基本信息

书名：祛病养生明星食物大全(健康美食全视频)

定价：39.80元

作者：胡维勤

出版社：福建科技出版社

出版日期：2016-06-01

ISBN：9787533549176

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

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内容提要

本书先对生活中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍。然后按常见疾病、不同人群、不同体质等人群分类，针对多种常见病讲解有利于预防和缓解疾病的食物，说明这些食物有哪些营养功效，如何起到防病治病的作用。每种食物的相关 食疗方药膳方都拍摄了视频，以二维码的方式印刷在页面上，读者只要扫描二维码，就能够立即观看对应的烹饪视频。

目录

Part1 重视食疗，远离疾病

012…… 药食本一家，食疗亦可治病

014…… 五色食物，把病“吃”好

015…… 食物的“四性五味”

017…… 食疗的使用原则

018…… 食疗药膳的制作方法

019…… 食疗养生三大原则

Part2 儿童常见病食物疗法

022…… 小儿感冒

023…… 莴笋哈密瓜汁

061…… 草菇冬瓜球

062…… 小儿惊风

063…… 莲藕核桃排骨汤

064…… 南瓜番茄薏米汤

064…… 莲子百合瘦肉粥

078…… 小儿流涎

079…… 太子参南枣益智仁汤

080…… 香蕉瓜子奶

080…… 牛油果香蕉奶昔

081…… 板栗花生瘦肉汤

082…… 花生黄豆浆

Part3 女性常见病食物疗法

084…… 贫血

085…… 姜糖蒸红枣

086…… 党参桂圆红枣汤

086…… 黑米桂花粥

087…… 西洋参虫草花炖乌鸡

Part4老年人常见病食物疗法

142…… 失眠

143…… 莴笋平菇肉片

144…… 杂菇小米粥

144…… 桂圆大枣红豆汤

145…… 拔丝红薯莲子

151…… 丹参山楂大米粥

152…… 芹菜白萝卜汁

152…… 黄瓜芹菜苹果汁

153…… 山楂豆腐

Part5家庭常见病食物疗法

200…… 颈椎病

201…… 咸菜草鱼

202…… 湘味粉丝蒸丝瓜

202…… 丝瓜肉片汤

203…… 清香蒸鲤鱼

255…… 核桃苹果拌菠菜

256…… 酸脆鸡柳

作者介绍

胡维勤，浙江金华人，毕业于上海第二医科大学，北京电视台养生堂、宁夏卫视、云南卫视、新浪网等特邀健康嘉宾，师从于内科专家乐文昭教授，养生保健医生。擅长老年病、糖尿病等各种疑难杂症的治疗与康复。曾在从事首长保健工作25 年。1996年被国务院评为有突出贡献的医学科学家，享受特殊津贴。中国青年企业家健康俱乐部专家组成员。

文摘

序言