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积存时间的生活

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李毓昭摄... 编



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发表于2024-11-24

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店铺: 博库网旗舰店
出版社: 中国青年
ISBN:9787515343259
商品编码:10885444045
开本:32
出版时间:2016-09-01

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具体描述

基本信息

  • 商品名称:积存时间的生活
  • 作者:(日)津端修一//津端英子|译者:李毓昭|摄影:落合由利子
  • 定价:38
  • 出版社:中国青年
  • ISBN号:9787515343259

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2016-09-01
  • 印刷时间:2016-09-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:32开
  • 包装:平装
  • 页数:225
  • 字数:200千字

编辑推荐语

如果人生的尾巴是青春就好了。两位日本老人(津端修一和津端英子)如何过着越老越美丽的生活。身体健康、没有疾病、精神充沛。虽然没什么钱,却过着令人羡慕的好生活。津端夫妇坚信“好生活不是用钱买的,而是花时间经营出来的”。经历过二次大战的津端夫妇,感于战时再多钱也没用,有土地、有食物才令人安心。英子回忆当年一旦粮食匮乏,就将菜园里的地瓜切薄片晒成干来吃。“人再怎么样还是活得下去,只要有东西吃,就可以活”,她在《积存时间的生活》一书中道出这样的人生观。

内容提要

我们努力一生,都想晚年有好生活;是建筑师也 是退休大学教授的津端修一,和他妻子津端英子用将 近四十年的时间,过着没有积蓄,却令人羡慕的好生 活;“好生活不是用钱可以买的,是用时间积存下来 的”用时间等候泥土肥沃、生长出好的蔬果;陪嫁的 生活好物还要继续传给女儿、孙女……在时间的长流 中,建立跟大自然的情感关系,手脚并用的菜园生活 ,激发出两老惊人的智慧。无关乎你有没有菜园,关 乎你要用时间累积出什么好生活。你我都能,只是要 趁早开始。
     请看《积存时间的生活》一书。
     这是送给父亲和母亲打气加油的一本书,是让父 母晚年生活*美好的枕边书!

作者简介

津端英子(1928.1.18- ),生于爱知县半田市,老家是有两百多年历史的酿酒厂。一九五○年结婚,辟地种菜,实践在大地扎根的精致生活。夫妻合著的作品有:《怀念的未来生活方式》《闪亮而摩登》《明填也是小春日和》。 津端修一(1925.1.3-2015.6.2),自由评论家。东京大学毕业后,先后任职于安东尼?雷蒙和板仓准三的建筑设计事务所,然后进入日本住宅公团。一九六九年以“高藏寺新城计画”获得日本都市计画学会石川奖。历任广岛大学教授、名城大学教授等职,退休后以自由工作者的身分,继续从事评论活动。 落合由利子,摄影师。日本大学艺术学系摄影学科毕业,从事人文方面的采访。著作(照片、文字)有《与绢奶奶的九〇年旅行一出生于梦幻的旧满州》《工作与育子》等。摄影展有《日本国罗马尼亚人物语》《工作与育子,以及现今》等。

目录

前言
越来越美丽的人生 修一
思考眼前的未来,积极地生活 英子
有这样的家真好 张芳龄/熟年优雅学院创办人
耕土
修一式快乐务农的巧思 修一
自家种苗 英子
从小就热爱菜园生活 英子
种菜的开始 英子
在广岛乡下次种稻经验 英子
自制带皮果酱,让人意犹未尽 英子
收成不佳时*懂得珍惜 英子
营养又美味的柚饼子 英子
开始种菜 英子
利用身边的东西 英子
无论如何都要“呵护” 英子
决明子茶——自种自喝二十年 修一
种大麦泡麦茶 英子
遇见欧洲的菜园 修一
后回归尘土 修一
可乐饼 英子
用马铃薯做面包 英子
竹林的副产品 修一
无农药种植的技巧 英子
与自然和昆虫共存 修一
简单*好
舒适的圆木小屋 修一
依时节替换的乐趣 英子
鉴赏真品 英子
积存时间 英子
四季麻糬.英子
享受费时耗工的生活 修一
自己的房子自己维护 修一
爬上屋顶 修一
思考适当的居住地 修一
每个人都要具备“存活的能力” 修一
骑越野车轻松上坡 修一
所有生活来自于厨房
成为上班族的妻子 英子
空气一样的人 修一
从可靠的商店购买食物 英子
知多半岛捕到的当地鱼 英子
热爱款待来客 英子
千层面的回忆 英子
味觉的记忆 英子
送礼的原始体验——酒糟腌菜 英子
保持一身轻松 英子
女儿的陪嫁 英子
厨房是家庭的中心 英子
用砂锅安心 英子
款冬佃煮 英子
昆布佃煮 英子
女人不论几岁都不能变得不可爱 英子
腌梅干 英子
用酱油腌梅子 英子
梅酒和梅子蜂蜜酱 英子
路荞 英子
不想过违反自然的生活 英子
每天都要花两个小时 英子
早晨先喝一杯果菜汁 英子
八十四岁开始服用营养补充剂 修一
做萝卜干 英子
一百次培根 修一
为了做出好吃的甜点 英子
四座冷冻柜和一台冰箱 英子
英子式蔬菜冷冻活用法 英子
重要的法则
依自己的感觉下判断 英子
自己的心目中什么重要? 修一
钱用完了就换个脑袋思考 英子
男人需要玩具英子
胜过语言的传达——关于帆船 修一
在开船时期待回程的旅行 英子
要帆船不要车 修一
喜欢就一头栽进去 修一
婆婆爱吃的斐济果 英子
一辈子不受羁绊的老爸 修一
父亲教我如何打扫 英子
互助合作,互不干涉 英子
夫妻之间要留下空隙 修一
记录是宝藏,也是财产 修一
自成一格的生活方式 英子
结语
结语 英子
结语 修一


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