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內容簡介

編者為全麵貫徹落實全國教育工作會議精神和教育規劃綱要，加快發展麵嚮農村的職業教育，加強農業職業教育基礎能力建設，加快社會主義新農村建設步伐，提高學生的職業道德、職業技能、就業與創業能力，為農民、農村、農業發展服務，由商丘中等專業學校組織有關專傢學者編寫瞭《中國北方萬名農村技術人員培訓教材》係列叢書，本套教材擬分職業道德篇、職業技能篇、就業與創業篇。為職業教育所需，筆者首先編寫瞭職業技能篇：《果樹栽培學》《畜牧養殖學》《農作物栽培學》《園藝植物栽培學》。該培訓教材，在編寫過程中根據中等專業學校農藝專業教學改革和技能型人纔培養要求進行組稿。主要供北方中等專業學校、中等職業學校農藝專業和農民技術人員使用。教材理論部分淺顯易學，各論部分特色鮮明，立足地區，突齣瞭教材的適用性、實用性，著重實踐教學，力求闡明農業、畜牧業、園林花卉、果樹、蔬菜、食用菌等生産中的基本理論和基本生産管理技術，緊密聯係生産實際，從而體現瞭中職教育的教學特點。每個單元後麵附有思考與實踐題目，以便於學員實習與練習。在教學過程中可根據當地實際情況和教學要求，酌情選擇內容。

目錄

第一篇 果樹栽培技術
第一章 緒論
第一節 發展果樹生産的意義及果樹生産現狀
第二節 果樹生産中存在的問題及發展建議
第二章 果樹分類
第一節 栽培學分類
第二節 生態適應性分類
第三章 果樹形態構造及栽培生物學原理
第一節 果樹形態構造
第二節 果樹的生長發育
第三節 果樹的生命周期
第四節 果樹與環境條件
第四章 苗木培育及建立果園
第一節 建立苗圃
第二節 實生苗培育
第三節 自根苗培育
第四節 嫁接苗培育
第五節 建立果園
第六節 果樹定植
第五章 蘋果
第一節 生物學特性
第二節 土肥水管理
第三節 蘋果主要樹形及整形修剪技術
第四節 蘋果的花果管理
第六章 梨
第一節 梨主要生物學特性
第二節 梨栽培管理技術
第七章 桃
第一節 桃生物學特性
第二節 整形修剪
第三節 防止油桃裂果技術

第二篇 園林花卉栽培技術
第一章 園林花卉分類
第一節 栽培學分類
第二節 生態適應性分類
第三節 按觀賞部位分類
第四節 按栽培方式分類
第五節 按開花季節分類
第二章 露地花卉生産技術
第一節 露地花卉生産概述
第二節 露地花卉的栽培管理
第三節 一二年生花卉栽培
第四節 宿根花卉
第五節 球根花卉栽培
第六節 露地木本花卉栽培
第七節 水生花卉
第三章 用材樹種
第一節 泡桐
第二節 楊樹

第三篇 蔬菜栽培技術
第一章 緒論
第一節 我國蔬菜栽培曆史及發展
第二節 當前蔬菜生産中不可忽視的問題
第三節 實現蔬菜平衡生産，周年供應的基本途徑
第二章 蔬菜栽培生物學基礎
第一節 蔬菜作物起源與分類
第二節 蔬菜作物的生長發育規律
第三節 種子
第四節 播種
第五節 育苗
第三章 保護地栽培
第一節 保護地的類型與性能
……
第四篇 食用菌栽培

前言/序言

中國北方萬名農村技術人員培訓教材：園藝植物栽培學 下載 mobi epub pdf txt 電子書

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