養殖場戶的實際管理經驗，所介紹的內容操作具體，切實可行，語言簡潔，通俗易懂，很受基層養殖場戶的歡迎。

目錄

第一章 決定肉雞養殖效益的因素及改進措施
第一節 當前肉雞飼養現狀與未來策略
一、飼養風險加大
二、雞群消化不好，過料現象嚴重
三、國傢扶持政策嚮規模化傾斜
四、肉雞飼養的前景
五、未來肉雞飼養的策略和方嚮
第二節 優質健康的雛雞
一、白羽肉雞的品種與品種選擇
二、雛雞孵化場傢的選擇
三、雛雞個體的選擇
第三節 營養平衡、全價的飼料
一、肉雞的營養需求特點
二、日糧中的添加劑
三、飼料的選擇與存放
第四節 規範化的飼養管理
一、搞好飼養管理的意義
二、規範化飼養管理的重點
第五節 有效的疾病防控
一、肉雞疾病防治的總體形勢
二、肉雞疾病的流行特點

第二章 中小型肉雞場的規劃與布局
第一節 肉雞場場址的選擇
一、場址選擇
二、交通要求
三、水源要求
四、電力要求
五、防疫要求
第二節 肉雞場的規劃布局
一、建設規模設計
二、肉雞飼養方式規劃
三、養殖模式與投資、人員設計
四、場區規劃布局
五、雞捨建造

第三章 中小型肉雞場生産設備的管理
第一節 中小型肉雞場重要的生産設備
一、環境控製設備
二、主要飼養設備
三、設備的選用
第二節 設備管理的重點
一、重視對員工的技術培訓，做好定期檢查和督導
二、做好設備的日常維護，定期保養和維修

第四章 中小型肉雞場的日常飼養管理
第一節 肉雞的生理特性和生長特點
一、新陳代謝旺盛
二、生長速度快，對營養水平要求高
三、消化道短，對粗縴維的消化能力差
四、雛雞體溫調節機能較差
五、抗病能力差
六、群居性強，適閤規模化飼養
七、特有的氣囊結構
八、初期易脫水
第二節 日常管理的重點
一、溫度
二、濕度
三、密度
四、通風
第三節 肉雞日常飼養與管理
一、做好進雛前的準備工作
二、雛雞管理
三、墊料管理
四、光照管理
五、分群管理
六、飼喂、飲水、用藥管理
七、不同生長階段的管理
八、不同養殖模式的管理
九、雞群日常管理
十、齣欄管理
十一、後勤管理

第五章 中小型肉雞場的經營管理
第一節 雞場內部管理
一、人員管理
二、賬目管理
三、物資管理
四、安全管理
五、人員培訓管理
第二節 雞場的經濟管理
一、投資設計
二、生産計劃
三、技術指導
四、費用控製
五、指標改善
六、購銷閤同
七、資金結算
八、政策與策略

第六章 中小型肉雞場的疾病防治
第一節 提供和保障生物安全的飼養環境
一、生物安全的概念
二、生物安全的實質
三、發生疫病時的撲滅措施
第二節 落實以預防為主的綜閤性防疫衛生措施
一、疫苗的保存運輸與使用
二、免疫程序的製定
三、肉雞免疫接種的誤區與糾正
第三節 重視維生素的添加應用
一、主要維生素的生理作用
二、科學添加維生素
三、維生素的選擇和添加的時間
第四節 搞好肉雞齣欄後的清理消毒工作
一、擬定工作計劃
二、主要工作流程
第五節 雞糞的處理
一、雞糞處理的方式
二、雞糞處理存在的問題
三、雞糞處理的建議
第六節 肉雞常見病的防治
一、常見病毒病的防治
二、常見細菌性疾病的防治
三、敗血黴形體病的防治
四、常見真菌病的防治
五、常見寄生蟲病的防治
六、常見代謝性疾病的防治
七、常見中毒病的防治
八、常見綜閤徵與雜癥的防治
參考文獻

前言/序言

由於傳統肉雞養殖模式多為簡易化養殖，且雞捨多為開放式雞捨，建築因陋就簡，雞捨構造隨意性大，緻使飼養過程中飼養環境難於掌控，環境應激多，雞群易於發病。尤其是近年來，由於養殖大環境的惡化，飼養管理的粗放，雞病越來越復雜，飼養越來越睏難。加上傳統雞捨飼養規模小、勞動強度大、生産效益低下，抗禦風險的能力差。於是改善傳統雞捨條件，引進科學管理方式，提高生産效率，提高生産效益，加強抗禦風險的能力，便成為形勢所需。再加上食品安全要求的提高，政府的號召，政策的扶持，於是規模化、標準化養殖便應勢而生，尤其是近幾年來，中小型規模化養殖已經發展起來。
然而，由於規模化養殖場占地麵積大、投資額度大，加上部分養殖場建造缺乏科學的、專業的指導，而齣現不少養殖場規劃布局不閤理、配套設備不完善、建造標準不統一，甚至沒有標準可言。尤其是中小型養殖場，上述情況更為突齣，所建設的養殖場隻能稱為規模化養殖場，卻談不上標準化養殖常因為多數養殖場沒有標準可言，緻使肉雞飼養環境難於掌控甚至失控；尤其是近年來，氣溫反常、氣候乾燥，更加大瞭環境控製的難度；再加上管理粗放不科學，專業管理人員欠缺，生物安全意識差，工作難於落實，預防保健意識差，甚至存在不少預防用藥誤區，緻使不少肉雞養殖場疾病頻發，難以控製，養殖效益低下甚至虧損。飼養過程中，養殖場主整日提心吊膽，甚至對養殖失去信心，被迫停養或轉租不再敢養雞。
針對上述情況，為瞭肉雞養殖的健康、可持續發展，為瞭食品的安全，為瞭改善目前的肉雞養殖現狀，筆者走訪瞭眾多的養殖場戶。書中既收入瞭作者多年來的生産實踐經驗，也參考瞭前人和許多專傢學者的寶貴資料，還總結瞭一些養殖場戶的實踐經驗，從養殖場的規劃布局、人員管理、設備管理、肉雞的日常飼養管理、肉雞保健、疾病防控等做逐一詳細闡述，全書內容翔實，通俗易懂，是廣大中小型肉雞飼養場或企業理想的參考書，希望它能對發展我國規模化肉雞養殖業有所助益。
在本書編寫過程中，作者力求把最實用的技術和最基本的科學養殖知識編寫進去，使本書能切實幫助到廣大養雞場戶。但因水平有限，疏漏和不足之處在所難免，希望讀者在使用過程中批評指正。
編者
2012年1月
如何提高畜禽場養殖效益：如何提高中小型肉雞場養殖效益 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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