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草菇高产栽培技术(第2版)

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蔡令仪 著



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发表于2024-12-23

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店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 金盾出版社
ISBN:9787508257662
商品编码:10050985154
出版时间:2009-06-01

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具体描述

作  者:蔡令仪 著作 定  价:8 出 版 社:金盾出版社 出版日期:2009年06月01日 页  数:149 装  帧:平装 ISBN:9787508257662   概述
一、草菇人工栽培的发展史
二、草菇的食用和保健价值
(一)营养价值
(二)保健价值
三、草菇的生态效益与经济效益
(一)生态效益
(二)经济效益
第二章  草菇的生物学特性
一、草菇的分类地位
二、草菇的形态
(一)菌丝体
(二)子实体
三、草菇的发育和生活史
(一)针头期
(二)小纽扣期
(三)纽扣期
(四)蛋形期
(五)伸长期
(六)成熟期
部分目录

内容简介

本书由上海市农业科学院蔡令仪不错农艺师和陶雪娟、赵庆华研究员等编著与修订。本书自出版发行以来多次重印,印数已达12万册,深受读者欢迎。应读者要求笔者对原书进行修订。第2版的内容,除对原版的内容做了调整补充外,还增加了草菇的栽培季节和选用优良菌株,银丝草菇与浏阳麻菇的栽培技术,以及草菇增产的其他技术措施。内容丰富全面,技术优选实用,文字通俗易懂。适合食用菌种植专业户,食用菌生产场和加工厂工作人员阅读。
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