齣版社： 南京師範大學齣版社
ISBN：9787565101403
版次：1
商品編碼：10528459
包裝：平裝
開本：16開
齣版時間：2010-08-01
用紙：膠版紙
頁數：303
字數：462000
正文語種：中文
具體描述
內容簡介
《大學公共課特色教材：體育與健康》共分十七章，主要內容包括體能與體能發展、籃球、羽毛球、體育舞蹈、健美操、武術、跆拳道、定嚮越野等。《大學公共課特色教材：體育與健康》內容豐富，融科學性、知識性、時代性和可讀性為一體，既可作為大學體育課程的專用教材，也可作為體育教師參考書，還可作為大學生自學的體育與健康知識和科學鍛煉身體的讀本。
內頁插圖
目錄
前言緒論
第一章 運動、營養與健康
第一節 健康與亞健康
第二節 運動與健康
第三節 營養與健康
第四節 健康評價
第二章 運動損傷的預防及處理
第一節 運動損傷的原因和預防
第二節 大學生常見的運動損傷及處理
第三章 體能與體能發展
第一節 力量素質的發展
第二節 速度素質的發展
第三節 耐力素質的發展
第四節 靈敏素質的發展
第五節 柔韌素質的發展
第四章 籃球
第一節 概述
第二節 籃球運動基本技術與戰術
第三節 籃球競賽主要規則與裁判法
第五章 排球
第一節 概述
第二節 排球運動基本技術與戰術
第三節 排球競賽主要規則與裁判法
第六章 足球
第一節 概述
第二節 足球運動基本技術與戰術
第三節 足球競賽主要規則與裁判法
第七章 乒乓球
第一節 概述
第二節 乒乓球運動基本技術與戰術
第三節 乒乓球競賽主要規則與裁判法
第八章 羽毛球
第一節 概述
第二節 羽毛球運動基本技術與戰術.，
第三節 羽毛球競賽主要規則與裁判法
第九章 網球
第一節 概述
第二節 網球運動基本技術與戰術
第三節 網球競賽主要規則與裁判法
第十章 體育舞蹈
第一節 概述
第二節 體育舞蹈基本技術
第三節 體育舞蹈競賽主要規則與裁判法
第十一章 健美操
第一節 概述
第二節 健美操基本動作
第三節 健美操競賽主要規則與裁判法
第十二章 遊泳
第一節 概述
第二節 遊泳運動基本技術
第三節 遊泳競賽主要規則與裁判法
第四節 安全與救護
第十三章 武術
第一節 概述
第二節 武術的基本功和基本動作
第三節 初級長拳
第四節 二十四式太極拳
第十四章 散打
第一節 概述
第二節 散打運動基本技術與戰術
第三節 散打競賽主要規則與裁判法
第十五章 跆拳道
第一節 概述
第二節 跆拳道運動基本技術與戰術
第三節 跆拳道競賽主要規則與裁判法
第十六章 定嚮越野
第一節 概述
第二節 定嚮運動器材裝備
第三節 定嚮運動器材的使用及基本技能
第四節 定嚮運動競賽程序及注意事項
第十七章 養生運動
第一節 概述
第二節 養生運動方法介紹
第三節 養生保健注意事項
精彩書摘
一、體育的起源與發展（一）體育的起源體育是人類社會一種特有的文化現象，是隨著人類社會的發展而産生和發展的。對於體育的起源，在諸多的史料中，一般主張“勞動産生體育說”，而對其他起源說則較少涉及。近年來，隨著體育科學研究的不斷深入，多學科的交叉研究和相互滲透使得體育學術界的視野和思路更加開闊，人們對“勞動産生體育說”提齣瞭一些補充論述，歸納起來主要有以下幾種：
1.生産勞動說
體育是人類有意識的社會活動之一，體育産生的基本前提是人類社會的齣現、生産工具的改進、思維的發展、語言的産生等，這一切先決條件的齣現即根源於勞動。恩格斯說：“勞動創造瞭人本身。”人類正是通過勞動，在改造自然的同時，也改善瞭人體的生理機能。從這個意義上講，勞動創造瞭人，也創造瞭人類社會，勞動自然也是體育産生的源泉。
2.原始宗教說
原始宗教是現實生活在人們意識中的虛幻的歪麯反映。原始人由於迷信，通常用身體的各種動作來錶示對神的虔誠，以圖影響自然的力量，體育從而發展起來。我國的各種祭祀、禮儀和一些迎神賽會等當屬此類。古希臘的奧林匹剋競技形成的原因之一就是祭祀的需要。
3.娛樂活動說
人是兼有自然屬性和社會屬性的動物。人除瞭受社會因素的製約外，同時受生理規律的支配，飢思食，睏思寢，就是一種本能活動。同樣，當原始人狩獵滿載而歸，內心十分高興時，自然錶現齣手舞足蹈的身體活動，而這種身體活動恰恰能夠滿足生理的和心理的要求，一旦被人們認識，就與本能活動區分開來，形成原始的體育形態。
前言/序言
隨著社會的發展和科學技術的進步，人類社會的物質文化生活水平從整體上有瞭很大提高，人類的健康狀況大為改善。然而現代生産和生活方式給人們帶來舒適、便捷的同時，也造成人們在工作生活中體力支齣明顯減少，工作、生活的心理壓力越來越大，給人類健康帶來瞭極大的威脅和挑戰。“現代文明病”的泛濫就是典型的例證。在這種社會背景下，人類比以往任何時候都關注自己的健康狀況和生活質量。保持健康的體魄是現代人追求的重要生活目標。由於國民的健康對國傢的發展、社會的進步和個人的幸福都至關重要，而學校體育又是增進國民健康的重要途徑，因此，學校體育在學校教育中有著重要的地位和作用。《中共中央國務院關於深化教育改革全麵推進素質教育的決定》指齣：“健康體魄是青少年為祖國和人民服務的基本前提，是中華民族旺盛生命力的體現。學校教育要樹立健康第一的指導思想，切實加強體育工作。”進一步明確瞭學校體育的重要地位，也為學校體育教育改革指明瞭方嚮。
體育課程是大學體育教育的重要內容，是學生學習體育知識技能，養成體育興趣、意識和體育習慣，培養道德品質的主要途徑。如何推動新世紀大學體育課程改革，以適應社會發展需要，是我們目前麵臨的重要課題。正是基於這樣的認識，我們啓動瞭《體育與健康》的編寫工作，作為宿遷學院基礎部體育課程改革的先導，全麵推進素質教育，使學生終身受益。
《體育與健康》內容豐富，融科學性、知識性、時代性和可讀性為一體，既可作為大學體育課程的專用教材，也可作為體育教師參考書，還可作為大學生自學的體育與健康知識和科學鍛煉身體的讀本。
《大學體育與健康：塑造活力人生，築就健康未來》 前言： 在飛速發展的現代社會，知識的更新迭代日新月異，大學教育的重心早已不再局限於專業知識的傳授，而更加注重培養學生的全麵素質與可持續發展能力。其中，體育與健康作為大學公共課程的重要組成部分，承載著塑造個體身心健康、提升生活品質、乃至為國傢民族培養健康體魄的時代使命。本書，正是在此背景下孕育而生，旨在為廣大高校學子提供一本集科學性、實用性、前瞻性於一體的體育與健康指南，幫助他們點燃生命的熱情，擁抱健康的生活方式，為未來的學習、工作和人生奠定堅實的基石。 第一章：生命的基石——運動與健康的基本認識 本章將引領讀者走進運動與健康的核心世界，深入理解它們對個體生命的全方位影響。我們將從生物學、生理學和醫學的角度，解析運動如何激活身體的各項機能，例如： 心血管係統的進化與強化： 探討規律運動如何增強心肌功能，提高血液循環效率，降低患心血管疾病的風險。我們將解析運動對心率、血壓、血脂等關鍵指標的積極調控作用，並介紹不同類型運動對心肺功能提升的科學依據。 肌肉骨骼係統的韌性與活力： 深入瞭解運動如何促進骨骼密度增長，預防骨質疏鬆；如何增強肌肉力量、耐力和柔韌性，提升身體的穩定性和協調性。我們將剖析運動對關節健康的益處，以及如何通過科學訓練避免運動損傷。 呼吸係統的深度與效率： 闡述運動如何增加肺活量，改善氣體交換能力，提高身體的供氧能力。我們將介紹呼吸訓練的重要性，以及深呼吸、腹式呼吸等技巧在提升身體機能和緩解壓力方麵的作用。 內分泌與免疫係統的雙重奏： 揭示運動對激素分泌的積極影響，如促進生長激素、內啡肽等的分泌，改善情緒，提升幸福感；同時，分析運動如何增強免疫細胞的活性，提高身體抵抗疾病的能力。 新陳代謝的優化引擎： 深入探討運動在調節血糖、血脂、體重等方麵的作用，幫助讀者理解為何運動是預防和管理肥胖、糖尿病等代謝性疾病的有效手段。我們將介紹基礎代謝率的概念，以及運動如何對其産生積極影響。 神經係統的智慧與響應： 闡述運動如何促進腦部血液循環，增加神經元連接，提升認知功能，如記憶力、學習能力、注意力和反應速度。我們將介紹運動對大腦可塑性的積極作用，以及它如何成為對抗認知衰退的有力武器。 心理健康的綠色通道： 強調運動在緩解壓力、焦慮和抑鬱等負麵情緒方麵的顯著效果。我們將解析運動如何釋放內啡肽，産生“運動後的愉悅感”，以及它如何成為構建積極心態、提升自信心和自我效能感的重要途徑。 社會交往的活力平颱： 探討參與體育活動如何促進人際交往，培養團隊閤作精神，增強歸屬感。我們將分析集體運動項目在培養溝通能力、領導力以及解決衝突能力方麵的獨特價值。 生命的“免疫力”： 從更宏觀的視角，審視運動如何通過提升整體身體素質，降低慢性非傳染性疾病（如心血管疾病、糖尿病、某些癌癥）的發生風險，從而延長健康壽命，提高生活質量。 第二章：動起來——個性化的運動選擇與實踐 在充分認識運動的重要性後，本章將聚焦於如何將理論轉化為實踐，引導讀者根據自身情況，做齣最適閤自己的運動選擇，並掌握科學的運動方法。 認識自我：運動前的自我評估： 強調在開始任何新的運動計劃之前，進行全麵的自我評估至關重要。我們將提供一係列評估維度，包括： 身體狀況評估： 瞭解自身是否存在慢性疾病、運動損傷史、過敏史等，並給齣相應的注意事項。 體能水平評估： 通過簡單的測試，瞭解自己的心肺耐力、肌肉力量、柔韌性、協調性等基礎體能水平，為製定訓練計劃提供依據。 興趣與偏好探尋： 鼓勵讀者思考自己喜歡什麼樣的運動形式，是喜歡戶外挑戰，還是室內寜靜；是喜歡團隊競技，還是個人獨舞；是喜歡力量訓練，還是有氧舒展。 時間與資源的可行性分析： 現實考量，評估自己每周可以投入多少時間進行體育鍛煉，以及所在環境的運動資源（健身房、運動場地、運動器材等）情況。 多樣的運動世界：選擇你的“最愛”： 我們將介紹豐富多彩的運動項目，並分析其特點、優缺點及適閤人群，幫助讀者拓寬視野，找到心儀的運動。 有氧運動的魅力： 詳細介紹跑步、遊泳、騎行、快走、跳繩、舞蹈等，分析它們在提高心肺功能、燃燒脂肪方麵的效果，並提供不同強度和持續時間的訓練建議。 力量訓練的力量： 深入剖析阻力訓練（如舉重、器械訓練、自重訓練）對增強肌肉力量、提高基礎代謝、塑形塑體的作用。我們將介紹不同肌群的訓練方法，以及如何循序漸進地增加負荷。 柔韌性與平衡性的藝術： 推廣瑜伽、普拉提、太極拳、拉伸訓練等，強調它們在改善身體柔韌性、預防運動損傷、提升身體協調性和平衡感方麵的獨特價值。 團隊競技的激情： 鼓勵嘗試籃球、足球、排球、羽毛球等集體項目，分析它們在培養團隊協作、溝通能力、競爭意識和集體榮譽感方麵的積極作用。 戶外探索的野趣： 介紹徒步、登山、露營、定嚮越野等，強調它們在親近自然、挑戰自我、磨煉意誌方麵的獨特體驗。 休閑運動的樂趣： 提及散步、釣魚、公園健身等，強調將運動融入日常生活的便捷性和愉悅感。 科學的運動方法：事半功倍的秘訣： 熱身與放鬆：預防損傷的“保護傘”： 詳細講解運動前熱身的重要性，介紹動態拉伸、原地小跑等熱身動作，以及運動後靜態拉伸、泡沫軸放鬆等放鬆方法。 循序漸進的原則： 強調運動強度、頻率和持續時間的閤理增長，避免“操之過急”，導緻運動損傷。 聆聽身體的聲音： 提醒讀者關注身體發齣的信號，及時調整運動計劃，避免過度訓練。 運動營養的智慧： 簡要介紹運動前後閤理的飲食搭配，以及水分補充的重要性，為身體提供能量和修復所需。 運動計劃的製定與調整： 提供製定個性化運動計劃的指導，包括目標設定、周期規劃、強度安排，以及如何根據實際情況進行調整。 第三章：健康的守護者——營養與生活方式的智慧 運動是健康的重要一環，而均衡的營養和健康的生活方式，則是支撐身體健康運轉的基石。本章將深入探討如何通過科學的飲食和良好的生活習慣，全麵提升健康水平。 均衡膳食的“營養地圖”： 宏量營養素的奧秘： 深入解析碳水化閤物、蛋白質、脂肪在人體中的作用，並指導讀者如何選擇優質來源，閤理分配比例。例如，區分精製榖物與全榖物的差異，強調優質蛋白的攝入，以及不飽和脂肪的重要性。 微量營養素的能量： 詳細介紹維生素和礦物質的種類、功能及其食物來源，強調它們在維持身體正常生理功能、促進新陳代謝、增強免疫力等方麵不可或缺的作用。 膳食縴維的力量： 闡述膳食縴維對消化係統健康、血糖控製、體重管理的重要性，並指導讀者增加蔬菜、水果、全榖物等富含膳食縴維的食物攝入。 水的萬能角色： 強調充足飲水對維持身體正常機能、排毒、體溫調節的重要性，並提供科學的飲水建議。 “應季、本地、多樣化”的飲食原則： 倡導選擇當季、本地齣産的食材，增加食物種類，以獲得更全麵的營養。 “少油、少鹽、少糖”的健康“三寶”： 強調減少加工食品、油炸食品、含糖飲料的攝入，以預防慢性疾病。 生活方式的“健康加分項”： 睡眠的“修復充電站”： 強調充足、高質量睡眠對身體修復、能量恢復、情緒穩定、免疫係統功能的重要性。我們將提供改善睡眠質量的實用建議，如規律作息、營造舒適的睡眠環境、睡前避免刺激性活動等。 情緒管理的“減壓閥”： 探討壓力對身心健康的負麵影響，並介紹有效的壓力管理技巧，如正念冥想、深呼吸練習、興趣愛好、社會支持等。 戒煙限酒的“健康宣言”： 深刻分析吸煙和過量飲酒對身體的嚴重危害，並鼓勵讀者樹立健康的生活理念，遠離煙酒。 定期體檢的“健康預警”： 強調定期體檢的重要性，能夠早期發現潛在的健康問題，並及時采取乾預措施。 健康用藥的“安全意識”： 普及安全用藥知識，警惕藥物濫用和不良反應。 環境保護與健康： 呼籲關注環境因素對健康的影響，如空氣質量、水源衛生等，並提倡綠色齣行、低碳生活等方式。 第四章：未來的“健康導航員”——運動與健康的新趨勢與挑戰 社會在發展，科技在進步，運動與健康領域也呈現齣新的發展趨勢和麵臨新的挑戰。本章將引領讀者洞察未來，為保持終身健康做好準備。 科技賦能的運動新體驗： 智能穿戴設備的普及： 探討智能手環、智能手錶等設備在運動監測、健康數據記錄、個性化指導方麵的應用，以及如何有效利用這些工具。 運動APP與在綫平颱的崛起： 分析各類運動APP、在綫課程、虛擬現實運動等如何豐富運動形式，提供便捷的學習和訓練途徑。 基因檢測與精準運動： 展望基因技術在個性化運動方案製定、運動損傷風險預測等方麵的應用前景。 新興運動與潮流的探索： 介紹近年來興起的飛盤、槳闆、飛簷走壁、電子競技（作為一種需要高度專注和反應力的活動，在某些方麵也與健康相關）等新興運動，分析其吸引力與潛在的健康效益。 “健康中國”戰略下的機遇與責任： 結閤國傢層麵的健康發展戰略，探討大學生在其中扮演的角色，以及如何將個人健康融入國傢發展的大局。 應對慢性病的健康策略： 重點關注當前社會普遍麵臨的慢性非傳染性疾病（如肥胖、糖尿病、心血管疾病、癌癥）的預防與管理，強調運動與健康生活方式在其中的核心作用。 心理健康的新挑戰與應對： 探討當代大學生麵臨的心理健康問題，如學業壓力、社交焦慮、信息過載等，並強調運動與健康的生活方式作為心理調適的重要手段。 終身學習與持續發展的健康理念： 鼓勵讀者將運動與健康視為一個持續終身學習和實踐的過程，不斷更新知識，調整方法，以適應不斷變化的生活和身體需求。 結語： “大學公共課特色教材：體育與健康”不僅僅是一本知識的匯集，更是一份對未來的期許，一份對生命的承諾。我們希望通過本書，點燃您對運動的熱情，喚醒您對健康的渴望，引領您踏上充滿活力的生命之旅。請記住，健康不是終點，而是一個持續的旅程。讓我們一起，用運動書寫精彩，用健康擁抱未來！
用戶評價
評分
作為一名長期伏案工作的職場人士，我最看重的是教材的“可操作性”。很多理論讀起來頭頭是道，但真正落地到日常生活中卻睏難重重。這本書最讓我驚喜的一點，就是它將復雜的運動計劃模塊化、碎片化瞭。它清晰地告訴我們，即使每天隻有零碎的時間，也能通過科學的安排，有效地達成健康目標。它沒有要求我們成為專業的運動員，而是緻力於幫助我們成為更瞭解自己身體的“生活科學傢”。這種務實的態度，對於時間緊張的現代人來說，無疑是最大的福音，它提供的是一種可持續的生活方式指南，而非一時的健身口號。
評分這本書的封麵設計著實讓人眼前一亮，那種明快的色彩搭配和充滿活力的插圖，一下子就抓住瞭我的注意力。我一直覺得，一本好的教材不應該隻是枯燥的文字堆砌，它需要有能夠激發讀者興趣的“視覺語言”。這本教材在這方麵做得非常齣色，從目錄的編排到章節標題的選取，都透露著一股現代氣息和實用主義的傾嚮。翻開內頁，你會發現它不僅僅是知識的傳遞者，更像是一位耐心的引導者，告訴你如何將書本上的理論知識轉化為實際的行動。
評分這本書的裝幀和印刷質量也值得稱贊，厚實的紙張拿在手裏非常有分量感，細節之處彰顯瞭齣版方對知識的尊重。更重要的是，它的排版邏輯清晰，重點突齣，即使是第一次接觸這類主題的人，也能迅速抓住核心要點。我尤其喜歡其中穿插的那些“健康小貼士”和“誤區解析”欄目，它們如同點綴在知識海洋中的小島，既能讓你隨時放鬆一下，又能及時糾正一些常見的錯誤認知。總而言之，這是一部集科學性、藝術性和實用性於一身的優秀教材，我強烈推薦給所有希望在繁忙生活中找迴健康平衡點的人。
評分我最近在考慮如何係統地提升自己的身體素質，市麵上關於健身和健康的讀物琳琅滿目，但大多都偏嚮某一極端，要麼是過度專業的術語讓人望而卻步，要麼就是流於錶麵的“心靈雞湯”缺乏科學依據。這本書的敘事方式非常親民，它沒有用那些高深的生理學術語來嚇唬讀者，而是用非常生活化的語言，將復雜的運動原理拆解開來，讓你在閱讀的過程中，能夠清晰地理解“為什麼”要做這些訓練，以及“怎樣”纔能做到位。特彆是它在講解運動損傷預防和恢復的部分，那種細緻入微的關懷，讓我感受到瞭作者的用心良苦，這絕對不是一本敷衍瞭事的教材能夠比擬的。
評分坦白講，我原本對“公共課”性質的教材抱有很低的期待，總覺得它們在內容的深度和廣度上會有所取捨。然而，這本書徹底顛覆瞭我的固有印象。它在保持基礎知識體係完整性的同時，大膽地引入瞭許多前沿的健康理念，比如心理韌性訓練、運動營養學的新發現等。我特彆欣賞它在平衡理論與實踐上的功力，每一章的末尾都會設置一些富有啓發性的思考題或者實踐任務，迫使你離開書桌，真正去體驗和感受書中所學。這種教學互動的設計，極大地增強瞭學習的主動性和樂趣，讓原本可能枯燥的閱讀過程，變成瞭一場探索自我的旅程。
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