章猪的生理与消化
节猪体组成与分类
一、根据体型外貌、体尺和体重进行预估
二、根据背膘进行预估
三、根据背长肌进行预估
四、其他预估方法
二节猪的生长发育规律
一、猪的生长发育阶段
二、肥育猪生长发育规律
三、母猪生长发育规律
三节猪的消化规律
一、消化的概念
二、猪的消化系统构成
三、仔猪消化规律
四节猪的采食特点
一、猪的采食行为
二、影响采食行为的因素
二章主要饲料原料及配方设计
节猪饲料常用原料与应用
一、能量类原料
二、蛋白类原料
三、添加剂类原料
四、青贮饲料原料及其他饲料原料
二节饲料配方设计与计算
一、饲料配方步骤
二、饲料配方设计的必备资料
三、饲料配方计算方法
三章猪的养殖特点与饲料配方设计
节瘦肉型猪养殖特点与饲料配方设计
一、瘦肉型猪养殖特点
二、瘦肉型猪饲料配方设计
二节肉脂型猪养殖特点与饲料配方设计
一、肉脂型猪养殖特点
二、肉脂型猪饲料配方设计
三节后备母猪、怀孕母猪、哺乳母猪等的养殖特点与饲料配方设计
一、后备母猪养殖特点与饲料配方设计
二、空怀母猪养殖特点与饲料配方设计
三、怀孕母猪养殖特点与饲料配方设计
四、哺乳母猪和哺乳仔猪养殖特点与饲料配方设计
四节种公猪养殖特点与饲料配方设计
一、种公猪的养殖特点
二、各类种公猪的饲料配方设计
五节断奶仔猪养殖特点与饲料配方设计
一、断奶仔猪的养殖特点
二、断奶仔猪的饲料配方设计
六节保育仔猪养殖特点与饲料配方设计
一、保育仔猪的养殖特点
二、保育仔猪的饲料配方设计
四章猪饲料的加工调制
节常用猪饲料加工调制方法
一、确认复合预混料或浓缩饲料有效信息
二、配料过程注意事项
三、碎注意事项
四、混合技巧
五、放料过程
六、混合设备定期清理
二节含毒饼（粕）的脱毒
一、棉籽饼（粕）的脱毒处理
二、菜籽饼(粕)的脱毒处理
三、豆饼(粕)的脱毒处理
四、花生饼的脱毒处理
三节青干草与树叶类饲料的加工调制
一、青干草的加工调制
二、树叶类饲料的加工调制
四节血与肉骨加工
一、血加工
二、肉骨加工
五章猪饲料科学喂养技巧
节科学选择饲料产品
一、饲料产品选择存在的问题
二、预混料的合理利用
三、全价料的合理利用
四、浓缩料的合理利用
二节合理设计配方
一、灵活应用饲养标准
二、注意饲料原料的质量和可利用性
三、注意饲料的安全性和合法性
四、原料混配要均匀
三节饲料质量影响因素
一、天然变异
二、加工工艺
三、原料掺假
四、损坏和蜕变
五、实验室剖析成果的区别
四节合理选择和使用添加剂
一、添加剂的种类
二、饲料添加剂的鉴别
三、饲料添加剂的合理利用
四、饲料添加剂的配伍禁忌
五节饲料原料质量速检方法
一、玉速检方法
二、碎速检方法
三、小麦速检方法
四、面速检方法
五、豆粕速检方法
六、麸皮速检方法
七、次速检方法
八、细糠速检方法
九、鱼速检方法
十、肉骨速检方法
十一、血速检方法
六节饲料营养价值科学评价
一、理化分析方法
二、饲养试验
三、实用小技巧评价猪饲料
六章健康养猪知识问答
一、乳猪饲喂料糟料的好处有哪些？
二、如何判断料糟料的优劣？
三、乳猪为什么一定要吃初乳？
四、吃奶的小猪需不需要喝水？
五、母猪奶水不够，小猪如何寄养？
六、仔猪哺乳期至断奶适宜温度是多少？
七、仔猪营养性腹泻症状有哪些？
八、仔猪疫苗过敏的症状及其急救方法(以10～15克仔猪为例，供参考)
九、保育猪如何分群？
十、如何调教保育猪“三点定位”？
十一、如何保证保育猪的饮水?
十二、肥育猪的饲喂方式有哪几种？
十三、猪群饲料饲喂量及饮水器高度参照用法？
十四、如何处理后备母猪不发情问题？
十五、什么叫妊娠？母猪怀孕时间一般为多长？
十六、怀孕(妊娠期)母猪如何饲喂？
十七、哺乳母猪饲养管理要点是什么？
十八、哺乳母猪如何计算饲喂量？
十九、规模化猪场免疫程序实例(参考)
附录猪常用饲料物添加剂
参考文献