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作  者:程伯瑛 著作 定  价:18 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2011年01月01日 页  数:314 装  帧:平装 ISBN:9787508266787 ●一、概述
●二、环境因素对蔬菜生长发育的影响
●三、蔬菜苗期生理病害疑症识别与防治
●四、黄瓜生理病害疑症识别与防治
●五、番茄生理病害疑症识别与防治
●六、茄子生理病害疑症识别与防治
●七、辣椒生理病害疑症识别与防治
●八、菜豆生理病害疑症识别与防治
●九、豇豆生理病害疑症识别与防治
●十、葱蒜类蔬菜生理病害疑症{只别与防治
●十一、白菜类蔬菜生理病害疑症识别与防治
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内容简介

    《蔬菜生理病害疑症识别与防治》由山西省农业科学院蔬菜研究所程伯瑛研究员编著。编著者以问答的形式介绍了环境因素对蔬菜生长发育的影响，蔬菜苗期生理病害疑症识别与防治，黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、豇豆以及葱蒜类、白菜类蔬菜生理病害疑症识别与防治等内容。《蔬菜生理病害疑症识别与防治》内容充实，技术**实用，文字通俗易懂，图片准确，较好地反映了我国在蔬菜生理病害疑症识别与防治方面的研究与防治水平。可供广大菜农、农药经营者、基层农业技术人员以及农业院校相关专业师生阅读参考。
    (1)症状识别  葡萄糖是蔬菜作物生长发育的基础营养物质。叶片从空气中吸收二氧化碳和根部吸取水，通过光合作用合成葡萄糖（光合养分）。露地蔬菜作物一般不会缺乏二氧化碳。由于保护地是一个较密闭的环境，空气中二氧化碳不足或过多，均会给蔬菜作物造成伤害。①不足症。植株光合作用受抑制，根系发育不良长势差，开花晚，雌花小不发育，花果脱落多；叶色暗淡无光、叶低平、与主枝垂直或下垂，叶面出现斑点或凹凸不平或黄枯腐烂，植株加快老化。若在远离通风口处的植株出现上述症状，而在通风口附近的数棵植株长势正常，可为二氧化碳不足症。②过多症。会使叶片中的氣、磷、钾、钙、镁等元素含量降低，叶片减少气孔开张度、降低水分蒸腾，致使叶温升高，叶片萎缩、黄化脱落，或（番茄）卷叶变形、呈凋萎状态，或（黄瓜）叶片明显增厚老化。
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