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养羊手册

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张英杰 编



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发表于2024-12-23

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出版社: 中国农业大学出版社
ISBN:9787810661096
版次:1
商品编码:10958689
包装:平装
丛书名: 最新畜禽养殖手册系列
开本:32开
出版时间:2000-01-01
页数:354
正文语种:中文

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具体描述

内容简介

《养羊手册》我国幅员辽阔,饲草资源丰富,养羊业的发展有着悠久的历史。由于养羊成本低,见效快,且羊不易生病,容易饲养,不少地区已通过发展养羊业而脱贫致富奔小康,在一定程度上带动了毛纺工业、制毯业、制革和制裘、肉食、肠衣及乳品加工业的发展,丰富了人们的物质生活,促进了市场经济的发展。
目前,全国养羊业发展迅速,但大部分地区的饲养场(户)还缺乏养羊科学饲养管理技术,生产效率较低。为了普及科学养羊知识,改变传统落后的养羊方式和方法,提高群众科学养羊技术水平,加快我国养羊业发展的步伐,我们在查阅大量国内外养羊科学文献的基础上,结合自己的工作实践,介绍了一些有关科学养羊的知识和实用技术。
《养羊手册》着重介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊舍建筑与设备、羊产品及其加工和疾病防治等技术。在内容上密切结合我国当前养羊生产实际,并收集、汇总了近年来一些国内外养羊的先进技术、科研成果和经验,具有实用性和先进性,适合广大养羊场(户)和基层畜牧兽医工作者参考、应用。

目录

第一章 概况
第一节 发展养羊业的意义
一、提供工业原料
二、改善人民生活
三、提供出口物资,换取外汇
四、为农田提供优质肥料
第二节 我国养羊业现状与发展方向
一、养羊业生产现状
二、我国养羊业发展方向
第三节 世界养羊业现状与发展趋势
一、世界养羊业生产现状
二、世界养羊业发展趋势

第二章 绵、山羊品种
第一节 我国绵羊的主要品种
一、新疆细毛羊
二、东北细毛羊
三、内蒙古细毛羊
四、中国美利奴羊
五、青海高原半细毛羊
六、东北半细毛羊(东北中细毛羊)
七、蒙古羊
八、西藏羊
九、哈萨克羊
十、乌珠穆沁羊
十一、阿勒泰大尾羊
十二、大尾寒羊
十三、小尾寒羊
十四、滩羊
十五、湖羊
第二节 我国山羊的主要品种
一、关中奶山羊
二、崂山奶山羊
三、辽宁绒山羊
四、内蒙古白绒山羊
五、河西绒山羊
六、中卫山羊
七、济宁青山羊
八、槐山羊
九、马头山羊
十、成都麻羊
十一、板角山羊
十二、雷州山羊
十三、海门山羊
十四、承德无角山羊
十五、太行山羊
第三节 引入我国的主要绵、山羊品种
一、澳洲美利奴羊
二、苏联美利奴羊
三、波尔华斯羊
四、茨盖羊
五、林肯羊
六、夏洛来肉羊
七、无角多塞特
八、萨能奶山羊
九、波尔山羊

第三章 羊的繁殖
第一节 羊的繁殖规律
一、羊的适宜繁殖年龄
二、发情期和发情周期
三、繁殖季节
第二节 羊的配种技术
一、配种时间的确定
二、配种方法
第三节 羊的妊娠
一、妊娠期
二、妊娠的早期判断
第四节 提高繁殖力的方法和途径
一、影响母羊的繁殖力因素
二、提高母羊繁殖率的方法
第五节 接羔
一、接羔前的准备
二、临产母羊的特征
三、产羔过程和正常接产
四、难产处理
五、假死羔的处理
六、产羔母羊及羔羊的护理
第六节 羔羊培育
一、影响羔羊出生重的因素
二、影响羔羊生后发育的关键
三、培育羔羊措施

第四章 羊的育种
第一节 绵、山羊的选种
一、选种的意义
二、选种的方法
三、各类型羊选种的鉴定
第二节 绵、山羊的选配
一、品质选配
二、亲缘选配
第三节 本品种选育与品系繁育
一、本品种选育
二、品系繁育
第四节 羊的杂交改良
一、级进杂交
二、育成杂交
三、导人杂交
四、经济杂交
第五节 育种计划和育种资料记录
一、基本情况
二、今后育种计划
三、经济指标
四、育种记录

第五章 羊的营养与饲料
第一节 羊的营养
一、碳水化合物
二、蛋白质
三、脂肪
四、矿物质
五、维生素
六、水
第二节 羊常用饲料
一、青绿饲料
二、粗饲料
三、多汁饲料
四、青贮饲料
五、能量饲料
六、蛋白质饲料
七、矿物质饲料
第三节 羊的营养需要及饲养标准
一、羊的营养需要
二、羊的饲养标准
三、羊常用饲料成分及营养价值
第四节 羊的日粮配合
一、日粮配合原则
二、日粮配制方法

第六章 羊的饲养管理
第一节 羊的生物学特征
一、行为特征
二、采食特点
三、合群性
四、羊的反刍性
五、羊的起卧和睡眠特性
六、羊的嗅觉和听觉灵敏
七、羊的调情特点
八、羊的扎窝特性
九、喜欢干燥、清洁的环境
十、适应性
十一、消化机能特点
第二节 羊的饲养方式
一、放牧饲养
二、放牧加补饲饲养
三、舍饲饲养
第三节 各类羊的饲养管理特点
一、种公羊的饲养
二、母羊的饲养
三、育成羊的饲养
四、奶山羊的饲养
五、绒山羊的饲养
六、毛用羊的饲养
七、小尾寒羊的饲养
八、育肥羊的饲养
第四节 羊的管理技术
一、给羊编号
二、捕捉羊及导羊前进
三、羔羊去势
四、断尾
五、剪毛
六、抓绒
七、药浴
八、驱虫
九、修蹄与去角
十、年龄鉴别
十一、羊体外貌部位名称与体尺测量

第七章 羊舍的建设与设备
第一节 环境因素对养羊业的影响
一、气温
二、湿度
三、光照
四、气流
五、土壤和地形
第二节 羊场址的选择及羊舍建筑
一、羊舍场址选择基本原则
二、羊舍的建筑
第三节 养羊设备
一、草架
二、饲槽
三、栅栏
四、堆草圈
五、药浴池
六、青贮窖或青贮壕

第八章 羊产品及其加工技术
第一节 羊肉
一、羊的屠宰加工
二、羊肉的分割利用
三、分割肉的冷加工
四、羊肉的标准与规格
五、羊肉制品加工
第二节 羊皮
一、羊皮的种类
二、羊皮的质量
三、羊皮的初步加工和贮运
四、羊皮的鞣制
第三节 羊毛
一、羊毛的初步加工和贮存
二、养羊户羊毛洗涤实用技术
第四节 山羊绒
一、山羊绒的分类和等级划分
二、山羊绒的辨伪
第五节 羊肠衣的加工
一、原肠及其结构
二、原肠的收购
三、加工方法
四、肠衣的质量检验
五、肠衣的包装与保存
第六节 羊奶
一、羊奶的营养价值
二、羊奶的脱膻
三、羊奶的检验与贮存
四、羊奶的加工

第九章 羊疾病防治
第一节 概述
一、羊群的卫生防疫措施
二、羊病的判断
三、羊病的检查
四、给羊用药的方法
五、养羊常用的药物
六、羊的生理常数
第二节 羊的传染病
一、羊快疫
二、羊肠毒血症

前言/序言

  前言
  我国幅员辽阔,饲草资源丰富,养羊业的发展有着悠久的历史。由于养羊成本低,见效快,且羊不易生病,容易饲养,不少地区已通过发展养羊业而脱贫致富奔小康,在一定程度上带动了毛纺工业、制毯业、制革和制裘、肉食、肠衣及乳品加工业的发展,丰富了人们的物质生活,促进了市场经济的发展。目前,全国养羊业发展迅速,但大部分地区的饲养场(户)还缺乏养羊科学饲养管理技术,生产效率较低。为了普及科学养羊知识,改变传统落后的养羊方式和方法,提高群众科学养羊技术水平,加快我国养羊业发展的步伐,我们在查阅大量国内外养羊科学文献的基础上,结合自己的工作实践,介绍了一些有关科学养羊的知识和实用技术。本书着重介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊舍建筑与设备、羊产品及其加工和疾病防治等技术。在内容上密切结合我国当前养羊生产实际,并收集、汇总了近年来一些国内外养羊的先进技术、科研成果和经验,具有实用性和先进性,适合广大养羊场(户)和基层畜牧兽医工作者参考、应用。因作者水平有限,书中缺点和不足之处在所难免,敬请读者批评指正。
  编者
  1999年9月
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《养羊手册》着重介绍了羊的品种、繁殖、营养与饲料、饲养管理、羊舍建筑与设备、羊产品及其加工和疾病防治等技术。在内容上密切结合我国当前养羊生产实际,并收集、汇总了近年来一些国内外养羊的先进技术、科研成果和经验,具有实用性和先进性,适合广大养羊场(户)和基层畜牧兽医工作者参考、应用。

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"[SM]和描述的一样,好评! 上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?[SZ]"

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"[SM]和描述的一样,好评! 上周周六,闲来无事,上午上了一个上午网,想起好久没买书了,似乎我买书有点上瘾,一段时间不逛书店就周身不爽,难道男人逛书店就象女人逛商场似的上瘾?于是下楼吃了碗面,这段时间非常冷,还下这雨,到书店主要目的是买一大堆书,上次专程去买却被告知缺货,这次应该可以买到了吧。可是到一楼的查询处问,小姐却说昨天刚到的一批又卖完了!晕!为什么不多进点货,于是上京东挑选书。好了,废话不说。好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|发货真是出乎意料的快,昨天下午订的货,第二天一早就收到了,赞一个,书质量很好,正版。独立包装,每一本有购物清单,让人放心。帮人家买的书,周五买的书,周天就收到了,快递很好也很快,包装很完整,跟同学一起买的两本,我们都很喜欢,谢谢!了解京东:2013年3月30日晚间,京东商城正式将原域名360buy更换为jd,并同步推出名为“joy”的吉祥物形象,其首页也进行了一定程度改版。此外,用户在输入jingdong域名后,网页也自动跳转至jd。对于更换域名,京东方面表示,相对于原域名360buy,新切换的域名jd更符合中国用户语言习惯,简洁明了,使全球消费者都可以方便快捷地访问京东。同时,作为“京东”二字的拼音首字母拼写,jd也更易于和京东品牌产生联想,有利于京东品牌形象的传播和提升。京东在进步,京东越做越大。||||好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?[SZ]"

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《养羊手册》我国幅员辽阔,饲草资源丰富,养羊业的发展有着悠久的历史。由于养羊成本低,见效快,且羊不易生病,容易饲养,不少地区已通过发展养羊业而脱贫致富奔小康,在一定程度上带动了毛纺工业、制毯业、制革和制裘、肉食、肠衣及乳品加工业的发展,丰富了人们的物质生活,促进了市场经济的发展。

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