发表于2024-12-27
7天学会家常主食 彩图版精装16开全2册 超值全彩白金版 湖北科学技术出版 定价498元 pdf epub mobi txt 电子书 下载
书名:7天学会家常主食
主编:李鹏
出版社:湖北科学技术出版社
ISBN:9787535269973
规格:16开 上下册
字数:260千字
出版日期:2014年11月
定价:498元
目 录 | |
一部分 烹饪方法介绍 第二部分 面食 第三部分 米饭、粥 第五部分 西式小点 ..... |
内容简介 | |
无论是美味面食、诱人粥饭,还是各类创意点心,都应有尽有。所选家常主食包括最受人们喜爱的馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等,让人食欲大增,胃口大开。所选主食各具特色,老少咸宜,适合全家一年四季享用。详细介绍制作各类主食所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,一目了然。分步详解图片一看就会,十分易于操作,让你在最短时间内轻松掌握家常主食的烹饪技巧。 除了做饭的秘诀,更为你提供丰富的烹饪常识,让你做得更加得心应手。可以选取操作方法简单的主食进行看图制作,也可以直接选取感兴趣的主食按照详细的步骤图加以制作。只要掌握了书中介绍的烹调基础和诀窍,以及步步详解的实例,就能烹调出一道道看似平凡却大有味道的家常主食,轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。 |
主编推荐 | |
《7天学会家常主食》详细介绍制作各类主食所使用的材料、调料,烹饪步骤清晰,制作要点详略得当,一目了然。即便你没有任何做饭经验,7天之内,也能做得有模有样、有滋有味,让全家每天都享受丰盛主食。 |
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