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出版社： 中国医药科技出版社

ISBN：9787506770828

商品编码：10364806837

基本信息

书名:酵素养生智慧—没有酵素就没有生命

定价：45.00元

作者:阎世英编著

出版社：中国医药科技出版社

出版日期：2015-1

ISBN：9787506770828

字数：303000

页码：344

版次：1

装帧：平装

开本：16开

目录

章认识酵素
一、何谓酵素
二、酵素的起源
三、科学家们对酵素的证言
四、被延误了50年的神奇酵素
五、酵素的作用机制
六、酵素的特性
七、酵素的主要功能与作用
八、酵素的种类
第二章没有酵素就没有生命
一、酵素生命力与生命起源
二、酵素是生命产生的基础和生长发育的原动力
三、酵素衰减是衰老的根本原因
四、体内酵素决定寿命
五、代谢酵素各具不同功能且无法化学合成章认识酵素
一、何谓酵素
二、酵素的起源
三、科学家们对酵素的证言
四、被延误了50年的神奇酵素
五、酵素的作用机制
六、酵素的特性
七、酵素的主要功能与作用
八、酵素的种类
第二章没有酵素就没有生命
一、酵素生命力与生命起源
二、酵素是生命产生的基础和生长发育的原动力
三、酵素衰减是衰老的根本原因
四、体内酵素决定寿命
五、代谢酵素各具不同功能且无法化学合成
六、酵素账户不能透支
七、食物酵素是健康长寿的关键
八、端粒酵素破解衰老之谜
第三章微生物酵素
一、何谓微生物酵素
二、微生物酵素与肠道
三、微生物酵素的作用
四、胃肠道的守护神——益生菌
五、怎样才能摄取足够的益生茵
六、微生物酵素及其代谢产物
七、微生物酵素与发酵食品
第四章抗氧化酵素
一、自由基——体内隐形杀手
二、抗氧化——清除过多的自由基
三、抗氧化共生环理论
四、SOD酵素——超氧化物岐化酶
五、关于类SOD口化合物
六、过氧化氢酶
七、谷胱甘肽过氧化物酶
八、酵素食品中含有多种抗氧化物质
第五章人体为什么缺酵素
一、火食灭活酵素
二、饱食生众疾促酵素缺失
三、精食浪费酵素
四、偏食体内酵素不足
五、毒食掠夺体内酵素
六、年龄长酵素衰减疾病需求更多酵素
七、环境、心理、生活方式是酵素不足的影响因素
第六章酵素养生三原则
一、生食原则
二、粗食原则
三、排毒原则
第七章酵素养生三件事
一、补充酵素
二、活化酵素
三、节约酵素
第八章酵素断食疗法
一、何为断食
二、断食疗法安全吗
三、酵素断食如何排毒
四、断食时的生理变化
五、酵素断食疗法
六、酵素代餐断食的问题解析
七、好转反应
八、来自酵素养生度假营的故事
第九章酵素营养与疾病机制
一、体内酵素不足就会生病
二、体内酵素不足的表现与可引发的常见病
三、通过酵素预警和透视疾病
四、酵素治病新疗法——酵素疗法
五、酵素疗法与药物治疗的区别
第十章酵素与常见疾病
一、酵素与胃肠道疾病
二、酵素与心脑血管疾病
三、酵素与糖尿病
四、酵素与自身免疫性疾病
五、酵素与肥胖症
六、酵素与女性健康
七、酵素与癌症
八、酵素与疑难杂症
第十一章酵素与美容养颜
一、健康肌肤的养护知识
二、酵素——肌肤健康美白的全能手
三、酵素的祛痘功效
四、酵素与毛发养护
五、酵素美容养颜
第十二章酵素在医学方面的应用
一、消化酵素
二、消炎酵素
三、抗肿瘤酵素
四、抗氧化酵素
五、其他治疗酵素
参考文献
后记

内容提要

阎世英的《酵素养生智慧——没有酵素就没有生 命》主要论述了酵素的概念、组成、特性以及酵素与 生命活动的关系——没有酵素就 没有生命的含义，重点介绍了酵素养生的实用方法， 详细阐述了酵素调理慢性疾病的功 能，教会读者通过改变不良生活习惯，补充酵素、活 化体内酵素和节约酵素，达到养生保 健、提高身体素质、延年益寿的目的。
本书可作为广大读者的健康教育实用读物，也可 为医务工作者治疗慢性疾病时拓宽思 路提供参考。

《探寻失落的文明：古苏美尔的辉煌与谜团》 第一章：两河之间的曙光——苏美尔的地理与起源 美索不达米亚，那片被底格里斯河与幼发拉底河滋养的冲积平原，是人类文明摇篮中最古老、也最令人神往的一块土地。本书将带领读者穿越时空，回到公元前四千纪，去探访苏美尔文明——人类历史上最早的城市国家群体的诞生之地。 苏美尔的地理环境塑造了其独特的生存哲学。与尼罗河流域的稳定不同，两河流域的泛滥更具不可预测性，这迫使早期的苏美尔人发展出精密的灌溉系统和复杂的社会组织来应对自然挑战。我们将详细剖析支撑起乌鲁克、乌尔、拉格什等伟大城邦的引水渠网络，解读这些工程奇迹如何催生了农业剩余，进而解放了大量劳动力，使城市生活成为可能。 关于苏美尔人的起源，至今仍是考古学上的一个悬案。他们并非印欧语系或闪米特语系，其语言的孤立性更增添了一层神秘色彩。本书将梳理目前主要的理论，从“本地起源说”到“外来迁徙说”，结合最新的考古证据和语言学分析，力求还原这些“黑头人”（Sumerians自称的称呼）最初是如何在这片土地上扎根，并建立起令人惊叹的社会结构的。我们会关注早期的“欧贝德文化”和“乌鲁克时期”，那是苏美尔文明从部落走向成熟国家的关键过渡阶段。 第二章：泥板上的宇宙观——楔形文字与文学的诞生 苏美尔人留给后世最宝贵的遗产，无疑是楔形文字（Cuneiform）。这不是简单的符号记录，而是人类最早的成熟文字系统。本章将深入解读这一书写体系的演变过程，从最初的象形符号，到复杂的楔形笔画，以及其在泥板上留下的深刻印记。我们将考察苏美尔的“书吏学校”（Edubba），探究那些学徒如何日复一日地抄写范文，学习复杂的语法和词汇。 通过解读大量出土的泥板文献——包括行政记录、法律条文、王表以及大量的史诗和赞美诗，我们将重建苏美尔人的精神世界。他们的神祇系统是极其庞大和复杂的，恩利尔（Enlil，风神）、恩基（Enki，智慧与水神）、伊南娜（Inanna，爱与战争女神）构成了宇宙的基石。我们将分析《吉尔伽美什史诗》的早期苏美尔语版本，这部关于友谊、死亡与不朽追求的宏大叙事，如何奠定了后世西方文学的叙事基础。 此外，我们将详细介绍苏美尔人在数学和天文领域的非凡成就。他们发展了六十进制（Sexagesimal System），这一系统至今仍深刻影响着我们对时间和角度的度量（如一小时六十分钟，圆周三百六十度）。苏美尔的天文学观测并非仅为迷信，而是与他们的历法制定和农业需求紧密相关。 第三章：城邦的兴衰——政治结构与战争的艺术 苏美尔文明并非一个统一的帝国，而是由一系列相互竞争、时常发生冲突的城邦组成的。每个城邦都以其守护神的名义建立，由一位“卢伽尔”（Lugal，意为“大人物”或“王”）统治，但其权力最初往往受到神庙祭司集团的制衡。 本章将重点剖析早期城邦的政治经济模型。神庙（Ziggurat）不仅仅是宗教中心，更是土地、财富和劳动力调配的核心枢纽。我们将对比不同时期乌尔、尼普尔、基什等主要城邦的权力结构差异。 军事冲突是苏美尔历史的主旋律之一。城邦间围绕水权、土地和贸易路线的争夺从未停止。我们将通过《拉格什与乌玛的界碑战争》等历史记载，重现古代战争的残酷性与策略。随着军事技术的发展，青铜武器的出现和战车（早期的四轮或双轮推车）的应用，极大地改变了战争的面貌。 然而，苏美尔的辉煌并非永恒。从萨尔贡大帝建立阿卡德帝国开始，苏美尔的独立城邦时代逐渐走向终结。本书将详细描绘外部势力——闪米特化的阿卡德人、后来的古提人，以及最终吞并苏美尔的阿摩利人——是如何逐步渗透并最终取代了苏美尔的主导地位，但苏美尔的文化基因却以一种“底层代码”的方式，继续影响着后续美索不达米亚文明的走向。 第四章：日常生活与社会阶层——看不见的平民世界 历史往往偏爱记录王权与神庙的宏伟，而本书致力于揭示普通苏美尔人的真实生活。通过对家庭档案、契约文书和墓葬物品的细致分析，我们可以重建一个充满活力的社会生态。 苏美尔社会结构森严，大致分为贵族（王室与高级祭司）、自由民（农民、工匠、商贩）以及奴隶。我们将探讨这些阶层之间的流动性——尽管存在，但并不容易。农民构成了社会的基石，他们是灌溉系统的维护者，也是税收和徭役的主要承担者。 家庭生活是苏美尔社会稳定的核心。婚姻关系通常是契约性的，财产继承权对女性相对友好，一些记载显示，苏美尔女性可以在商业活动中拥有一定程度的独立性，这在古代世界是罕见的。我们将描述他们的饮食（大麦饼、啤酒、鱼和少量肉类）、服装以及居住环境——由泥砖构筑的房屋，以及城市中复杂的排水系统。 此外，本书还将聚焦于苏美尔的手工业和贸易网络。他们是精湛的金属加工者、陶艺家和宝石镶嵌师。他们的贸易网络远超两河流域，通过波斯湾将雪松木从黎巴嫩运入，用青金石从遥远的阿富汗采购，展示了古代世界惊人的商业活力和连接性。 结语：一个未被遗忘的遗产 苏美尔城邦最终消亡了，他们的语言不再被日常使用，他们的城市化为废墟。然而，他们奠定的基础——文字、法律概念、城市规划、历法与数学体系——却从未真正消失。当我们审视后来的巴比伦、亚述文明，乃至希腊和罗马世界时，都能发现苏美尔智慧的回响。本书旨在提供一个全面、深入且充满细节的视角，让读者能够直观地感受这片失落文明的伟大与复杂，理解人类文明的起点究竟蕴藏着怎样的力量。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对饮食养生有着浓厚兴趣的家庭主妇，我一直都在寻找一些能够帮助家人保持健康的美食秘方。我听说“食疗”是一种非常温和且有效的养生方式，能够通过日常饮食来调理身体，预防疾病。而“酵素”似乎是当下食疗领域非常热门的一个话题。我非常好奇，这本书里是如何将“酵素”与“食疗”相结合的？它会不会提供一些家常的、易于操作的酵素食谱，让我们可以在厨房里就能轻松制作出既美味又健康的酵素食品？我希望这些食谱能够考虑到家人的口味和营养需求，而不是过于复杂或者需要昂贵的食材。同时，我也想了解，通过这些酵素食疗，我们能够改善哪些常见的健康问题，比如消化不良、免疫力低下等等。如果这本书能够成为我家庭健康食疗的宝典，那将是对我最大的帮助。

评分☆☆☆☆☆

最近我一直在研究一些关于“健康教育”和“实用读物”的内容，希望能为自己和家人建立一个更科学、更全面的健康知识体系。我经常会看到一些关于“生命”和“健康”之间联系的探讨，而“酵素”这个词在其中出现的频率非常高，据说它是维持生命活动的关键。我特别想知道，这本书里是如何解释“没有酵素就没有生命”这一说法的？它是否会深入浅出地讲解酵素在人体内的各种功能，比如帮助消化、吸收营养、排除毒素等等，从而让我们更深刻地理解酵素对于生命的重要性？我希望这本书能够提供一些通俗易懂的科普知识，让我们能够真正地认识到酵素的价值，而不是仅仅把它当作一种保健品。我更希望它能帮助我树立一个正确的健康观念，让我们懂得如何通过科学的方法来维持生命，提升生活质量。

评分☆☆☆☆☆

这本书我早就听说过了，作为一名资深养生爱好者，我对各种养生方法都充满了好奇。市面上关于酵素的书籍琳琅满目，但我总觉得有些过于宣传，缺乏科学依据。这次偶然看到这本书的介绍，感觉挺不错的，尤其是在“没有酵素就没有生命”这句话的引导下，让我产生了浓厚的兴趣，想深入了解酵素到底在生命活动中扮演着怎样的角色，以及它在养生保健方面有哪些不为人知的奥秘。我尤其期待书中能够揭示一些科学严谨的理论，解释酵素是如何参与我们身体的新陈代谢，如何帮助我们改善各种健康问题，而不是仅仅停留在一些泛泛的说法上。另外，如果书中能提供一些实际可操作的酵素制作方法或者饮食建议，那就更好了，毕竟理论知识最终还是要落地到实践中，才能真正发挥作用。我希望这本书能够成为我健康生活道路上的一个可靠的指南，帮助我更科学、更有效地利用酵素来提升生活品质。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了一些关于健康生活方式的博主，她们经常会分享一些关于“美丽达人”、“时尚生活”的理念，而“酵素”这个词出现的频率非常高。很多博主都说，通过食用酵素，皮肤变得更加水润有光泽，身材也更匀称了，整个人都散发出一种健康又自信的光芒。这让我这个一直追求美丽和时尚的人非常心动，也开始关注起酵素来。我想知道，这本书里会不会有关于酵素如何帮助我们实现“美丽达人”、“时尚生活”的秘诀？比如，它会不会分享一些关于酵素美容的原理，或者它如何影响我们的身体形态？我也很想知道，对于我们普通人来说，如何在日常生活中将酵素融入我们的时尚生活，让它成为我们变美的秘密武器，而不是一种负担。如果这本书能够提供一些实用性的建议，让我能够轻松地将酵素应用到我的生活中，并且真正看到效果，那我就真的太开心了。

评分☆☆☆☆☆

我最近对“全新正版”这个词特别敏感，因为市面上很多产品都存在以次充好、虚假宣传的情况，这让我对购买任何健康类产品都变得非常谨慎。我看到这本书的介绍，上面写着“全新正版”，这让我感到一丝安心。我一直都在寻找一些真正有价值、有科学依据的养生书籍，希望能够避开那些夸大其词、没有实际效果的产品。我希望这本书的内容是严谨、可靠的，能够提供真正有用的健康信息，而不是仅仅为了吸引眼球。我也想了解，这本书在酵素养生方面，有没有一些独到的见解或者创新的方法？它是否能够帮助我更深入地理解酵素的科学原理，以及如何将其有效地应用于日常生活中，从而真正地改善我的健康状况，提升我的生活品质。如果这本书能够成为我健康道路上的一个可靠的启蒙者，那将是非常有意义的。