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内容简介

　　《餐饮建筑设计》为专门论述餐饮建筑设计原理的著作。在弘扬华夏饮食文化，分析当今饮食观念及餐饮建筑的发展动向，并简要介绍该类型建筑的基本知识的基础上，重点从构思与创意，空间设计，界面设计，光环境、家具与陈设、立面及环境设计等方面详细阐述餐饮建筑的设计原理，又以大量实例专门论述了八种专营餐饮店（酒吧、烧烤店等）的设计特点，最后选录了清华大学“餐馆设计”的优秀学生作业供参考。全书以大量优秀的国内外餐饮建筑设计实例来配合理论阐述，深入浅出，并配有钢笔画及彩图，既有系统的设计理论，又有翔实的形象内容。

目录

第一章 饮食文化与餐饮建筑发展动向
第二章 餐饮建筑设计总述
第三章 餐饮建筑的构思与创意
第四章 餐饮建筑室内空间设计
第五章 餐饮建筑室内界面设计
第六章 餐饮建筑光环境设计
第七章 餐饮建筑家具与陈设设计
第八章 餐饮建筑立面、环境设计及其他
第九章 专营餐饮店设计
第十章 清华大学“餐馆设计”学生作业选录
……

前言/序言

建筑设计指导丛书：餐饮建筑设计 电子书 下载 mobi epub pdf txt

评分☆☆☆☆☆

还不错吧~还不错啊~~~

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包装不错，书内容一般般，对真做设计还不够升入

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东西很好很不错。。。。。

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感觉挺好的，很实用，挺值得的。

评分☆☆☆☆☆

不足： 还米有开始用的呢

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简直就是NM垃圾，拿本旧样品书就来了，包装也没有，坑起去吃药，也不找你换

评分☆☆☆☆☆

很大很厚的一本

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建筑专业的必备书籍，内容充实，很不错！

评分☆☆☆☆☆

感觉挺好的，很实用，挺值得的。

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