編輯推薦
專傢指點迷津,盡釋技術關鍵,引領時代潮流,培養種植能手。
內容簡介
應果樹生産之要求,為科學培育優質果樹苗木,促進果業發展,增加農民收入,我們組織瞭北京市農林科學院林業果樹研究所、瀋陽農業大學、河北農業大學、洛陽農業專科學校、西北農業大學等單位的中青年科研和教學骨乾,在收集國內外科研、生産等資料的基礎上,結閤作者的生産經驗,編寫瞭《果樹育苗關鍵技術百問百答(第2版)》。 該書以問答的形式,介紹瞭果樹育苗的基本知識和育苗新趨勢,詳述瞭果樹育苗常用的優良砧木、育苗方法和具體技術措施,覆蓋瞭南北方主要落葉果樹和常綠果樹。
作者簡介
張開春,男,39歲,博士,研究員。1987年畢業於瀋陽農業大學果樹學專業,1997年獲農學博士學位。現在北京市農林科學院林業果樹研究所工作。
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目錄
第二版前言 第一版前言 一、苗圃基本操作 1 苗圃地應具備哪些具體操作? 2 苗圃地如何規劃設計? 3 苗圃地需要做哪些準備工作? 4 苗圃地應配備哪些設施? 5 什麼是實生苗? 6 實生苗種子如何選擇和處理? 7 種子播種有哪些關鍵技術? 8 實生苗培育應注意哪些基本管理? 9 什麼是嫁接苗,嫁接苗的鑽木和接穗如何選擇? 10 果樹有哪些嫁接方法,何時進行嫁接? 11 芽接主要有哪些類型? 12 枝接主要有哪些類型? 13 如何進行嫩枝嫁接? 14 芽接苗嫁接後如何處理? 15 枝接苗嫁接後如何管理? 16 培育自根苗有哪些方法? 17 如何進行扡插繁殖? 18 如何進行壓條繁殖? 19 如何進行分株繁殖? 20 果樹病毒病的有哪些為害?果樹病毒閏的緻病特點是什麼? 21 如何繁育無病毒苗木? 22 如何防治幼苗斯猝倒病和立枯病? 二、仁果類果樹培育苗 1.蘋果常用喬化砧木有哪些種類? 2.我國引入的矮化砧木有哪些? 3.我國培育的蘋果矮化砧木有哪些? 4.如何采集和貯藏蘋果實生砧木種子? 5.蘋果實生砧木種子如何進行層積處理? 6.蘋果實生砧木種子層積處理有哪些替代方法? 7.如何鑒定蘋果種子的生活力? 8.蘋果砧木種子如何播種? 9.蘋果砧木播種後有哪些管理要求? 10.如何用壓條法繁殖蘋果矮化砧木? 11.如何采集和貯藏蘋果接穗? 12.蘋果芽接怎樣進行? 13.蘋果芽接應注意哪些問題? 14.蘋果枝接怎樣進行? 15.什麼是蘸蠟枝接? 16.蘋果枝接應注意哪些問題? 17.蘋果根接應注意哪些問題? 18.蘋果芽接苗怎樣管理? 19.蘋果枝接苗怎樣管理? 20.蘋果矮化中間砧苗如何培育? 21.蘋果“三當苗”如何培育? 22.梨樹常用喬化砧木有哪些種類? 23.梨樹常用矮化砧木有哪些? 24.梨樹實生砧木苗如何培育? 25.梨樹果苗如何嫁接與管理? 26.山楂常用的砧木有哪些? 27.如何播種繁育山楂砧木苗? 28.如何利用分株法繁育山楂苗? 29.如何利用根插法繁育山楂苗? 30.如何利用枝插法繁育山楂苗? 31.山楂嫁接苗如何培育? 三、核果類果樹育苗 1.桃樹常用砧木有哪些? 2.準備桃樹苗圃地應注意哪些問題? 3.桃樹砧木苗如何培育? 4.如何培育桃樹嫁接苗? 5.如何利用毛櫻桃繁殖桃樹“三當苗”? 6.桃樹苗木怎樣扡插繁殖? 7.杏樹常用砧木有哪些? 8.杏樹砧木苗如何培育? 9.如何培育杏樹嫁接苗? 10.李樹常用砧木有哪些? 11.李樹果木繁育有哪些方法? 12.櫻桃常用砧木有哪些? 13.如何培育櫻桃實生砧木苗? 14.如何繁育櫻桃扡插苗? 15.如何采用分株法繁殖櫻桃苗? 16.如何培育櫻桃嫁接苗? 四、漿果類果樹育苗 1.葡萄苗木繁育有哪些方法? 2.哪些種的葡萄常用做抗性砧木使用? 3.葡萄砧木在生産上有哪些抗性? 4.葡萄主要砧木有哪些? 5.如何選擇葡萄苗圃地? 6.如何采集和貯藏葡萄硬枝插條? 7.如何催根處理葡萄硬枝插條? 8.如何進行葡萄硬枝扡插? 9.如何管理葡萄扡插苗? 10.什麼是葡萄單芽扡插育苗? 11.如何進行葡萄綠枝扡插? 12.如何進行葡萄硬枝嫁接育苗? 13.如何進行葡萄綠枝嫁接育苗? 14.葡萄如何芽接育苗? 15.如何繁育葡萄砧木實生苗? 16.葡萄如何壓條育苗? 17.為什麼培育壯苗是草莓豐産的關鍵性技術措施? 18.草莓匍匐莖繁殖有什麼優點? 19.影響草莓匍匐莖發生的因素有哪些? 20.如何建立草莓繁殖園? 21.如何建立與管理草莓苗假植圃? 22.如何進行草莓營養鉢育苗? 23.草莓實生繁殖如何進行? 24.如何貯藏草莓苗木? 25.樹莓育苗常用哪些方法? 26.如何培育醋栗苗? …… 五、堅果與柿棗類果樹育苗 六、常綠果樹育苗 七、苗木齣圃與等級規格 參考文獻
精彩書摘
一、苗圃基本操作 1 苗圃地應具備哪些具體操作? 苗木是果樹一生中最幼嫩的階段,此時最易受到外界環境的影響,為培育健壯的優良苗木,要盡可能選擇環境條件優越的地塊做苗圃地。選擇苗圃地時要仔細調查土壤、氣候、交通等諸方麵的情況。 (1)苗圃的位置首先,苗圃地最好靠近苗木需求地區,這樣能夠提高苗木對種植地生態環境條件的適應性,苗木栽植成活率高,生長發育良好。其次,苗圃地的交通條件要好,宜靠近鐵路、公路或水路,以便於苗木和生産物資的運輸。第三,苗圃盡可能靠近相關的科研單位和大專院校,以利於獲得先進的技術指導和獲取健康純正的優良品種和砧木種源,並有利於信息收集和 苗木銷售等。另外,還要注意,苗圃附近不能有排放大量煤煙、有毒氣體、廢料的工廠等。 (2)地形、地勢及坡嚮 苗圃地宜選擇背風嚮陽、排水良好、地勢較高、地形平坦的開闊地帶,坡度1~3為宜。坡度過大,容易造成水土流失,土壤肥力下降,並且不利於機械操作和灌溉。對南方多雨地區,可選擇坡度3~5的地塊,以利於排水。比較黏重的土壤,坡度適當大些,在沙性土壤上,坡度宜小些。在坡度較大的山地丘陵育苗,要先修梯田,以保持水土。
前言/序言
果樹苗木培育是果樹生産的最基礎階段,關係到果樹一生的生長發育。苗木優劣不僅直接影響定植成活率、果園整齊度、投産年限,還影響到隨後的果園管理、生産成本、果品産量和品質等。因此,各國都非常重視果樹苗木的繁育環節,並製定齣果樹苗木繁育的相關標準。
本書的編寫旨在傳播果苗繁育技術和基礎知識,供苗農、果農和農業技術推廣人員參考使用,以科學的方法培育優質果樹苗木,促進果品生産健康發展,服務農村種植業結構調整,增加農民收入。為此,我們組織瞭北京市農林科學院林業果樹研究所、瀋陽農業大學、河北農業大學、河南科技大學、西北農林科技大學的中青年科研和教學骨乾,在收集國內外科研、生産等資料的基礎上,結閤作者的生産經驗,編寫瞭本書。
應生産需要,結閤當前生産發展情況,我們對該書第一版進行瞭部分修訂,除增減瞭部分內容外,新版的文字更加通俗易懂,便於實際操作。
由於本書樹種覆蓋麵較寬,時間倉促,我們掌握的資料和水平有限,疏漏不當之處難免,敬請專傢和果苗生産者批評指正。
本書涉及的農藥和肥料使用方法和劑量僅供參考,請按供應商的使用說明書使用。
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